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第二天,徐文杰根据昨晚与岳父岳母商量,利用前半个月的收入去乡里盘店铺营生。
徐文杰带着几百两银子在乡里转了一圈。好段位的店铺没有找到,不过却碰到了东汉另一位人物--张飞。
徐文杰并没有向前去认识,因为张飞是卖猪肉的,所以以后机会多的是。还是再转转看看有没有好的店铺可以盘下来的。
徐文杰在城里转好久,在一家前面几米外是一个湖泊,左边的店铺是一家名为杏林百草阁的药铺店,右边是名叫太和楼的酒楼的门铺停了下来。
“主家,你准备转让店铺?”徐文杰上前问了一下掌柜。
“嗯,你要不要到处看看?”掌柜头也没抬回应着。这个时候,想盘店的人要不是钱多人傻要不就是愣头青。
朝廷的享乐导致百姓苦,还有多少人能在这个时候出门上店花费的?所以掌柜也没抬头看。
“掌柜,那我看看哈”,徐文杰也没在意这些。自己盘点是为了能更方便认识或了解三国即将到来的人物,也方便照顾怀孕的静儿。
说完就往里面走,走了大概有七八步左右,在徐文杰的左前方是一个通往二楼的楼梯,在楼梯转台下方是有一个门,十几步外的正前方摆了四个桌子,而在徐文杰的右边则并排摆了三个桌子。
徐文杰看了一下。觉得这个环境还算不错,就往左边楼梯走去,上二楼看看。
当徐文杰上到二楼,上面摆了三排每排有三个桌子的空间。正对路边的视野则非常好,可以远处的湖泊,也可以看大路两边人来人往的。挺适合当下盘下的店铺。
徐文杰随后就下了楼,走到掌柜面前,“那个掌柜的,厨房和内室在哪里啊?”
“就在那个楼梯转台下的门过去就是了。”
徐文杰听了就往那门走过去,穿个那门。前面是一米宽左右的夹到,只能通往店铺后方。
“徐文杰走了几十来步,店铺后方有一个院子,院子的左边是厨房,右边则是内室。”
徐文杰只是看了一个大概就往回走了。
回到掌柜旁边,徐文杰又问到“掌柜的,你们是出租还是出售啊?”
“都可以,看你是想要出租还是买下来。”掌柜这时抬了头看着徐文杰回答道。
“出租月租是多少?出售又是多少?”
“出租,每月为110两,出售是4300两。”
徐文杰掂量一下,买下来,现在是没能力的了,但如果经营几个月说不定还有机会买断。
“掌柜的,不如先这样吧,我先租半年,到时候我再花4000两盘下,可以不?”
掌柜听了也觉得不可思议。租半年到时还花4000两盘下,也够傻得了。不过想着到时赚了几个月租金还能有4000两屋契钱。有这样的大水鱼不宰等到何时再宰啊!
“可以。不过契约上的写好,若租期到后不能按契月盘下店铺的,则要补偿我1100两!”掌柜想着说道。
“可以,我现在先给3个月租金,咱们找德高望重的人来做担保,契约上也得写好,我有买断的优先权!”徐文杰听到掌柜说的话就想到他的打算。你想把我当水鱼宰,那我就要有优先权!免得你到时候反悔。
徐文杰与掌柜立下契约就去找当地德高望重的人做了担保,交了租金,就问掌柜要了房子的钥匙和商定好今晚就搬进来的事情,掌柜也爽快交付。
徐文杰处理好一切,回头看看面前的店铺,感慨万千,咱也是做老板的人了!
感慨完就开始思索自己应该做啥餐饮好!想要他们坐下来聊所见所闻,就离不开酒,又得让他们坐的久才行。
那就弄个火锅店吧,反正这个地方也没有这些。弄点新颖的东西,就能吸引人群。也能打开自己的品牌,自己所晓得到的东西就越广泛。
徐文杰边走边想,没留意所走的方向却离自己家里远了!
“猪肉,卖猪肉叻,新鲜的猪肉叻”,一声叫卖声传入徐文杰的耳里,徐文杰猛反应过来,这不是张飞在游乡叫卖猪肉嘛。
嗯,有了,我弄火锅店,那少不了肉类的,不如趁机与张飞打好交道。说不定还能赚到意想不到的结果呢。
“那个吆喝的,你家猪肉咋样?”徐文杰想到就立刻把张飞吆喝停下来。
“客官,你不出去扫听扫听,我老张虽是个莽人,但重来都是童叟无欺的”。张飞听到徐文杰这样埋汰自己,也不爽快回道。
“那是,那是。谁不晓得你老张义气当头的!”徐文杰听到张飞的话连忙夸夸!免得自己还没打好交道。就给张飞烙下一个不好印象。
“那个,我们去不远处的茶肆里坐坐,咱有生意和你做!”
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