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炮竹从晌午放到了傍晚才停,当日酒水免费,村民把碧潭酒肆围得水泄不通,苏小小压根挤不进去。
蓁一这个幕后的掌柜当日并未出现,苏小小也就没了兴趣,打道回府。
暮色四合,进入六月,天气一天热过一天,正屋里闷热,酒肆晚饭便挪到了院中。
青青已经能够下床,脸上的擦伤已经结痂,淤青也不太明显了。
但是因为大黄被人当头敲死,所以这些日子她心情很不好,像是叶子遇到骄阳,对吃饭这种一等一的大事都提不起精神。
当初认为请不来的大能,苏小小一张口,他便同意留在酒肆中,现在酒肆的队伍已经足够壮大,苏小小也把前些日子发下去的银子归拢归拢,然后重新添了一些酿酒的工具,好在酒曲还剩了些,没被烧光,够酿一缸子米酒。
偏得贴出开张的布告后,桃花村便凭空里长出个碧潭酒肆。
“掌柜的,第一缸子米酒昨日入夜了才密封在酒窖里,怎地也要发酵十天半月,还有您说的啤酒,现在里面的那味中药,华忽布,也已经请了苏郎中帮忙去寻,但是不一定找得到,这味中药桃花村当地并不产。”
伙计们等苏小小坐下后,按照长幼有序依次入座,秀才并未着急动筷,而是把这些时日的情况告知了她。
夏日里本就让人无心饮食,更别提让人窝火的蓁一,纵使她不上心经营,但是以她的身家背景,每日砸钱免费供应,用不了多久也把破晓酒肆拖到山穷水尽。
苏小小不知自己何处得罪她了,就算以前有些小过节,也犯不着让她这样歇斯底里。
“这些情况我都知晓,地窖方面不可掉以轻心,胡皓你可记下了。”重新在酒窖上面搭好了一间茅草屋,胡皓暂时住在哪里,主要守着酒窖,有动静便于随时通气儿。
还有十日酒肆就要开张,苏小小愁得白天吃不下,晚上睡不着,脸都小了一圈。
“掌柜的……你让订了桃花村整个村里的葡萄,我已经都去说了,村东头的郭大爷有两亩葡萄园——他的葡萄是出了名的好,不比您收那些散户的葡萄更好吗?”大能的加入让苏小小中气足了。
前世他与夏歌笑交错而过,今生他是自己手里一员虎将,与秀才可谓双剑合并。
“郭大爷的葡萄还不是时候订,我自有盘算,现在还不是说这个的时候,前些日子跟你们提过的啤酒,若是没有华忽布,便缺了口感。
现在为了让酒肆能够在开张那日一炮而红,我有一套方案,还请各位,包括小妹能够把自己的想法知无不言言无不尽的告知我。”苏小小喝了一碗菜汤之后看向大家。
就在苏小小细细说了自己的想法之后,大家陷入沉默中。
“掌柜的,您说的烧烤——是什么东西?”二斤问道。
大家明显都想要知道,只是二斤嘴快。
“我小时候,夏日里家里纳凉都会吃点毛豆下点小酒,或是烧个火堆,然后用炭火炙肉吃,我便叫这种炙肉的方法烧烤。”苏小小解释道。
大家还是似懂非懂,现代的名词,跟他们讲起来格外的困难,苏小小想要办一个啤酒节,这本不算什么新鲜点子,好在对桃花村来说还算惊奇。
“这么说吧!这些日子我让大家准备的东西,都和这个烧烤有关。
我要办一个盛会,让大家吃肉听书喝酒,这样若是来人够多破晓酒肆的名声就会打响。”少了啤酒,只好用米酒来替代,多少缺了点意思。
苏小小再一解释,大能和秀才已经完全懂了,二斤不懂但是也装作懂了,青青和胡皓,并不在意,他们全凭吩咐。
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