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不仅店里已经坐满了顾客,而且自家店门口,居然有顾客渐渐大排长龙等待空桌位。
开店三年来,真正意义上有顾客在自家店门口大排长龙。
白小白没有美食系统以前,一直的梦想就是能够开家大排场龙的餐饮店。
没想到这一刻居然梦想成真了。
虽然现在大排场龙还不算真正的大规模,但是有这么多愿意排队等待的顾客,白小白觉得自家的小店,逼格一下就蹿升了好几个阶层。
白小白知道一定是美食口碑积累的效应,招来了这么多愿意等待的顾客。
但是让他不知道的是。
那个早先在本地贴吧发表的天价茶叶蛋的帖子,已经成功顶到了10.6W层楼,成为了本地贴吧建吧以来,除了灌水刷经验帖子外的第一高楼帖。
另外,一向高冷,以打击黑餐馆为至高目标的黑击群。这些日子里,群友们在群里私下聊得最多的话题,不再是分享江海市哪家不良黑餐馆资料,而是讨论小白餐馆的美食。
之前陈莎莎做的莎莎美食直播节目,也被有心的网友录制下来,放在网上,因为连荷叶都可以吃的糯米鸡,也在江海市本地的年轻人中引起了热议。
而且最新推出的清凉饮品秘制酸梅汤,以其别出心裁的荷叶茎秆吸管,和无与伦比的酸甜滋味,成功吸睛新老顾客的眼球,赚足了口碑。
小白餐馆好吃到爆的美食,价格吓死的贵,店里奇葩的规定,小老板非常有原则……这每一条都非常具有话题性。
有话题就有关注度,各个渠道众多的关注度已经编织成了一张信息共享大网,延伸到了朝天门街附近的各个角落。
这张网已经涉及到了朝天门街旁边的金融街写字楼,很多在那里的年轻上班族都从不同渠道听说了小白餐馆这家店。
没成家的年轻人,负担相对小,也更愿意在美食上花钱。
这不,周五一下班,就都一窝蜂涌到小白餐馆,所以造成了现在店门口的大排长龙。
不过和之前的茶叶蛋旋风不一样,这一次顾客看热闹的少,大多都是来真正品尝美食的。
小白餐馆门口现在排队等待的,九成九都是年轻男女。每个人都是自觉排队,根本不需要白小白维护秩序。
白小白看到自己店门口排起长龙,也顾不上惊讶神马的,忙着招呼客人,又要料理美食,又要收钱,根本分身乏术。
King灵矿朗……
顾客实在很多,白小白尽可能一次多做一些美食。
比如一品荷香糯米鸡不再是单独蒸一屉,而是一次性,好几屉累叠在一起蒸。
至尊牛肉面速度相对很快,牛骨高汤已经是熬好的,客人点餐后,白小白只要拉面下放滚水中煮,随即炙烤好爆汁牛肉,汆烫油菜摆上汤碗即可。
当然料理美食的时候,白小白不是机械重复每一次动作,而是非常享受这个过程。
随着厨艺越来越娴熟,白小白的手速也越来越快,两个厨师的工作量,他现在一个人就能轻松搞定。
不过饶白小白再享受料理的过程,等到他送走最后一批顾客后,他的手脚真的是又酸又软。
开餐馆三年以来,第一次有身体累心不累的感觉。
能有这么多客人,看着一笔笔可观收入入账,哪里会心累,简直是心旷神怡。
就今天晚上的几个小时,白小白觉得顾客流量比以前没系统的半个月的生意都要好。
拉下卷闸门后,白小白心情久久不能平复,希望天天店里都可以大排长龙,自己能够赚的盆满钵满。
白小白稍微休息下,随即拿起酒提,舀起青花瓷大冰桶里剩余的秘制酸梅汤。
剩余的量不多了,也就剩下了一小碗,估计100ML都不到。
这意味着一杯饮任务完成了!系统说过不成整杯量的秘制酸梅汤可以免费喝掉!
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