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虽然城中才有些蒙蒙亮,但是不少人都已经忙碌了起来,在城中摆起了摊位,餐桌座椅,拉着横幅,满大街都是火树银花,每条街道两旁树上的装扮都不一样,彩带飘起,还挂着各种食材形状的小灯笼,东坡城中不少护卫也都出动了,所有人都为东坡祭的盛典做着准备。
这种氛围也是让钱世几人感受到了一种盛宴的气息,城中很多美食势力的厨师也是参与到了其中,而他们也一路跟着孙九味到了他所说的地方,全都是干劲十足,搭起了摊位,还有醉仙楼的旗帜也插了上去,钱世和李财,赵一馒可都是第一次参加东坡祭,更是有些兴奋。
来来回回的从醉仙楼向这里搬运着需要的东西和食材,街道上的人也是越来越多,还有不少舞狮的也在城中敲锣打鼓的跳了起来,各色的小吃摊位也开始叫卖着,很多的旅行者和食客也都是到达了东坡城中。
几人搬回了最后一箱食材,坐在他们的小亭当中休息着,李财道:“呵,这下也是差不多了,等下我们可要开始行动了,晴雪和伊伊她们我刚刚也通知过了,她们正在准备着自己的东西,一会也会过来的。”
孙九味说道:“我们醉仙楼的学徒部也有很多在这条街上,他们已经开始制作东坡肉了,我们也是尽快为好。”
赵一馒拿了一块腿肉琢磨着说道:“楚漠大师虽然说醉仙楼会给我们所有的支持,但那只是主食材方面,很多的配料,调味等食材还是需要我们自己想办法的。”
李财说道:“是啊,而且我们所拿的食材还要在东坡祭后支付一定的天华币给醉仙楼,如果我们做的东坡肉没有卖掉,那些钱可真是一笔不小的数目啊,之前听楚漠大师说还以为都是醉仙楼无偿提供呢,没想到竟是这样,我们真是被算计了啊……”
钱世接口道:“这也应该算是醉仙楼对学徒们的考验了,如果不能做出被认同的美味当然要付出一些代价了,醉仙楼供给我们这些高等食材也算不错了,不然我们还要自己捕获呢,岂不是更麻烦。”
赵一馒道:“是啊,凭借我们手中现在的食材也可以完成很多美食了,而且这次东坡祭可是要持续三天呢,我们可以慢慢摸索的,我可都有点迫不及待了。”
钱世道:“楚漠大师当时可是用多种的烹饪手法,我们也要分工协作,胖子参加过几次东坡祭应该会有一些经验呢,一会我们三人负责处理肉类食材,前期烹炸和刀功,调味方面教给九味和晴雪伊伊她们!”
赵一馒点头道:“恩,就这样办吧,不过胖子你既然熟知东坡祭,以往的东坡肉美食都是哪些势力获得的赞誉最高啊?”
孙九味说道:“这个嘛,历来都是城主府的东坡肉获得的赞誉最高,听说他们很多人是都是那位仙厨的传人呢,有些大师可是跟我们醉仙楼三位掌权人一样的七星级别厨师,而排在后面的则每年都不一样,很多参与东坡祭的都是向我们这样的准厨师又没达到星级的厨师,这也是很多城中美食势力暗暗较量的筹码,久而久之在东坡祭之下也有些纷争。”
“你们在聊什么啊,路上我们可是都看到不少制作完成的东坡肉了。”几人正听着孙九味的讲解,一个俏皮的女声就传了过来。
扭头看去,晴雪和白伊伊正微笑着看着他们,手中还拿了不少的东西,李财赶忙凑了过去轻声道:“嘿嘿,你们来啦,我们刚刚可是在商讨作战计划啊,这次的东坡祭我们可是要做出最好的东坡肉!”
晴雪撇了撇嘴道:“你就知道说大话,在我们醉仙楼学徒十二部当中竞争力可都是很大的,更不要说是在整个东坡城里了。”
李财马上道:“但是我们这次可是个强大的团队了,有我们的钱世主厨还有你们两个天才厨师的加盟,当然是要拔得头筹了。”
晴雪听了则是被李财说的心花怒放:“那是,有我和伊伊在,你们就放一百个心吧。”
一旁的白伊伊笑道:“好了,你们就不要闹了,你们还没吃东西吧,我和晴雪做了一些清粥和糕点,你们都过来尝尝吧。”
听到吃的,孙九味又是第一个冲了上来:“哈,我可是一直饿着肚子呢,都忙活了一早上了,一口水都没喝上呢。”
这一举动又是引得大家一阵哄笑,东坡祭的全城盛宴也慢慢的拉开了帷幕,不时的有人在街上欢呼着,他们跳舞分享美食,各种往日罕见的食材也都被拿来出来,很多厨师也都把自己所擅长的厨艺加入到了东坡肉中,不少的烟花炮竹也在仙厨雕像的周围被点燃,一片绚丽。
几人又是折腾了片刻,整理好了食材和厨具,就开始了美食的制作,赤岩野猪和一些山野猪的肉质都被切成了方块状的五花肉,在大家的合作中很快一份份的东坡肉就被做了出来,盛在了精致的小碟子当中。
他们精湛的厨艺技巧和肉的香味也是吸引来了一些食客,品尝着钱世等人所做的东坡肉,不过几人一直到了中午虽然做出了不少,也有人观瞧,但是售卖出去的并不多,看着前方的几处摊位可都是比他们要热闹多了,李财还在街前吆喝了一阵,卖弄了一手刀法,不过却并未给他们带来多少的生意,反而越来越是冷清。
赵一馒看着桌子上的几碟东坡肉,又尝了几口说道:“我们做的这些东坡肉虽然不比楚漠大师,但从食材和烹饪方法上都是很讲究的,而且口感也算是不错,怎么会是这样呢。”
李财坐在椅子上有点垂头丧气,与早上时候的精神头真是判若两人,望着天空发着呆,他们对这次东坡祭可都是信心十足,却没想到遭遇滑铁卢。
面前这些东坡肉色相都是不错但却无人光顾,钱世也是有些皱眉,在醉仙楼学习了数月,厨艺更是精进不少,他原本以为通过他们几人的加工和上等的食材,做出的东坡肉一定会是很受欢迎的,可事实却给了他们相反的答案。