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苗府改建豆腐工坊的工程，正如火如荼地进行着，苗豆儿此时的正经任务，则是选择开酒楼的地址。
苗家镇说小不小，可是说大却着实不大。
没有那么多有钱人，这素食酒楼便也开不起来。
要选一个酒楼林立的地方，这样有钱人想要下馆子，便自发自觉想到了那个地段，也便更能看到她的酒楼。
也要挑个人流大的地方，就算是新奇事物，再不敢接受的人，在路过一次两次之后，也会心生好奇，想要进去尝试一番。
更重要的是，要挑一个租金在二百两左右的地方……
毕竟，苗豆儿修葺那工坊，再采买些器械用具，已经花了将近一百两的银子，而她们也要留一些钱做备用，更要留些钱平日花销……
这么挑来拣去，能选择的地方着实不多了。
她想着，这小小的苗家镇可能是将这酒楼开不起来了，不如将地方选到本县中心？
苗家镇地处义凤县，这义凤县则是江堰府的最大的一个县，说起来，也是大周国相对繁华的一个县城。
……
这日里，苗豆儿与小饺子小板凳租了一辆马车，三人往县中心去实地考察。
而老刨头，则有些犹豫。
他本已与苗府乡下庄子上的人说好了，这日要去查账。可是，家中已经出去了三人，若是没人照顾姑爷……
“无须担心，我一人无事。”看着哆哆嗦嗦站在门口，不知道该如何是好的老刨头，安期鹤开口说道。
老刨头有些犹豫：“姑爷，您身子骨……一人在家真的无事？”
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