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有的人对好菜的想法就是特别贵,大鱼大肉参翅鲍肚,有什么好东西上什么好东西。
可今天这顿宴不是这样的,上来的菜只看卖相,都显得不那么高贵。
比如先上来的三道小凉菜。一道笋丝,盛在黑磁碟里。虽然不简慢,可是也让人没觉得这菜有多了不得。
吃一口就知道不一样了。
笋丝甘脆,微酸,凉浸浸的,放进嘴里的时候人简直打了个激灵,好象之前一直是睡着,突然被这道开胃小菜给叫醒了一样。
就连赵语熙都忍不住多吃了一小口。
实在这股凉凉酸酸的口感太提神太开胃了。
接着是一份在寻常人家里也能常看见的水煮茴香豆。
这东西大多数人都吃过,这一小碟茴香豆看起来也平平无奇。
但是撮掉皮,吃里面的豆子时,就能分辨出不一样来。
豆子入口即化,舌头上能感觉到那种特有的沙、糯,还有恰到好处的茴香气味。
跟以前吃到好象一样,但又有点不一样。
哪里不一样说不上来,就是吃了一颗还想接着再吃,刘琰面前那一小碟就让她不知不觉吃光了——本来嘛,一小碟没几颗,太少了些。
其他人看起来也都很意外。
明明都是以前吃过的东西,做法也不新鲜,笋丝啊,煮豆啊,烹煮这种东西有什么难?谁家都吃过。
但今天吃的,好象比平时吃的,好吃那么一点点。
上过凉菜,主菜更谈不上多惊喜。
蒸鸡肉……
刘琰觉得公主府的人应该不会上错菜。
那这蒸鸡肉有什么出奇之处?
鸡肉本来味道就比较寡淡,蒸的煮的那鸡肉不都很柴吗,吃起来嚼木头似的。当然,刘琰没真吃过木头,但是……形容一下,那口感就象已经嚼尽了汁水的甘蔗渣一样,一点都不好吃。
结果这蒸鸡肉确实不一样。
肉质滑,嫩,带着豆酱的咸香。
不过刘琰觉得这道蒸鸡肉配酒、配果子露都有点不合适,应该配一碗香稻米饭,一口鸡肉一口饭,这么吃感觉会更香。
刘琰舌头比较灵,在蒸鸡肉里吃到了菌子和山菇独有的鲜味。
上菜的侍女说:“这一道是香草鸡。”
嗯,这个应该是宝珍楼的大厨做的。
接上来上的是鱼,雪白的鱼肉煎成微焦的金黄色,吃起来一点都不腥,后味甚至还有一丝丝甜。
总之一句话,好吃。
刘琰一点都没分心,全神贯注从头吃到了尾。
赵语熙真心羡慕刘琰这好胃口。
而刘芳,她一直有些神不守舍。
今天午宴吃了什么,她一点都不记得。她恍恍惚惚,坐在那儿有一口没一口的挟菜,后来上了酒,她端着一杯荷露酒发起了呆。
要说她想了什么?
其实她脑子里一片空白,什么也没有想到。
适才见到的那个少年的身影,他的面容,投壶时抬起手臂……还有笑容。
她的人是回来了,坐在这儿捧着酒,听着隔着水传来的乐伎的鼓乐声。可她的人好象还站在刚才那座绣楼上,隔着柳树荫和十二面围屏,看着那个在投壶的人。
宴席已经到了尾声,侍女们将席桌撤了下去,刘芳这才惊觉一顿饭吃完了。
她没吃什么东西,却喝了至少四五杯荷露酒,这会儿头有点微微发晕。
旁边刘琰一脸意犹未尽的说:“三姐,你喜欢哪道菜?”
刘芳压根儿不记得自己面前那些来来去去的碟子里都盛了什么,应付了说了句:“都不错。”
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