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一个青铜厨师标准的工资是一月八千块,当然视营业情况上下浮动,但是最低不会低于七千块。陈少哲当初扶持盛源饭店的时候,黑心的李老板以店铺刚刚运转为由,每月只给自己发六千块。
陈少哲算了算,自己味觉没失灵之前存了有三、四万的样子,后来味觉失灵干服务员的话,也算零星存了点钱。算起来应该能开一个小规模店铺了。
想到这里,陈少哲就到处转转去看看店面,看哪里有店面出售的。结果,转了半天,就在小县城里一个偏僻的地方找到了一家还算合适的店面。
这店面本来是搞杂货的,但是因为地势太偏僻,弄得杂货店生意惨淡,老板娘不得不挥手甩卖这家店铺。
陈少哲看了眼这家偏僻的店铺,然后微微叹了口气。没办法,他启动资金实在是太少了,只能买下这家店铺试试看了。
陈少哲走进了这家偏僻的店铺,看到墙上写着“吉房转让”四个大字,于是问店面的老板娘:“大姨,这店面怎么算钱啊?”
老板娘正愁店面卖不出去呢,听到有人要买,立刻高兴起来了:“小伙子,你可真有眼力劲。这个店面真是物美价廉,空间很足,但是价格超低!你要是买了我这家店,就有足够的钱来运转其他的了。”
陈少哲微微皱眉:“店面太偏僻了,周围都没什么人。大姨你直接说吧,多少钱?”
老板娘听了陈少哲这么一说,也没说什么。因为政府土地规划的原因,杂货店周围人是冷清了点,她自己心里也知道。于是老板娘爽快地说道:“一口价,四万,怎么样?”
“四万?”陈少哲摇了摇头:“地势太偏僻了,而且政府拆迁计划又不包括这个店,四万贵了点。”
“那就三万吧。不能再砍价了。”老板娘说道。
陈少哲点了点头,三万还算是可以接受的,自己正好还能有一万块的资金运转下。
和老板娘商谈好了之后,陈少哲立刻给老板娘打了款,顺利地交接了店铺。经过陈少哲的一上午的忙碌,终于将老板娘店面里杂七杂八的东西给收拾了出来。
老板娘将杂七杂八的东西都拉上了货车。忙完了之后,心里有些好奇,然后望着陈少哲,问下陈少哲打算开什么店铺的。
陈少哲笑了下,对着老板娘回答说道:“打算开饭店。”
老板娘有些同情地看着陈少哲,因为这个地方实在是太偏僻了,就算是开饭店的话,也不会有人来的。
不过同情归同情,老板娘也是要赚钱的啊。好不容易来了个买店铺的,自己再给打发回去,怎么可能呢?
所以老板娘也不能说饭店的不好,只是一个劲地点头称赞陈少哲慧眼灼灼。
自知心虚的老板娘还是干咳了声,然后对陈少哲说道:“那我就恭喜新店红红火火,生意兴隆。”
陈少哲轻轻一笑,坦然接受了老板娘的祝福。
老板娘开着货车拉着货物离开的时候,陈少哲又去家具城订造了一些餐椅,明天就会送到这个店面里面。
傍晚的时候,陈少哲去了趟县里面的工商局。在工商局里,陈少哲为小店的名字很是纠结。
刚来到工商局的时候,漂亮的女职员递给了陈少哲一张注册单子。陈少哲望着单子上店名一栏,不由得有些犯愁了起来。
自己真的是起名废啊,以前起名字都是挺随便的。但是这次是要注册店铺,陈少哲不得不慎重一点。
叫什么呢?
开源饭店,有开源广进的意思?
城南人家,有地理意味充满文艺气息的名字?