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“可不是他么!我至今都忘不了他在我身后使劲吸气的样子。”林欣一脸嫌弃的说道。
罗布虽然不打算充当挡箭牌,但是八卦之心却促使他问道:“既然这样,你弄同学会干嘛?这不正好给他机会么?你离他远远的不就行了么?”
“他家里是我们饭店的主要供货商,所以他才有机会缠着我。懂了吗?今天晚上就靠你帮忙了。”林欣气急败坏的说道,说完便用亮晶晶的大眼睛看着罗布。
罗布坚定的摇了摇头,拒绝道:“靠我行,帮忙不行!”说罢,他便把鸡提下车,向饭店里面走去。
林欣气的狠狠的跺了跺脚,心有不甘的继续跟在罗布身后,想要继续劝说他。
罗布很快就穿过了餐厅,来到了后厨。
接近中午时分,马上就要到来用餐的高峰期,一众厨师们都在忙忙碌碌着,只有角落里一个靓丽的身影在静静的看着大家工作。
那身影正是上次和罗布比赛的厨师白采儿。她看到罗布的到来,竟然迎了上来。只不过他迎接的对象却不是罗布,而是他手中的鸡。
只见白采儿拾起一只鸡笼,温柔的对里面的鸡说道:“谢谢你们,多亏你们的帮忙,我才能做出那么好的菜品,厨艺才能顺利的达到高级的境界。”
“美女,鸡是我养的,你应该感谢我才对吧。”饶是罗布对美女抵抗力不足,也不由得被她激起了一片鸡皮疙瘩。“再说了,厨艺高低和材料质量没多大关系吧。厉害厨师不是能化腐朽为神奇吗!”
白采儿听了罗布的话,冷冷的瞟了他一眼,摇头自言自语道:“果然是对厨艺一窍不通的人,我怎么会输给这个人呢?”
“我哪里说的不对,食材好怎么做都好,难道不是吗?”罗布立刻yoga自己的理解反驳道。
“哼,你说的那只是一般厨师而已。实际上真正的情况跟你说的正好相反,越好的食材越难以处理,越差劲的食材越容易处理。”白采儿摆出一副“你是白痴的样子”的表情看着罗布说道。
罗布神情一滞,没见过世面确实是他的软肋,他所说的也只是普通情况。不过他现在已经有了一个学生职业,这学习的机会当然不会错过。所以他连忙说道:“那你把其中的道理说出来,我才心服口服。”
“食材越差本身的味道就越平淡,所以要做的入味。只要你能把味道调好,做好入味就能让它变得好吃。这对一般的厨师来说都不是什么难事。而食材越好,本身的味道也就越丰富。操作上稍有失误,味道的细节就损失的越多。所以想要展现出食材完美的问道,就不容的有一点点失误。”
“食材就是你技术的试金石,你能掌控的食材的级别,就是你技术的级别。而不是你所想象的,技术级别是由菜品味道评定。”
“原来是这样啊!我最近做的鸡很好吃,而且还战胜了你,我还以为自己已经是高级水平了呢!”罗布故意假装恍然大悟的说道。
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