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当然，这也是算是店里的招牌菜，也是所有菜中最贵的，毕竟豆腐这种东西在这个时代里没有，多少钱都是瑾瑜一句话的事。
何况如今宫里有一种美食叫豆腐，已经算是京城家喻户晓的事了，那可是太后和皇上都爱吃的美食，都想尝尝能让太后赞不绝口的美食，贵也是理所当然的。
暂时为止，她还没想把豆腐形成规模地出售，那样就会降低自家店的独特性了，只有在别处吃不到，才能显得她的店独一无二。
一切都准备就绪，当连禄带着人秘密将几车卤水运回王府时，已经是四月中旬的天了。
瑾瑜试过几次，在做出许多薄厚不均的干豆腐后，终于被她研究出来最完美的干豆腐做法，这回许一刀再看瑾瑜拿出来的干豆腐，完全是不惊讶，他已经适应了从震惊到习惯，再到麻木的过程，似乎做为瑾瑜这样的‘神’人，再怎么出新花样都是正常的。
瑾瑜把制豆腐和干豆腐的方法教给连禄以及和他一样的心腹，从今往后，做豆腐的重任就落到了他们的肩上。
收拾收拾，也到了三家店正式开业的日子了，对外并没有宣布这几间店与荣王府的关系，外人只当瑾瑜只是一个和云阳公主关系不错的能干女子。
四月十八，一个风和日丽，诸事顺宜，三间店同时开业。
云阳公主在众官家夫人小姐中广发请柬后，就带着一批她的忠实拥护者首先来到装修后更加突出女性特色的揽月阁。
出自工部的能工巧匠们手艺果然非是民间可比，虽然只是简单地修整过，此时的揽月阁院中更显精美。
雕梁画柱，小桥流水，融入江南水乡的婉约，更在细节处尽显低调的奢华，让人赞叹的同时，又不敢把这种情绪带到脸上，很怕会被人当做是土包子嘲笑了。
尤其是在瑾瑜高超的奉承之下，即使想对那些价高的离谱的菜显露些惊讶，却又怕被同来的夫人、小姐们嘲笑了，只能打肿脸充胖子。
不过这揽月阁的氛围实在是太好了，尤其是这里只接待女客，做为一间男子止步的女子会所，来这里的夫人小姐更是不用担心会被传出闲话。
虽说不知道瑾瑜的来历，但是见到她和云阳公主那般熟稔，更是对瑾瑜刮目相看。
这云阳公主不也是揽月阁的忠实拥护者嘛，她们只是为了来亲近云阳公主。
只是当吃过揽月阁内由瑾瑜亲自制定的菜式后，更是对这位年轻却精明的女主人佩服不已，据揽月阁那些由王府亲自教导的女婢们介绍，这菜不但好吃，更兼美容啊。
但凡女子哪个不爱美，何况这些每日都在担心夫君另结新欢的夫人呢？
酸酸甜甜的果味豆腐，香甜的焦糖布丁，香煎小牛排，果味烤蛋糕，意式牛奶胡萝卜，香焗土豆泥，芝香鱼排，水果色拉，蔬菜色拉……
是的，此时的揽月阁主打的就是瑾瑜前世的西式餐点，或配上口感醇香的葡萄酒，或佐以淡香清雅的花果茶，或是不同口味的豆浆……总是让人能有口齿留香，耳目一新之感。
尤其是那左手拿叉、右手拿刀的吃法更是新奇。
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