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第二日，果儿就随了母亲一同回来，一路上风尘仆仆，金三喜家的自带了娘们两个去梳洗，换了一身洁净衣裳才去正房里头给尤潇潇磕头。俏眉打起帘子，把她们迎进来。尤潇潇打量周祥家的皮肤黝黑，身量也粗壮，想是在庄子里常年劳作的缘故，再见眼神安分，未敢乱瞟，心下便有了几分满意。
再看果儿乌油油的头发扎了髻，绑着红头绳，脸盘儿却尖了好些。尤潇潇道：“起来吧。”果儿身小灵活，一骨碌爬起来又忙去搀母亲，周祥家的想是身上有旧伤，站起来膝盖便有些费劲。尤潇潇看在眼里，给银蝶使了一个眼色，银蝶知觉，忙端了脚踏来，笑道：“周嫂子，坐。”周祥家的没听到尤潇潇吩咐，便不敢动，只低声道：“劳动姑娘了。”尤潇潇笑道：“果儿扶你娘坐下。”
俏眉给金三喜家的也拾了一个脚踏来，尤潇潇笑道：“这几日我统没吃顿饱饭，连大爷来了也皱眉头，直说没有那日早上吃得好。”银蝶也笑道：“不只是奶奶，奴婢也觉得呢。自从吃了果儿姑娘烧的好菜，奴婢也是日日不忘呢。”果儿在旁顿时变得不好意思起来，低着脑袋羞得面红。她被撵回家，原以为再也无法进府，没料到大奶奶不但允她回来，还把她娘提拔成小厨房的掌事，真是喜从天降。
“果儿你来。”尤潇潇充满怜爱的望着小丫头，果儿应了一声，来到身边。尤潇潇便握住她的手轻声道：“那日让你出去只是一个障眼法儿，若非如此那真贼岂能逮到。如今你银蝶姐姐查问清楚了，是里头一个婆子手脚不干净，从大厨房里偷了鹿尾来，我已经撵走她了。但你得吃一堑，长一智，以后做事多长个心眼，别再吃这种暗亏。银蝶，你待会拿锭银子给果儿，瞧这孩子下巴颏儿尖的，买点好吃的让周嫂子给闺女儿炖着补补。”
安抚了果儿，尤潇潇又向周祥家的笑道：“你就跟你闺女安心在我这个小厨房里头做事。记住，这院子里的小厨房是单侍候我一个人的，每日三餐都照着我的分例走，没有我的令，即便是大爷指使人来要东西，你尽可以驳去，若是哪日里加人加饭，我也打发人提前说一声，不让你们为难。另外，每日的蔬菜肉材，木炭油盐，还有各色补品，锅灶铲勺等等你都记清明了，每周核一次帐，不必去总账房，直接到我这里。我这里头规矩不同别处，最是赏罚分明，你们心里也得掂量清楚。”周祥家的忙带着果儿磕头道：“奴婢定好好服侍奶奶。”
尤潇潇点头道：“金三喜家的，你先带着周祥家的去跟来富家的接钥匙。”金三喜家的应了一声，又问：“那来富家的以后……”尤潇潇微微一笑：“她那日做的鸡丝面不错，我瞧着俏眉吃得香，正好撵了一个婆子，缺儿还没补上，留下她吧。”
尤潇潇的小厨房就设在正院馨澜院外头的西侧一排小耳房里，朝北的一小间装食材，鱼翅燕窝、干鲍人参都锁在小木柜里头。一整个大屋子做灶间，有蒸屉、炒火、煮勺等等。外头正好有一口清澈水井，为的是洗菜方便，池子里蓄着各色新鲜活鱼，间或扑腾扑腾作响。
金三喜家的跟妹子小声聊着规矩，果儿熟门熟路掀起厚实的青棉布帘，一同进去。一阵热气扑面而来，来富家的带着几个婆子正在给尤潇潇准备细点心，知道大奶奶午后喜欢要点零嘴儿，昨日送的花生酥饼，被赞了一声好，就每人赏了一百钱，于是今日众人就更加卖力起来。见金三喜家的带着人进来，其中还有被撵出去的果儿，大家便都一愣。
“大家伙儿先歇歇吧。”金三喜家的面露得色，来富家的连忙迎上来笑道：“金嫂子今儿个怎么有时候来逛逛，快些，拿新做的肉松卷子给金嫂子尝尝。”
金三喜家的推开递来的盘子，对着来富家的笑：“暂且不必忙，老奴是来传大奶奶的话。”来富家的心更慌，笑得更勉强了：“大奶奶有甚么话金嫂子直接打发小丫头们说一声，哪里敢劳烦您老人家跑一趟……”金三喜家的脸色一正：“这话该掌嘴！大奶奶既是吩咐我了，必要一时不耽误的为她办妥了！”
来富家的不敢再说话，其余众婆子也都惊疑未定。
金三喜家的缓缓扫视众人一圈，才慢慢笑道：“这位是怀柔北山庄子来的周祥家的，大奶奶吩咐以后她便接管馨澜院小厨房，一应事宜皆有她做主。”周祥家的听言，就过来与众人见了一个好儿，笑道：“以后求各位嫂子多多照顾。”
来富家的顿时晴天霹雳一般，金三喜家的深恨她与来升家的沆瀣一气，便催促道：“来富家的，把钥匙和册子交出来吧，核完了账目和库房，我还得给大奶奶交差呢。”来富家的知道大势已去，不由垂头丧气从腰间取了一串铜钥匙递了出来。
临近黄昏，金三喜家的乐滋滋跑来给大奶奶回话。没等进门，却见俏眉守在院门口对着她摆手，金三喜家的便赔笑道：“大奶奶可是在睡觉？这好早晚儿的……”俏眉笑着不回答，眼瞅着银蝶从东厢房里出来，欢颜跟在后头拾了一盆热水，二人一同往正房走，瞧见她在探头，银蝶就走过来问道：“都办好了？”
金三喜家的笑道：“回姑娘的话，都办好了。从今儿晚上就让周嫂子主持备饭了，凡事都照册子核了，没少甚么，银钱数目也对得上。”
银蝶听了，点了点头，又道：“嫂子也累了一天，回家早点歇着。明儿一早琏二奶奶从铁槛寺回来交账，大奶奶嘱咐过的，你都该记得。”金三喜家的正是志得意满，忙笑道：“姑娘请奶奶放心，老奴在府里头也做了多年，知道该怎样做的。”
尤潇潇正在榻上躺着陪贾珍说话，听见外头有声音，便隔了窗子问道：“什么事？”
银蝶忙提着裙子在外头的石榴树下站定了，回道：“金三喜家的来回话，我都打发了。”尤潇潇听了，知道事情办妥，于是嘱咐道：“大爷晚上在咱们院子里吃，让周祥家的好好露露本领。”银蝶笑道：“知道了。”
尤潇潇又记起一事，向着贾珍笑道：“我听说蓉儿这几日胃口淡薄，原要喊他过来一同吃饭，但怕他见了大爷更不轻松了，正好这里小厨房里新来了好厨娘，不如晚上捡了他爱吃的做几样，拾掇一叠子食盒给他送去。”
贾珍与她被翻红浪闹了一个晌午，正无限欢喜，又见她惦记儿子，心下更满意，于是道：“这是什么大事，值得跟我说。”尤潇潇一面拂他乱动的手一面吃吃的笑：“是了，以后我便做主了。”贾珍被她笑得心痒，便搂过来深深做了个嘴儿：“我的奶奶，你这样贤惠，爷哪里还有不放心的。”