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福来客栈,一个落在官道旁的小客栈,位置靠近康灵城,但凡从外地来康灵城,必先经过此地,看到此处有一家客栈,难免会升起进来休息的念头,因此,客栈虽然不在热闹的城内,而选择在了郊区,但也不影响它的生意。
客栈掌柜姓孙,名承宣,一个年过半百的老头,把客栈建在郊区就是他当年的提议,并且在他的管理下,客栈办得是有声有色,红红火火。他年纪大了,可并不代表他糊涂,因为,从客栈创办到现在,他都一直兼职着记账先生,把账本记得有井有条,从未出现错误。
客栈里除了他之外,还有两名厨师,五名伙计。厨师负责烧菜,伙计则负责招呼客人,打扫卫生,洗菜等等一系列粗活。
这一天,客栈里来了一大帮人,那些人也算是老顾客,熟悉这里,就直接找了个宽敞的位置坐下,其中一个面貌粗犷的男子直接大声开口道:“小二!”
“哎,来了!”在柜台旁一个无所事事的伙计答道,小跑到他们旁边。这伙计是五个伙计中年龄最小的一位,年仅十三岁,是个孤儿,本来是在康灵成为当乞丐讨饭吃,但有一次被进城的孙承宣所看见,觉得可怜,又因为自己缺了个伙计,因此就让他当自己的伙计,帮忙店里的生意,管住宿与吃饭。少年自然非常高兴,想也没想,就跟了孙承宣来到福来客栈当伙计。
少年小跑到那帮人旁边,递上一本菜单,然后在一旁等待他们点菜。
“嗯……四季飘香,龙凤呈祥,红嘴绿莺鸽,金银夹花平截,蜜酿蝤蛑,通花软牛肠……”面貌粗犷男子随意翻了翻菜单,点了一大堆这里的招牌菜,少年在一旁赶紧用笔一个个记下,以免自己忘了。
随后,男子将菜单交于旁边的人,让他们随意点。其中一名精瘦男子又多点了一道西湖银鱼羹,少年将其一一记下,待他们点完后,少年来到厨房,将他们所点的菜一一报给厨师。
“西湖银鱼羹已经没有了。”一名较胖的厨师开口道,“这道菜已经在今早全部卖完了。”
少年一愣,将其记下来,而后去告诉点这道菜的客人。
“西湖银鱼羹没有了。”少年走到面貌粗犷男子旁边后开口道。
“不行,老子带我朋友出来吃饭,你们却连到菜也做不出来,你们叫老子脸面往哪搁,你看老子像是缺钱的人吗?”男子怒道,对少年的话很不满意。
少年郁闷,低声道:“就西湖银鱼羹没有了,其他都有。”
“不行,西湖银鱼羹必须要做出来,否则我们不吃了。”男子下了最后的通牒。
少年一副不知所措的样子,回到厨房把刚才的事情告诉胖子厨师。
“巧妇难为无米之炊,没有食材我们也做不出来啊。”胖子厨师道。
另一名厨师听到后对少年说:“要不你去问问掌柜此事怎么办?”
听此,少年只能去找孙承宣。这孙承宣是整个客栈的智囊,平时有什么事情都是他想办法解决的,所以,像今天遇到的这种事情,他们也只有想到去找孙承宣。
少年找到孙承宣,对他叙述了这件事情,孙承宣听后,微微点头,说道:“小杰,可能要麻烦你当跑腿了。”
这少年名字叫罗杰,伊杰听完孙承宣的话后,一愣,他不知道孙承宣的话是什么意思。
只见孙承宣满脸笑容,来到那伙客人的旁边,罗杰紧跟其后。
“几位客官可对本店有什么不满意之处?”孙承宣满脸笑容,问道。
“当然不满意,老子带朋友来吃饭,老子的朋友要点西湖银鱼羹,你们却没有了,你们叫老子脸面往哪搁,你看老子像是缺钱的人吗?”面貌粗犷男子道。
他带来的几个人面露尴尬之色,想要开口解释这与我无关,又不好意思开口。
孙承宣笑容不改,解释道:“客官,事情是这样的,您点的西湖银鱼羹,银鱼今天早上卖完了,如果您真的需要,我们也可以立即去集市为您买来银鱼。”
虽然这面貌粗犷男子无礼,可孙承宣并不想失去这样一位有钱的顾客,于是他产生了重新去集市买银鱼的想法,这里离集市不算太远,来回半个时辰足够了。这男子又带着一大帮来来喝酒,想必一个时辰也喝不完,这半个时辰对他们没有任何影响。况且西湖银色羹没有,并不影响到其他菜的上桌。
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