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周正闻言，手轻轻一抖，茶溅了桌上几点湿痕。
他放下茶杯，用指尖将茶痕抹去，从袖中掏出帕子擦了擦手，方道：“这不正是你所希望的吗？”
他的语气淡淡，可除了张四娘谁还能了解他此时的懊恼。
他订了一百桶的梅汤，除去日常供饮，他额外留出两桶，让酒楼的厨娘反复品尝，几番熬制，味道才稍有相似。这么大的利，他岂能会将肥水往外流，于是他开始派人去附近的几个村子收购青梅，然而，他终究是慢了一步。
落在了张四娘的后面。
这么大批量的收购，意味着什么？他从不认为张四娘此举是单纯的做梅汤，毕竟，那合约订的只有一百桶。诚如她所言，不久后大街小巷都会有梅汤卖，那么，到时缺的是什么？是青梅。
这小姑娘很不简单，一方面用独有的方子引着他，另一方面又将所有的原料收购吊着他，他若想做这营生，这两方面就变得缺一不可了！
明人不说暗话，再者两人都是聪明人，有些话一点就透。只留着两个叔侄在猜哑迷。
“姑娘是聪明人，想来不会让我再为你解释一遍吧。”周正见张四娘不说话，“我也不妨对姑娘直说，这方子我们得月楼要定了。价钱么，我出纹银五十两。如何？”
张义勇叔侄两人倒吸一口凉气，这可是一笔不小的数目了。目光双双投致到张四娘身上。
张四娘摇头，“如今青梅在我手中，一百桶我便赚了八两银子。我若将所有的青梅都卖了，就不止这五十两了。”
周正面色一紧，“小姑娘，你想卖，也得有人买才行。我若不买，你这八两银子都赚不到。”
张四娘嘴角含笑，不慌不忙道：“怎么这小屯镇上就你这么一家酒楼吗？据我所知，知味居也想进我们这梅汤的，而且价钱也不低。”
大郎眨眨眼睛，回想了半天，也没想起知味居的人找过他们。他扭头去看张义勇，见他的目光始终停留在张四娘的身上，若有所思的模样，大郎不敢出声，拿起茶杯又灌起茶水来。
周正终于不淡定了，知味居是他最大的对头，如果他们一旦拿了这梅汤的方子，那么他的得月楼，还有转圜的余地吗？
“这样，我再加十两银子。一共六十两买你的方子。你手里的青梅，我另外算银子给你。这笔买卖不算亏了，小姑娘，你可不要太贪心了。”
张四娘佯装无奈，“不是我贪心，是周掌柜的太精。算了，我们庄户人家总是算计不过你们的。这方子我卖了。至于青梅的价钱，一文钱四斤，我家里一共二千八百斤。对了，我还能做出一百五十桶梅汤，你们得月楼还要吗？”
一文钱四斤？周正的心里直抽抽，明明是一文钱五斤收购的，卖给他却是四斤。他有心再与她讲讲价，但后一想这丫头的伶牙俐齿，就不想于多与她费唇舌。不过是多花了一百多文的钱，他还出得起。
“好，那一百五十桶的梅汤，你做好，我也要了。”周正对账房递了一个眼色，很快，帐房报了一个数目出来，“一共是七十二两银子七百文钱。”
张四娘很“大度”地说道，“周掌柜的算好就是，我信得过你。”
周正当下就与她结了银钱，定好明天雨一停就去她家里拉青梅。待那一百五十桶梅汤做好后，再由大郎给送过来。张义勇很激动，他长这么大，第一次看到这多的银子，嗑嗑吧吧地报了家里的住处。
几人商谈完毕，就有人送上饭菜来。这时的气氛已不再剑拔弩张，竟是十分融洽。
临走时，张四娘将一个装了梅脯的荷包送给周正，“周掌柜的，家里做的，味道还可以。”
周正点头称谢，望着三人赶着驴车离去的背影，一时感慨万千。这张家的小姑娘好生了得，若不是身为女儿身，若不是她眼盲，长大后必是一个人物。
他捏了捏手中的荷包，从中拿出一块梅脯，品相不怎么好看，不知味道如何？
放入口中，酸酸甜甜还有点咸，又有点嚼头……
他的眼睛一亮，没想到这口感竟是这么般好，他几个大步冲进雨中，可惜已看不到张家人的身影。掌事撑伞冲进雨中，“掌柜的，你快进去，我去追。”
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