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这里的雾气实在是太大了,丈远的距离都看不清楚,只能慢慢的向前移动,以免陷入沼泽无底的泥潭中,钱世从自己残破不堪的学徒服上又扯下来一条布,捂住了自己的口鼻。
长期处在这种环境下,钱世为了防止毒雾和瘴气也只能采用这种简单的方法了,而且沼泽中并不能按着水流多的地方走,那里可能有陷坑,或者藏着一些凶猛的动物,如果遇袭将会是非常危险的。
现在让钱世头疼的就是这大雾,因为他完全辨别不了自己的方向,搞不清楚到底在沼泽的什么位置,他现在很有可能就是在周围不停的绕着圈子,身上的衣服已经都被浓雾沾湿了,抬头也看不见头顶的太阳。
视野也越来越差,感觉自己就像是一点点步入了地狱一般,极为的压抑,回头都辨别不出自己来的方向了,钱世走了许久也没有发现什么有价值的东西,更别说食材了,只是偶尔遇见一些在沼泽中跑动的小兽,水鼠,蜥蜴什么的。
又走了一段距离,钱世拾起了一些地上的枯木枝做成了一支火把,这样不但能驱散一些蚊虫,还能为自己照亮,这一路虽然没遇到什么危险,但钱世的内心却越来越不安,感觉这个沼泽就像没有边际一样,不论你变换着方向走多远,都永远处在大雾当中。
从钱世醒来到现在,他感觉自己已经走上至少两个时辰了,可还是如此,看着附近的红树林,钱世决定要先在这里休息安营,等待大雾散去,如果大雾一直持续,那就在这里过上一夜好了,放下自己的背包,钱世就地生起了一堆火。
又寻来一些藤蔓和宽大的叶子,在树干之间做了一张小小的吊床,虽然简陋但也够他躺上去了,在这种沼泽地是绝对不能直接睡在地上的,因为很有可能会有毒虫或者蛇蝎来攻击你,而且这种湿润的沼泽,到处是水,一旦有变很可能把你淹没。
忙碌了一番,钱世就弄了一个小小的营地出来,还在周围设置了一些警惕用的小陷阱,这种生存常识可都是他多年练就出来的,虽然他现在也没有多大,可钱世六岁的时候就已经混迹在山林当中了,跟一些老猎人也学了不少的东西。
对于厨师来说这可都是至关重要的,如果连生存都做不到,那有何谈寻找食材呢,厨师不但要掌控食材还有感悟自然,这些都是身为一名厨师的基本修行。
弄好了这些,钱世又埋伏在林中抓了一只水鸟,这就是他今天的晚餐了,到了醉仙楼的这两天,他可就在没吃过这种野味了,捡了一些足够的枯木当柴,就开始一边生着火,一边处理起了这只水鸟。
拔毛清洗,去除内脏,很快就弄了个干净,在这种野外,钱世决定弄一个叫花鸡的做法,而且也更为适合水鸟这种食材,身为厨师就是要让所有的食材尽显其美味,怀揣一颗感恩万物的心。
钱世先是在地上挖出了一个小小的浅坑,然后又和了一些泥土把小坑围拢了起来,做了一个简易的地炉,然后又把火苗引入其中,添柴让火在里面快速的燃烧起来。
接着又到远处找来了一些大型的香叶,非常的柔韧,将处理好的水鸟肉包了起来,抹上一些钱世现在仅有的调味料,海盐和花椒粉,然后再用香蒲的细叶将其捆住,外层涂上一些泥土,丢入到做好的地炉当中进行焖烤。
钱世做完这一切,嘿嘿一笑,搓了搓自己的双手,就开始等待美味的到来,这种方式并不是让火直接对食材进行烘烤,而是通过温度来让食材变熟,让香叶的清香和肉质完美的融合,提升口感,而且水鸟肉也会变得极其香嫩,不会有直接烘烤产生的那种焦糊。
翻动着里面的食材,一边掌控着火的温度,何时该大何时变小,这都是极为重要,一点的偏差就会影响到食物的质感,其实很多大师和普通的厨师之间就是毫厘之差,但就是那一点距离就会是天差地别。
因为挖坑搭建了地炉,所以火的温度会快速的聚拢起来,食材很快就被做好了,取出香叶包,弄掉上面的泥土将其打开,顿时一股肉香就扑鼻而来,热腾腾的,焦黄的鸟肉,表皮还有一层淡淡的油渍。
咬上一口更是香浓无比,味道嫩而无渣,连骨头都是酥的,这种水鸟的肉质本就比红原鸡要好上许多,在加上这种做法简直就是绝佳的搭配。
钱世大口的咀嚼着鸟肉,正沉醉在美食当中,一阵阵猛兽的嘶吼声从前方传来,钱世闻声马上警惕了起来,竖起耳朵听着周围的动静,是在前方的红树林中,有几处藤蔓枝叶还在剧烈的晃动着,声音就是从那里传来的。
钱世不敢大意,如果有危险自己就必须撤离,连忙放下了手中的食物,挑起火把,朝着那个方向悄悄的走了过去,这红树林的下方全都是积水,已经没过了钱世的膝盖,钱世为了隐藏身形,靠着一堆较为茂密的藤蔓向前走着。
随着距离的接近,声音也越来越清晰了,好像是有两种不同的叫声混在了一起,让钱世分辨不出,周围的藤蔓也不知被什么东西大力的撞击着,还有翻腾起来的水声,“噗通噗通”的。
钱世扒开了面前的藤蔓,露出缝隙朝着里面看去,只见一条粗壮的大花蟒正扭动着身体嘶叫着,这条大蟒的头部居然还长了一个独角,尾巴一甩就抽断了无数的藤蔓,而在它的面前的是一只白色猕猴,此时已经遍体鳞伤,行动迟缓,被大蟒围困在了角落。
猕猴躲开了大蟒的一次攻击,抓着藤蔓就要向上方逃窜,可大蟒的动作确是更快,身子一挺巨大的蛇头就冲向了猕猴,狠狠的咬住了猕猴的下肢,然后在一用力就将其拖了下来,粗壮的蛇身也缠了上去。
而猕猴只能是凄惨的尖叫着,却无法反抗,他们的差距实在太大了,钱世看到这里也是有些害怕,这大蟒实在是太过凶恶,还是不要招惹为好,蹲下身子就向回走去,可是刚走了几步钱世就又停住了,不知为何,他看见那只小猕猴就莫名的想起了孤独无助的自己。