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趁着路叔没空搭理她的功夫,墨小碗去院子里摘了一根新鲜嫩黄瓜。
在案板上细细切成丝,这才挑了一块布满牛筋的熟牛肉,切成细细的薄薄的一片片,平整铺在黄瓜丝上。
弄完这些,用水冲洗了一下案板,又细细的切了一盘木耳丝。
路叔扭过头来赞赏的看她一眼。
王爷新纳的这个小书僮还会切菜?
新鲜!
这厨房除了哑奴,没有人跟他说得上话,这丫头像是对做菜有些兴趣,路叔看她格外顺眼,也就由着她折腾。
墨小碗被他鼓励的看一眼,更是来劲了,切好细细的蒜沫,翻出酱醋调好味儿,淋了上去。
末了又浇上几滴麻油,再撒上一把葱花。
两盘子凉拌菜就这么做好了,看着很是清爽,路叔忙完很好奇:“这是什么?”
“菜啊,凉拌菜!”
墨小碗递了一双筷子给路叔:“来,尝尝我的手艺。”
“瞧着真新鲜。你这小丫头,都没下锅,这能算是菜式?”
路叔被她一脸热切看着,为了不拂她一片好意,只好夹了一筷子木耳丝塞嘴里。
木耳格外脆,还有麻油的浓香,因为淋过酱汁和醋,也很入味,凉凉爽爽的口感很好,比他炒的那些菜式清爽多了。
他惊讶的看了一眼墨小碗,这丫头没骗人,真算是个菜式!
一时好奇又夹了一筷子牛肉和青瓜,吃完后眼睛一亮,竖起大拇指夸赞:“行啊小丫头,厨艺不错。这菜式很清凉爽口,王爷这几天胃口不好,一定会喜欢上。”
“来,小丫头,教教路叔怎么整?”
墨小碗比划着说了一遍:“路叔,王爷吃辣么?如果这凉拌牛肉片淋些辣油上去,简直是人间美味。”
“不能,王爷一向吃得清淡。”
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