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94年的春节来的比较早,刚过完元旦,大家就开始了忙着准备年货。不过在过年前池塘里的泥鳅也要出鱼了。
养泥鳅的事情是从6月份的时候正式开始的,为了更好的养泥鳅,特意在水泥池底铺了15-20厘米深的泥土。而且在放苗前还铺施底肥,钱爸爸平时还培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。自从放苗以后,一步一步的加强饲料投喂,并追施有机肥料,投喂的饵料主要种类也多种多样,有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓等。肥料则以晒干的人畜禽粪、农作物禾秆堆肥为主。水温也控制的很好很好,偶尔当水温高于30℃或低于10℃时,就适当的减少饵料。通常8-10个月可以捕获,高产可达每亩250-400千克,尾体长15厘米左右,体重10-15克。
可能是钱昱永更加精心的缘故吧,短短六个月,泥鳅的尾体就长到了20厘米左右,每条体重都达到了25-30克,原本早就可以卖的,可是为了能赶上了个高价,刑宝林特意让他多留了一个月。
一条条的长的溜肥喜人,份量十足了,泥鳅池水面上种的菜也青翠欲滴,比土地种出的菜看上去是还要通透喜人,现在市场上的菜价和泥鳅价格都飙到了最高峰,正是出鱼的好时机。
钱昱永按照多多说的留了八十多斤个大肥溜,性成熟的公母泥鳅做种鱼,分别盛在大水箱里好配鱼用,然后都搬到了多多跟文浩的房间里。一入冬,多多一家四口就搬到了东边的门房里,两个小孩的屋子里有暖气,24小时屋里的温度都能达到20度,所以更适合鱼苗的生长状况。
出鱼的那天学校已经放假了,大姐跟三姐也去了他的爸爸妈妈那里。一大早四个大人带着两个小孩就站在大门口等着拉鱼的车来。周围看热闹的地邻们也纷纷扔下手中的活儿,围在大门口凑凑热闹。
钱老二家要出鱼了,这可是最近的头号新闻,钱家村一直都是用大棚中蔬菜的,还从没有人养过泥鳅呢。这钱老二厂子破产了,又跟儿子鼓捣起养鱼了,如果真的成了,那他们就也跟着学上一学,沾沾光。
请来干活的几人则聚在钱家的院子里,三五成堆,小声的讨论着,不时的瞟一眼不远处的马路。一会儿拉鱼的车,就从那马路上过来。领头的当然是刑宝林了,他开了一辆青岛大头车,后面又跟着一辆大头车,朝着这面轰隆隆而来了。
“二叔二婶,三哥三嫂,等久了吧。”刑宝林下车,热情的跟钱家人和一众地邻打招呼。
“宝林,这可多亏了你,不然我这泥鳅就是养成了,也不知该上哪卖去。”
“来,三哥,跟你介绍一下,这是老马,我同行,你的另外一池泥鳅啊,就是包给他了。”刑宝林又拉过老马:“老马呀,这就是我哥。他养的泥鳅可肥,要没有我啊,你可拦不到这么好的货。”
老马有些不信,刑宝林一眼就看出来了,跟钱昱永使了个眼色,钱昱永立刻会意,“你们这么一大早来,肯定还没吃饭吧,我妈做了新泥鳅,就是自家产的,要不你们尝尝!”
老马有些意外,但是人家既然特意准备了当然得给面子了,进了屋子,钱奶奶立刻端出一盆做好的泥鳅, 李杰则拿出一大堆的碗筷,请大家品尝。
老马是主要的客人,当然得先尝了,看着盆里的泥鳅个大肥溜,吃一口,味道鲜美
钱昱永大棚里出的泥鳅刑宝林已经早就下了锅,尝过了。这批泥鳅除了个儿够大,味道竟然还没有土腥味。要知道,泥鳅的营养价值很高,很多人就是冲着它的营养来的。可是,它的土腥味儿也很难驱除,这让一些喜欢它的人望而却步
早就听宝林说过,他三哥家养的泥鳅,没有土腥味儿,他本来还不信,现在品尝过了,他觉得这肯定会轰动水产市场,引来许多抢购的。看来按照宝林说的高价收购,他只赚不亏。
几个帮忙来干活的人尝过也都说好,看看时间差不多了,就都出了屋子。大家七手八脚的把称抬了下来,摆在后园子大棚门口的平地上。
老马自己也带了两个人,一直在车上坐着,看开始干活了,就下了车。大家一起相帮着将池中泥鳅捞起放在装有少许水的水箱中。过称时,将装了大半水的水箱放在称上,称出重量,记下数字。再用捞网捞起箱中鱼,加在水箱中,约模水中氧气能够这些鱼呼吸的就再称一下。记下数字,两个数字一减,就是鱼的重量。
这样过称,即伤害不了鱼儿,也能称出重量。运回去之后鱼儿基本没有死亡,能卖上好价钱。过完称之后,就由大家帮着抬上车,码好。
周围的看热闹的人看见活蹦乱跳的肥溜的大泥鳅也不住的小声议论:“肥呀,真肥呀……”
对方有一个人负责登记,多多家李杰负责登记。在众人的说笑声中,两水池的鱼很快就出完了,对方说登记了337公斤,可李杰却说373公斤,这中间可差了36公斤,72斤呢,大家有些疑惑。
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