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张云独自坐在宜兴大酒店二楼的雅间中,叫伙计送上一副功夫茶具,从碎界空间中取出一个水袋,里面装的是前些日子从山泉中取的泉水,又取出得自尚门王得成处的香茗:云雾飘渺中。
精于茶道之人都知道,一杯好的香茗要想冲泡出其特色,必须要有两个因素,泡茶的器具和泡茶的水,二者必须慎重选择,且缺一不可。
茶具的品质以陶器最佳,瓷器和玻璃茶具次之,宜兴的紫砂壶也是因此而名扬天下;泡茶的清水则以露水居首,山泉水第二,井水和雪水次之。
因为能到酒店来消费的客人非修及贵,大多人喜欢自带茶叶,偶尔有雅士也会自带清水,所以酒楼供应的茶具,也是一套上好的宜兴紫砂茶具,整齐的摆放在一个精致的红木托盘上,看的张云不住的点头。
将泉水倒入一把精致小巧的铜壶之内,轻轻提起放到一盏小巧的酒精灯上,静静的等待着……
所谓的功夫茶,磨得就是功夫、心性,喝的就是品味、人生,北方豪爽汉子经常喜欢大杯泡茶,一饮而尽,自命雅士常称其为牛饮,其实说话之时也不自觉得落了俗套。
张云等水烧至沸腾,提下铜壶,按照功夫茶的步骤悠闲的冲泡起来。
先用滚水烫洗一遍茶具,随后用茶铲取出适量的茶叶放入紫砂壶中,慢慢的将水注入,一般第一粒茶不适合饮用,都选择用水清洗一下,去除灰尘和采摘时留下的汗渍。
但是像云雾飘渺中这种仙家极品,却不能随意lang费,张云取过事先洗好的四个茶杯,整齐的摆成一排,关公巡城、韩星点兵两式一气呵成,迅速取过了四支闻香杯,扣在茶杯之上。
此时,雅间的门吱呀一声打开,一个年轻俊俏的青年走了进来,正是柳如风。
“来得早不如来的巧!刚冲泡好香茗柳兄弟就到了。”张云哈哈一笑,忙起身让座。
眼睛却向着如风身后打量过去,随即不禁露出一丝失望之意,连忙坐下递过一杯香茗。
他的一举一动早被细心的如风看在眼中,眼珠一转微笑着说道:“张兄还有客人吗?”
张云连忙脸上一红,略显尴尬的道:“没有,我以为柳兄弟要带朋友过来呢!”
“二师兄还有事不能前来,我姐姐……这次也留在门中另有安排,不知道张兄是不是想我姐姐了?”如风看到他的尴尬之情心中暗笑,忽然话锋一转调侃起他来。
张云被他一言道出心事,脸上不由得一阵火热,心中却升起一丝淡淡的失落,连忙干咳一声解释道:“没有……哪有的事,我和令姐也只是有两面之缘的普通朋友而已!”
如风也知道该适可而止,微微一笑道:“开个玩笑而已,张兄别介意,其实我姐姐也总是和我念叨张兄的……”
张云一听不由得眼睛一亮,连忙岔开话题:“柳兄弟,茶水快凉了,请!”
二人这才取下闻香杯,轻轻放在鼻尖,微闭双目轻轻的嗅了起来。
半晌后,如风轻叹一声开口道:“好一个云雾飘渺中,真是茶如其名,茶香亦如其名,张兄真是好雅兴,兄弟一饱口福了!”
张云快速的将二人杯中的凉茶倒掉,有快速的冲泡一粒,斟满两杯,一边浅尝,一边交谈起来。
“柳兄弟和单兄刚才在街头那是?”张云微笑着问道。
“张兄,我觉得你称呼我柳兄弟,我怎么听着那么别扭呢!看在我姐姐……咳咳!如果你不见外,以后你叫我如风,我叫你云大哥怎么样?”
看着张云尴尬的点头后,又接着说道:“想必云大哥也看出了一二吧!实不相瞒,我们是在掉那两个凯子呢!”
“那两个是峨眉佛宗的俗家弟子,在其宗内地位颇高,我们想从他们身上得到一些消息,用了一个多月布局,今天才侥幸成功。”如风说到这里突然一顿。
张云知道牵涉到其门内的隐秘,也没有再继续追问,二人又慢慢品起了香茗。
如风突然一笑,豪爽的说道:“云大哥,这茶水太淡了,本地的五粮液可是天下闻名,少有的佳酿,不如我们痛饮三瓶如何?”
张云连忙起身称快,于是两人叫来伙计,点了慢慢一桌色香味俱佳的川菜,又要了两瓶五粮液,一人一瓶,自斟对饮起来。
张云自出山以来,一直是孤独一人,除了被追杀就是闭关练功,如果非要算做朋友的话,也只有这如风、如霞姐弟俩儿,虽然他们所做之事为自己不喜,但二人为人却坦荡、真诚,尤其是如霞对自己更是一往情深,怎不叫人心生感慨!
于是,他第一次放开心中的枷锁,完全沉浸在温馨的友谊之中。
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