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负责六组比赛的评委,是源江市美食鉴赏协会高级会员。年纪过四十的他,几乎是尝遍了源江市的各种美食,所以还算是德高望重的他被富豪们请来评定小组们的比赛。
听说有比赛可以评定,六组评委自然很是高兴。
但是现实给了他沉重的一击!
六组一号选手做的麻辣香锅,虾腔都没有去除干净,害的自己扎了软舌。
六组二号选手做的……姑且说是花朵蛋糕吧……但是因为太过粗心,原本好看非常的花顿时被挤成了明日黄花!
六组三号选手做的鲫鱼汤,表面看上去不错,实际吃起来……你妹的鲫鱼简直煎糊了好不好!
六组四号选手做的寿司卷,看起来没毛病。但是……
但是你妹的,工艺还能再简单么!
评委摸着他有点秃顶的头,愤愤地觉得四号的食材大概都是从人家寿司店里面现买的。四号唯一的厨艺可能仅仅是将糯米食材卷进紫菜卷里,并将它们切成几段……
评委觉得整个人生都是黑暗的。
但是,陈少哲的出现,就好像冬天里的一把火,照亮了自己已经冰封不已的心窝。
仅仅是闻着这个香味,评委就觉得自己的鼻子被彻底征服了。闻着土豆丝的香味,评委竟然忘记了前面四个黑暗料理给自己带来的莫大悲痛!
可以说,自己以三十年美食生涯发誓,这土豆丝绝对是自己闻到过的最好吃的土豆丝,没有之一!
土豆丝醇香结合着优质陈醋的淡淡酸味,简直是浸人心脾。远远闻着,仿佛像是和童年最柔软的记忆处相合,谁童年没吃过家里做的素炒土豆丝呢?
六组五号选手做的土豆丝,一下子就让自己回忆起了小时候的味道。
评委冲着陈少哲笑笑,眼里很是欣慰。六组的第五个厨师,终于算是正常一点了。
不过评委还是心有余悸……
六组第三号厨师,鲫鱼汤表面看起来也是蛮正常的,但是谁都没想到汤里面的鲫鱼煎糊了。
出于对六组厨艺水平的最高敬意,评委真心不敢武断五号的土豆丝就是绝对的好吃。
是骡子是马拉出来溜溜,评委抄起桌子上的筷子,然后用筷子轻轻地夹起一根土豆丝。
从这盘土豆丝顶上夹起一根土豆丝,整盘土豆丝就仿佛像是阿尔卑斯山雪崩一样壮观,所有的土豆丝都纷纷滚落了下来,咋一看上去,很是壮美。
评委微微愣了一下,这等世界奇观,竟然发生在一盘土豆丝身上。
不过很快的,评委就反应了过来,刹那间仿佛见了鬼一样,神色里充满了不可置信。
“我去,这难不成就是传说中的极致刀法!”
“牵一发而动全身!”
评委神色顿时震惊了起来,这种高逼格的刀法,怎么会突然出现在了这种不太正式的厨师大比上呢?
先是愣了下,被陈少哲的极致刀工所惊叹。评委夹起一根土豆丝来,对着灯光看了下。
土豆丝粗细大小都很是完美,而且通体呈现喜人的透明黄色,看上去极为的有食欲。
评委心头顿时一阵惊喜,单单看着一根土豆丝,就知道五号厨师绝对是个练家子,跟前面四个随随便便就把菜做出来的业余家伙完全不一样。
将土豆丝放入嘴里,然后细细地咀嚼了起来。老陈醋的味道和土豆丝的味道很是兼容,吃起来一点都不显得生涩,而且酸味还恰到好吃。而且土豆丝骨子里的美味,真的让人情不自禁地就想起了小时候的味道啊。
咽下了第一根土豆丝,评委眼神立刻迸发出了光彩,那一刻简直是如同哥伦布发现了新大陆一样的兴奋。
“好吃!”
评委啧啧赞叹一声,就再也没有后话了。因为他整个人把脸都埋在了盘子上,发疯一样地吃着素炒土豆丝。
“吧唧吧唧。”
为了能够听清楚评委们的评价,每个评委都是带着麦的。而六组评委吃的实在是太过欢快了,吃饭的咀嚼声音整个大厅都能听得见。
人是具有抽象反应的动物,就好比如古人望梅止渴画饼充饥一样,听到了六组评委“吧唧吧唧”吃饭的声音,大厅里所有的人都感觉饿了起来。
听着欢快的咀嚼声,所有人都把视线投放在了六组评委身上。大家都很想知道,到底什么东西能把这个六组评委彻底给征服了,让他毫不顾忌形象的在这里大肆咀嚼。
当摄像镜头调整到六组评委那里的时候,大家顿时惊呆了……
因为,能让六组评委丝毫不顾形象大肆咀嚼的,竟然是一盘土豆丝!
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