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“还真是的，郝管真是能掐会算，怎么知道我要用罐子的？”
“咱府里不是买了许多麦子吗？又说要磨成粉，管家觉得粉只能用陶缸来装，他图便宜，又觉得银子宽余，这便入手一批大大小小的陶缸陶罐的”。
“小七！你们在做什么？米粉还没舂好吗？石磨和石碾都安放稳妥了”。
牛小六对石磨石碾更感兴趣，牛小七她们躲厨房舂米，这个没多少意思，米粉用来擦脸自己不需要，用来吃，小七做好了也不会少了自己一份的。
“我们先去看一下石磨”。
石磨被安放在一条长凳的中间，两边可坐人，这样一来，石磨可以由一人推，也可以由两人推，很方便的。
“今晚的风很大，也没云，明天也是个大晴天，要不麦子就淘洗一百公斤，黄豆先泡上十公斤？”
“可以！”
牛国公一声令下，一公斤黄豆洗好泡上，而麦子也快速淘洗好晾上，这麦粒经过这么一浸水，然后又迅速被风吹干，再冻一夜，第二天大太阳一晒，还真就变得酥脆了不少。
牛家人早起来就忙开了，当差点卯的，念书练武的，各自忙着自己的事，七小七让人磨着泡好的豆子，自己则带着几个护卫到了侧院。
“哎哟！真是臭死了！”
“七小姐，马房就在这里，当然不好闻，管家今天又去拉猪了，大手笔，四只小猪，三只大猪，给城外的莫庄主买的，莫家可是有名的富户”。
“这还真是个失误，得先把牲畜粪便问题”。
“七小姐，你告诉我们要如何种就可以了，这里太脏了，你先回去，我们会按要求种的”。
“先不种，得解决一下粪肥的事，让我先想一下，先想一下，把那一片地挖出来，然后把马房那边的陈土铲来，拌上灶灰先铺一层，然后撒这荒土，蒜瓣高嬷嬷已经剪过头，每隔三寸摆一粒，这样插进去，然后盖上薄土，浇水就可以了”。
牛小七再次感谢小学自然老师，她只是把小学时的营养土改良了一下，马房那边陈土实际是发酵过的马粪，应该可以用，不过为了保险起见，还是放上一些草木灰的好。
“好了，我们会种了，七小姐回去吧！”
“还不能回去，还得处理粪便”。
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