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啤酒节起源于德国。
素有“啤酒城”之林的德国慕尼黑,每年都要欢庆别具一格的节日——啤酒节。
1810年10月之初,巴伐利亚国王的王子举行了一次盛大的婚礼,王子举杯请大家痛饮啤酒来助兴。就这样,人们痛饮啤酒互相干杯,载歌载舞,一直到婚礼结束。从此,传统的民间节——啤酒节便形成了。一年一度的啤酒节,是从每年的9月最后一周起到下个月最初一周止。在整个节日期间,人们要喝掉100万公升的啤酒。
改革开放后,随着我国啤酒产量的增加,庆祝啤酒节的活动在我国越来越普及。