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说完,她舍不得把鸡汤倒掉,又重新加入了一些烧开,把上面的浮沫清理干净,加了一点盐,把去了蒂的夜来香花骨朵放进去便起了锅。
清澈的鸡汤伴着绿中带黄的夜来香花骨朵一进入盛着鸡片的碗中,那洁白的鸡片也漂浮了起来,宛如一朵朵梨花从绿叶中钻出来一般,伴随着夜来香的阵阵香气,一下把人带到了大自然的情境之中。
即时信息:“有人在向你传授鸡片汆汤的做法,学术技能发动,学会鸡片汆汤技术,技术等级为初级。支线任务水控制完成度4/5。”
罗布惊讶的望着白雅,获得了初级技术的他明显感觉到自己可做不成这样,白雅一个小摊主已经把这道菜做到中级的水平,只要给让白雅再改进几次,达到高级水平不是问题,看来这牛人处处有有啊。
罗布只来得及感叹一声,便被这夜来香汆鸡片给吸引了。他赞叹道:“白姐,我以前还不知道花也能用来做菜呢,你这道菜可真雅致。看来别人说我是土鳖还真对,跟你一比,我就是个土鳖。”
白雅展一笑:“我也只会做汆菜而已,平时有什么应季的鲜花,就采来放进菜里,就好吃又能调养身体。”
白雅看似说的轻描淡写,但是一个人如果没有良好的修养,高尚的情操和深厚的文化,又岂会在如此的生活条件下,还有心思弄这么些文雅的菜?
小雪端来三个碗,一个小碗,两大碗。白雅把夜来香汆鸡片分贝盛好,端进了小屋里。
罗布先喝了一口热汤,依然是鲜香可口。然后他才夹起一片鸡肉,填进了嘴里。舌头轻轻的一搅,鸡肉的纤维就全部松散开,肉片也变成了肉泥。鸡肉里面包含的汁水也爆发出来,瞬间充满了罗布的口腔。
罗布以前吃的几道菜,烹调的时间相对较长,鸡肉虽然依旧很嫩,但是却和眼下的鸡片仍相差不少。小雪一边吃一边含混不清的说着:“好吃,真是太好吃了!”
白雅也尝了一下,轻轻了嘬了一声,眉毛不自觉的扬了扬,表现出一副很满意的样子。她一边品尝的鸡片一边摇着头,如同私塾的老先生欣赏一本好书一般说道:“这鸡肉可是我见过最嫩的,本来我还想用小锤子把它锤散一点,可是切好后却没敢动。而且这鸡肉下锅后,迅速就能被汆熟,水分最大限度的被锁在了肉里,后来放进热汤里,又把多余的水分给挤出去,只留下最鲜美的味道。只可惜我的手艺差了点,没能把鸡肉的味道完美的激发出来。”
罗布听到这里也不禁犯了个白眼:“你一个干小饭摊的,那么高的要求干什么!中级水平已经震惊我了。”
白雅叹息了一声吼,接着说道:“那炖过鸡清汤的肉也不老,完全可以当做汤泡的食材来吃。要是能用这种鸡来做,那生意可就好多了。”
罗布本想给这家子5万块,却觉得太冒失了,听了白雅的感叹,不由得生出一个主意来:“白姐,这鸡就是我家里养的呀,如果你想要,我可以卖给你呀!”
授人以鱼不如授人以渔。罗布的主意就是帮把白雅开一个小店,用自己提供的鸡做鸡片汆汤,应该很容易就赚到钱,那样她们娘俩靠自己也能改善生活了。
“真的?”白雅也是一喜。她维持一个小吃摊也不容易,否则不会连女儿的学费也出不起。不过她深知这鸡一定不便宜,所以表情立马变得紧张起来:“那你这鸡什么价格?”
罗布觉得白雅的自尊心挺重的,所以也不打算骗她,直接报出了实价:“我的鸡公的卖欣欣酒家200一只,母的卖友谊饭店300一只。”
白雅听到这儿,眼神迅速黯淡了。这个价格她肯定会赔死的,刚刚燃起的希望又破灭了。
罗布却微微一笑:“白姐,我知道如果便宜给你,你一定会觉得我在施舍你。不如这样吧,我们就合伙开个小店,我出钱出鸡,你来经营,挣的钱平分怎么样?”
白雅迟疑的说道:“这样的话,你岂不是很吃亏?”
老话说的好:无事献殷勤非奸即盗!罗布明白自己没有正当理由是很难大笑白雅的戒心的。
“是这样的。我的鸡不是供应镇上最大的两家饭店么?我发现他们得了我的鸡,立刻推出了贵宾卡,要存1万5才能获得。你说我能不眼红吗?看他们发大财,我也想弄个饭店,但是却不能自己出面。今天有缘遇到你,正好是做鸡的高手,我便突然有了这个想法。”罗布用这理由解释道。
白雅思索了一下,觉得罗布说的也在理。如果她养的鸡是这种品质,也不愿意白白便宜别人。不过她也不想占别人便宜:“那样的话,倒不如你给我开工资算了。”
罗布摇了摇头:“不是我怀疑你的人品,打工的肯定没有当老板责任心强你说是不是?这样吧,我占店铺80%的股份,开始的时候生意少,你开工资,等店铺利润高于工资了,你就分红怎么样?”
一旁的小雪早就急的不行了,终于忍不住插嘴道:“妈妈,大哥哥是个好人,你听他的没错!”小萝莉很聪慧,刚才的经历让她无比的信任罗布,而且她也很想罗布做好朋友,生怕妈妈拒绝了罗布,自己就再也见不到罗布了。
白雅看着女儿渴求的眼神,终于下定决心点了点头:“好吧,我就试试。反正我除了女儿,也没什么可失去的东西了。”
做完决定后,白雅一下子便放松起来,把注意力放在了即将开始的一场冒险中:“小兄弟,你说说你的具体计划吧,我帮你分析分析,毕竟我做小摊也有一些时日了,饮食方面的情况还比较了解。”
想要称霸全球,开饭店是免不了的,所以罗布就想想弄个练练手,顺便接济下白雅母女,集体细节还真没想过。被人一问就卡了壳。
白雅一见罗布那样,就知道他一窍不通,那自己的作用就变大了,拿钱也就心安理得了。她出谋划策道:“咱要先看需要租个房子,装修一下。然后要去工商局办《工商许可证》和《营业执照》,卫生监督局办《卫生许可证》,在当地国税部门办理的税务登记证,税收看店的大小.一般是定税。最后我们去当地防疫站办《健康证》,就可以开业了。”