都来读提示您:看后求收藏(神农侠侣小说最新章节),接着再看更方便。
~~~~~德国大闸蟹,美国大鲤鱼,其实都不好吃啦~~~~~
詹姆斯开着车,带着自己的儿子和媳妇去钓鱼了。他们来到了休斯顿湖边,然后坐上了一艘小艇就往着上游一条河流开去了。
“这里都有些什么鱼啊?”月晰虽然问的是品种,但是脑子里面已经全部都是水煮鱼,酸菜鱼,沸腾鱼的画面了。
“亚洲鲤鱼特别多,但是没人吃。”詹姆斯回答道,他控制着船速,到了垂钓地点就慢慢地缓了下来。
虽然速度不快了,但是河里面好多鱼还是被惊到,然后蹦出了水面。
“哇!”月晰吓了一跳,连忙把李推到了自己的前面,免得被那些跳起来的鱼打脸。
詹姆斯所说的亚洲鲤鱼其实并不单单是鲤鱼,而是青鱼,草鱼,鲢鱼等鱼的一种统称。因为这些淡水鱼类都很多刺,他们都不吃,才泛滥成这样。不过美国大型河流和湖泊都有重金属污染的问题,很多水生动植物都是不宜食用的,这才让美国环保组织头痛不已。
但是詹姆斯带月晰来的这条小河水质非常好,远离工业中心,又是上游,没有污染的问题。
“这样根本不用钓吧,随便捞一网就有好几条。”月晰瞥了一眼自己挑的复合弓,不知道拿来能干嘛。
“你会吗?”李将那张弓拿了起来,随便比划了两下。
“当然会啊。”月晰冲着李皱了皱鼻子,居然小看她。她拿过了弓来,用力拉开了弦,“好重……”
“还是换鱼竿吧。”李又把弓抢了过来,往月晰手里塞了一根鱼竿。
月晰撇撇嘴,还是依了他。用弓箭来射鱼,她又不是莱戈拉斯。
河里鱼真的超级多,但是大多数都是他们不吃的亚洲鲤鱼。月晰钩一甩下去,立马就有鱼上钩了。所以他们一直都在忙着取钩,然后再把鱼扔回河里。十条鱼里面有一条就非常不错了。
“其实,我们可以做水煮鱼来吃啊。”月晰舔了舔唇,她是真的有点舍不得那些鱼啊。
“你会吗?”李笑着又将一条草鱼扔了回去。
“可以学啊!”月晰用手肘撞了李一下,在公公面前也不给她留点面子的。
“跟那个在德国的美食博主吗?”李一点也不觉得痛,他放弃了钓鱼,就等着扔月晰马上就要拽上来的那条鲢鱼了。
“对啊,人家现在已经是德国队队长夫人了。”月晰今年都没时间看世界杯的,不过她不是什么铁杆球迷,看看新闻也差不多了。
“德国队?什么运动的?篮球?橄榄球?还是乒乓球?”李虽然自己爱好运动,但是他却不了解德国人喜欢什么运动。
“足球啦!”月晰将那条鲢鱼给拉了上来,她看着网子里生龙活虎的白鲢,真的舍不得扔回河里,“水煮好呢,还是酸菜好呢?”
“一条水煮,一条酸菜好了。”詹姆斯提着一条草鱼,真是不得不败给了这些家伙。
“草鱼啊,可以做烤鱼。”月晰一边说一边咽了咽口水,她真是馋了太久了。
但是月晰所说的这些做法都不是新人可以掌握的,不过既然是自己钓上来的,那就拿来实验一把好了。
詹姆斯先带着鱼回家了,月晰和李就到休斯顿市区去买调料了。
无论哪里,都有华人的身影。而有华人的地方,就有各色的香料和调味品。
月晰一边用手机翻着慕建国的私人菜谱,一边指挥着李买各种材料。已经学会不少中餐菜式的李,做起这种事情来还蛮顺手的。
两人提着几大包战利品,就赶快开车回家了。晚上威廉和莎莉都会特地赶回来,和她这个未来大嫂一起吃饭。
回到家里,月晰发现詹姆斯已经把鱼处理好了,去了鱼鳞,,砍了头和尾巴,中间的那根大骨头也剔掉了。
虽然水煮鱼,酸菜鱼和烤鱼都不用这么做,但是詹姆斯已经弄好了,月晰也只有将就了。她拿起刀,和李一起把鱼肉片好了。而烤鱼则是先用调料腌上,待会儿再烤。
忙活了半天,终于可以把鱼下锅了。
月晰其实搭配调料的功夫还是很好的,几两几钱的,她都能把握好。就是一旦要用火了,她就完全不行了。
所以鱼下锅的工作就全靠李了,他属于那种看起来笨手笨脚,但是做出来的东西却很好吃的人。当然卖相什么的,也不能要求更多了。
詹姆斯把草鱼拿到院子里去烤了,他们一共留了三条草鱼下来。但是因为美国人是真的不知道怎么吐刺,所以月晰干脆就直做了肚子的部分,其他刺太多的都拿去当肥料了。
“谢谢你,辛西娅,居然做了这么多菜。”夏洛特看着桌上三盆鱼,笑着说道。
“希望你们喜欢,就是有点辣。”月晰大言不惭地说道,其实这三盆鱼,两盆算是李做的,而烤鱼则是詹姆斯弄的。
“我们德州人什么都不怕!”詹姆斯拿了个勺子,先舀了一块鱼在自己的盘子里。
“对,我们德州人什么都不怕。”李也拿过了勺子来,给月晰弄了一块。
看着这西式的吃法,月晰忍不住笑了起来。她拿着叉子,艰难地把鱼塞进了嘴里。
因为建国的菜谱本来就是改良了的,所以这鱼也很合美国人的口味。不过对月晰来说,这味道显然就淡了些。而且她一板一眼地按着菜谱来,反而失了灵魂,只能算普通,谈不上好吃。不过烤鱼很不错,外焦里嫩的,非常香。
本章未完,请点击下一页