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第七十九章
这场大雪一直下到正月初八,还没等厚厚的积雪融化完,孩子们就包袱款款地去了镇上。
镇上的铺子一般都是在初五左右开门做生意,林家众人被大雪堵在了山上,初十才开始开门营业,已经算是比较晚的了。而令一群孩子没想到的是,他们不过晚来几天,林氏火锅店对面竟开张了一家比林氏火锅店看上去更上档次的赵氏火锅楼!
看着对面火锅楼人来人往的热闹景象,即使经过了大半年的磨砺,孩子们也有些不淡定了,这不是明摆着抢生意的吗?真是太过分了!只有六丫一派胸有成竹,做食品行业的最重要的是什么?是食物的质量!就算对面火锅楼装修的再上档次又怎么样?赝品就是赝品,怎么也比不过正宗的林氏火锅去。六丫有法宝在手,对于任何牛鬼蛇神都不怕。
六丫的淡定态度像是一根定海神针,惶恐无措的孩子们没过多久就镇定了下来,开始有条不紊地开门做生意。
果然,没过多久,林氏火锅店就热闹了起来。对面火锅楼的不少顾客见林氏火锅店竟然开张了,立即忙不迭地往林氏店里跑,若不是林氏一直没开业,他们才不会去又贵,味道又跟林氏没法比的赵氏火锅楼呢。
听着顾客们七嘴八舌地感叹“正宗的就是正宗的,模仿来的果然跟人家正宗的林氏火锅没法比”、“果然还是林氏火锅好吃,还便宜,以后再不要去对面了”、“若不是林氏火锅店一直不开张,咱实在是馋得不行,怎么会跑去对面”云云,孩子们立即信心倍增,慌乱的心总算是彻底安定了下来。
不过小半天的功夫,六丫也大致从林氏火锅骨灰级粉丝顾客口中大致了解到了对面赵氏火锅楼的一些基本状况。赵氏火锅楼从年前他们回涝水村那会儿就开始大肆装修了,就算开始下大雪也没有停工,正月初五开张营业。那边赵氏火锅楼的老板也是个脸皮死厚的,竟然从汤底、配菜到优惠活动全部照抄林氏的,而且还不要脸地打出了独家秘方的旗号,着实令人不齿。
“赵氏那边忒不要脸,还好意思自诩比咱们林氏美味!哼,汤底寡淡无味,有时候甚至还用过了夜的剩汤底剩菜剩肉糊弄人,老夫去过一次后就立誓再不踏进那家店门了,他们根本是侮辱美味无比的佳肴!”
这个言辞激烈、愤愤不平的老先生是林氏火锅店的脑残粉,从林氏火锅店开张伊始,就是店里的常客,每隔个一两天就会晃来一次,有时候跟同好的老友来,有时候则是带着家丁独自前来,对于林氏火锅十分推崇。这不,六丫不过过来打声招呼,这老先生就跟心爱的东西被亵渎了一般,拉着六丫抱怨了好半天。
“老先生消消气,可不值当您发那么大火。酒香不怕巷子深,咱家火锅好吃,吃了的人都知道,还怕那家不入流的模仿者?在绝对的实力面前,一切阴谋诡计都是纸老虎,呵呵,咱就冷眼看着,看那家能撑多久!”六丫也有些气愤,其实同行间竞争之类的,确实没什么好介意的,只是赵氏实在太无耻,照抄别人家的东西也就算了,还到处去抹黑林家,着实令人火光不已。
“老夫知道你们这些孩子都是好样儿的,不过老夫还是得提醒你们一句,姓赵的为人可不大正派,眼瞅着生意不如你们家好,保不齐要打歪主意,你们一群娃娃,怕是要吃亏啊。”老先生语重心长,显然对赵氏掌舵人还是有一定了解的。
“多谢老先生提醒,我们会多加注意的。”
就算这位老先生不开口提醒,六丫也会打起十二分戒心,商场如战场,即使六丫前世大学毕业后只是公司的一名小职员,可也挡不住被刀光剑影给误伤了n多次。商人重利,无论古今中外,都是永恒不变的真理。林氏火锅店的生意这般好,要是不遭人惦记,那才是奇事一件呢。好在有万叔罩着,宵小之辈就算再羡慕嫉妒恨,也不敢做得太过分太明目张胆,最多不过做些小动作,提醒哥哥姐姐们好好防着就是。
只是还没等六丫采取行动,赵氏的人却大大咧咧的上了门。
来人据说是赵氏东家的千金,赵三小姐,大概十四五岁,看上去十分嚣张跋扈,上门就要打包外带十分。
“赵小姐,真是抱歉,林氏火锅店有规定,打包外带的不能超过三份。”为防有些人随意倒卖林氏火锅,从中赚取差价,也为了防止林氏火锅店面临断汤断菜无法正常营业的情况发生,这一规定打从林氏火锅店开展外卖业务起就贴在了菜牌子上方,客人手中的菜单上也在显眼的位置注明了。
“你们怎么做生意的,我说十份就十份,少罗嗦,快去弄!”
不知道是赵小姐嚣张的态度太过讨人厌,还是食客们对林氏火锅的爱太过浓烈,还没等六丫不咸不淡地再次拒绝,原本竖着耳朵听的食客们却先发话了。
“我说赵家小姐,你们家照抄人家林氏的没有抄全乎吗?怎么连这个规定都不清楚啊?”
“难不成传说中赵家小姐文才兼备的传闻是假的?人家店规上明明白白的写着,有些人怎么就看不到呢?难不成不识字?”
“恐怕有些人看见了也当看不见,装相呢!”
“嘿嘿,赵氏是不是意识到自己画虎不成反类犬了?想要买了林氏的回去充数?”
“瞎说,人家赵氏是祖传秘方,怎么会做这样的龌龊事?”
“哈,好一个祖传秘方,老赵家真是能屈能伸,为了银子连祖宗都能乱认!”
听着食客们的调侃和挤兑,原本嚣张地不可一世的赵小姐也有些hold不住了,恶狠狠地瞪了满脸无辜的六丫一眼,愤愤离去。倒不是说赵小姐面子薄,人家什么场面没见过,这样的只是小菜一碟啦。她不吭不响愤愤离去的原因,却是那些开口挤兑她的,基本上都是赵家惹不起的,若非如此,从没受过什么闲气的赵小姐早就命家丁上去砸店打人了。