都来读提示您:看后求收藏(最强食神系统沙雕动画),接着再看更方便。
沈梦灵望着陈少哲,闲事谈完了,该谈一些正经事了。
于是沈梦灵对着陈少哲说道:“陈哥,昨晚我想了一下,心里大致有了计划了。”
陈少哲点了点头,示意沈梦灵继续说下去。
沈梦灵接着说道:“我已经开通微博账号了,名字就叫‘心食记小家’,但是现在就差推送内容了。”沈梦灵说完,然后望着陈少哲,接着说道:“我想了下,最好的推送内容莫过于陈哥的厨艺了。记得陈哥之前做过靠山崩刀法,当时我就已经惊为了天人,如果陈哥能展现一下做菜手艺的话,相信账号一定会火起来的。”
“是么,你这么一夸我,我可受不住啊。”陈少哲微微一笑,然后说道。但是说归说,陈少哲也不推辞,然后说道:“我们从哪里拍摄?”
“要不回到心食记拍摄?”沈梦灵望着陈少哲,然后说道。
“不用了,又不是追求极致美味。单单是追求视觉效果的话……”陈少哲望着沈梦灵,然后说道:“那么在这里的厨房就可以了。”
“好。”沈梦灵点了点头,然后很认真地说道:“那陈哥,把你的摄像设备拿出来吧。”
“摄像设备?”陈少哲微微一愣,然后顿时不知道怎么跟沈梦灵解释了。
“对啊,就是那个蓝光像素的摄像头啊。即使是直播,也是非常清晰的。”沈梦灵说道:“用它来拍摄,实在是太适合不过了。”
陈少哲张了张嘴,他没想到沈梦灵居然提起这事来了。只是,他怎么能对沈梦灵说,我的摄像头隐藏在空气里面,还是声控开关?
“被我老表借走了,至今还没有还过来。”陈少哲打算先敷衍过去,然后说道:“拿出普通设备拍一下就好了。”
沈梦灵听了,好像有点失望的样子。不过她还是蛮听陈少哲的话的,陈少哲说完,沈梦灵就拿出了一个国产手机,对着陈少哲拍摄了起来。
陈少哲点了点头,然后脑海里闪过万千想法。自己这部视频,不仅仅是针对新来的食客,更是针对旧有的食客,那么自己这个视频就要拍摄的有新意一点。
想了想,陈少哲打算重新做一下嘉年号上面做的玉米炖鸡汤,但是鉴于在视频中,观众主要还是视觉体验。所以陈少哲没有非要选择那只贵的离谱的印尼鸡,而是随便从冰箱里拿出了一只鸡。
陈少哲将老母鸡泡在盆里,然后刷洗干净,而后将老母鸡放在了案板上。手起钢刀,一道道银色的光束顿时在案板上面的鸡肉舞动起来,将一整只老母鸡,顿时片成了一个个很是精致考究的鸡肉块。
木耳泡入盆里,还有加上洗干净的红枣,都尽数放在两旁。
一切准备完毕,陈少哲打开炉灶,火焰从炉灶蹿蹦了出来。陈少哲顺手拿过一瓶油,然后以极为完美的弧线挤入锅里,锅里的油顿时变得“滋滋”冒起了气泡。
葱姜被放置在了案板上,又是一阵精刀片过,成为了一片片极为讨人喜欢的碎末。陈少哲一挥舞钢刀,案板上的碎末尽数撒入锅里,溅起了更大的油花。
“肉!”
陈少哲用勺子舀起一勺子鸡肉,然后直接划到弧线撒入了锅里,顿时火焰从锅里冒了出来。
“唰唰!”
陈少哲不断地翻炒着鸡肉,火焰直接从锅中蹿蹦了出来,甚至隐隐超过了锅沿。陈少哲用力一颠,锅里的鸡肉顿时飞舞了起来,在空中形成了一道道完美无比的弧线,就仿佛是一道经过精心策划的艺术品。
鸡肉尽数落入锅里,陈少哲再次翻炒,鸡肉直接飞舞到了空中,形成了一种极为奇妙而精细的景色。
“这个是舞九天。”陈少哲淡淡地说道:“炒鸡肉的时候,利用锅的自身作用力,将鸡肉利用重力因素尽数飞舞起来,让鸡肉在飞舞的过程中接触大量的氧气,使得鸡肉炒熟的速度更为快速。同时,能够让葱姜的味道更为直接地进入到了鸡肉里面。”
“唰!”
陈少哲一抄锅,将所有飞舞的鸡肉尽数接到了锅里面,这时候鸡肉的香味已经弥漫在了整个厨房里面。
“水!”
陈少哲直接抄起一勺子水,然后“哗啦”一声灌入了锅里,顿时响起了“滋滋”的声响。
水已经漫过了鸡肉,陈少哲将盖子盖上,然后调整火焰,使得火更大了起来。大火烧着,陈少哲手拿着锅,运用阴阳太极不停地将锅旋转着,让锅里面的鸡肉和开水做着快速的离心运动,更快地加速他们的互相融合。
“料理。”
陈少哲暗暗沉声道,然后直接倒入玉米、红枣、木耳。倒入之后,再次盖上盖子,然后小火慢炖。
本章未完,请点击下一页