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“主子爷,奴才要是做错事,主子爷罚奴才就是了,只是这名字,奴才没有撒谎,奴才真的叫雅利奇。”
四阿哥半信半疑。
不过小格格都这么郑重其事了,那就……随她吧。
“好了,摆膳吧。”四阿哥摆手。
雅利奇心里叹气,可也不能再追着四阿哥说我就叫雅利奇吧?
万万没想到,有朝一日进府,连名字都能成了假的!
等摆膳的功夫,四阿哥又问:“你阿玛是做什么的?”
“回主子爷,阿玛他……满人不经商,不种地……他也没什么事做。”这一点上,雅利奇倒也不觉得丢人。
老祖宗是希望满人只打仗,可是没了仗打之后,大家都闲着。
也不是她家里阿玛和哥哥这样,其他人家,一家子都闲着也是有的。
四阿哥点头,也没多问了。
满人们每年有禄米领,虽然少,也是有进项的。
虽说不做生意,不种地,但是也总有来钱的法子。
很快,午膳就上桌了。雅利奇本来也饿了,只瞟了一眼桌上,就心满意足。
有豆腐,她正好想吃。看起来很香。
这个炖豆腐不是一般做法,而是将麻将块一样大的豆腐里头掏空,再塞进去肉末和豆腐沫拌出来的沫,然后用鸡蛋液封上小口,再去炖。
如此一来,又入味,又好吃。显然不是一道常有的菜。
雅利奇一眼就瞅着这道菜了。其余热菜还有白斩鸡,笋炒肉,蒸山药。显然,山药里头也有东西。
主子们吃的东西,就是这么精致。
还有个大猪蹄子,做的泛红,看起来真是好吃极了。
不过雅利奇只看了一眼就放弃了,这……没法吃,当着主子爷的面,这么弄开?
于是放弃,不过还有咕噜肉,看着也很好吃的样子。
凉菜是拌黄瓜,拌藕片,酱牛肉,酱鸭脯。汤是牛肚汤。
主食米饭,饽饽,饼都有。
四阿哥不需要雅利奇伺候,不过雅利奇还是讨好的给四阿哥盛汤。
并且对着四阿哥傻乎乎的笑了笑。
雅利奇心里是真心感激啊,虽说猪蹄子不能吃,但是别的都好吃!她这就算是改善了呀!
四阿哥被她笑的蠢到了……
然后没说话,只是指了指一边的座位。
雅利奇就忙坐下来。见四阿哥开始吃了,她也动筷子。
不,是动勺子!第一下就是豆腐!
肖想已久了!
吃进嘴里就眯眼,这里头的肉末真是香,加上豆腐的味道,简直美味有木有!
还带一点微微的辣,恰到好处啊!
然后山药里头居然是火腿肉!还是小块的,不是末!唔,也好吃!
白斩鸡又嫩又入味!沾一点酱,简直美味极了!
笋也很脆!咕噜肉正好吃!最最最叫雅利奇感动的是,苏培盛把猪蹄子弄开了!
于是,四阿哥夹过之后,雅利奇就完美的吃到了一块皮!
是的,她觉得这种东西皮最好吃,不吃中间那点白肉,吃皮吃红肉!
肥而不腻啊!
眯眯眼,吃一口米饭,筷子蠢蠢欲动,想要再去夹一下。
余光瞅了一下四阿哥,之间四阿哥喝汤,她也不敢再伸手了。
也暗戳戳的喝汤!于是她就被汤又给惊艳了!
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