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“济州、青州、沂州,咱们整个京东路都开个百十家也不算多,不过目前不会做那么大以咱们济州本地为主,我安排五千贯的本钱给你,你看着安排,凡是用到人手一律从庄里调人,尽量不外雇佣,减少开支。”
“庄主放心,我一定办好。”徐海高兴的说。作为酒店的掌柜,他们比庄里种地养羊的头目工资高很多,这年头房屋不贵,人工庄里都有,中低档的客栈也不值钱,五千贯够开五六家的了。
安排完天涯客栈的事情,徐海就下去了,明日一早晁旬会安排具体事宜,着手天涯客栈的开设。
晁盖接着对刘梁说:“目前咱们的粮店只在郓城有一家,数量实在是太少,尽快着手在沂州、济州开设两家店,可以把产品增加一些,除了常规的粮油生意,加上一些干鲜水果,水产鱼类,日用百货,可以发展个百货商场。另外庄里这两年牛羊贩卖的规模一直很小,都是你在兼营着,明日从账房支出五千贯,贩卖一批马牛过来,羊的话从本地收购,所贩马牛羊由李庆子先挑选,剩下的再销售,具体事宜总管明日会和你交代。”
刘梁高兴的不得了,他的粮店在郓城就三间门面房四个伙计,主要以卖晁家的粮食为主,虽然每年进项不少,但是那钱没有用来发展,而是被晁盖拿来仗义疏财了。
“庄主,不知道想要我把这牛马的生意做多大呢?”刘梁问。
“既然你那么感兴趣,我就和你详细说说吧。初步考虑先让李庆子把自家养的牛羊先做起来,一千头牛,两万只羊。至于贩卖当然流动越快越好了,具体经营你看着办,马匹、牛、骡子、毛驴大牲口都行。”
刘梁很高兴,听完晁盖的话明白这次庄主是要准备走上轨道了,粮店发展成百货商店,多种经营。又大力贩卖牛羊,这都是些来钱的买卖,刘梁也回去准备了,明天找总管拿了钱立刻就开始运营。
晁盖看着房间里剩下的四人,农田主管刘有田,牛羊主管李庆子,铁匠张铁汉,木匠鲁夯说:“刚才已经和你们四位说了,从今年起,你们的年薪水涨到三十贯,和庄上其他的掌柜一样,
年底时候根据一年的收益会有年终奖,每人配备一头马,出门办事方便快捷。再有就是名分,刘有田正式出任农业主管,李庆子叫做畜牧主管。铁匠铺升级为铁器坊,张铁汉任铁器主管。木匠铺也升级为木器坊,鲁夯任主管。”
四人一听高兴的就像吃了蜜糖一样,工资上涨了不说还配备马匹,这年头马比牛贵,虽然说农区的马比不了北面草原贩卖过来的马贵,但是一匹也得二十贯,能抵上三头牛的价格。
大总管晁旬补充道:“除刘有田外,你们三人从明天起开始补充人手,普通人手按照正常工钱来算,如果有特长的记得一定要报告给我或者庄主,如果谁敢妒贤嫉能可别怪我不客气。”
“总管放心,我们一定尽心尽力。”三人连忙说道。
“李庆子,你的首要任务是新建设三个牲口栏,牛、马、羊、分开饲养,骡子和毛驴可以养在一起,除了正常放牧之外,从明日起给育肥羊、怀孕或者奶羔子的母牲畜加麦麸高粱大豆,大豆一定要煮熟的。”晁盖说。
“这。”李庆子有些吃惊,看着晁盖。
“怎么,有什么困难吗?”晁盖问。
“没有,没有,庄主放心我一定把牲口喂好。如果庄主舍得我想庄主再拨付一些食盐,牲口对盐的需求也很大。”李庆子说。
“没问题,具体需要多少你列出单子报给总管,按月拨付。”晁盖说。
李庆子说:“牛羊毛驴骡子问题不大,但是说到马匹我的技术就只能说会养了。”
晁盖点点头,表示明白。这个李庆子可不简单,从他爷爷那辈都是放牛养羊的,对于牛羊不仅仅知道如何养殖,在防病治病方面更有心得,经常用几味便宜的草药就能治疗好牛羊病,属于兽医人才,但是大宋这个世道重文轻武,一个小小放羊的根本没人重视,在晁盖家好几年也是默默无闻的,原来的晁盖不怎么重视畜牧,现在不同了,晁盖对畜牧异常重视,有肉吃人才会强壮,这么多人不可能指望打猎获取肉食。
晁盖转头对晁旬说:“旬叔,留意一下附近谁家有女儿,给李庆子说门媳妇。”
李庆子异常感动,一躬到底,说:“庄主,总管请放心,一年为限,我定让咱们的牲口上一个新台阶。”
李庆子也回去了,晁盖对开始安排鲁夯。目前木匠铺就是鲁夯和四个学徒,为庄上打造一些大车,也就是牛车马车之类的,偶尔也给谁家打造一些家具。
“鲁夯你的手艺我知道,你是鲁家传人,没有不会打造的东西,以前一直委屈了你,是我做的不够好。不过从明天开始木器坊扩大规模,拨付你三千贯,人手也给调一百名青壮,只是你需要用心传授给他们手艺,每培训一名合格的木匠我奖励你十贯钱。”
“多谢庄主,只是规模扩大后生产如何安排生产呢?”鲁夯问。
“首先是马车牛车独轮车,咱们酒店用的座椅板凳、家具,要生产的东西太多了。除了自用以后还是主要外销为主,如果销售的好,木器坊就扩大到上千人的规模。马车车轴车轮尽量多用铁器,润滑改用蓖麻油。至于什么样款式的家具热销这些你就自己去考察吧,一个月后我去木器坊看看,希望你能搞好。”
“庄主放心,鲁夯一定把木器坊做好。”
鲁夯也回去了,张铁汉搓搓手说:“我的铁器坊是不是也扩大到一百人啊。”
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