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傻柱因为多次故意殴打他人被判了1个月；在牢里的傻柱还是天王老子第一、我第二的脾气，把牢里的人得罪光了，单论个人实力，傻柱丝毫不亚于任何一个人，但他忘记了在这里没有人会惯着他，第二天晚上就被牢房里所有人按住收拾了一顿，这下傻柱老实多了，低眉顺眼地向牢房的各位大佬道歉，并且尽力讨好所有人。
傻柱并不傻，他可是心里惦记着易中海他们去找杨厂长来救自己，因为他知道轧钢厂食堂离不开他，高超的厨艺是他的底气，也是他的骄傲，只有轧钢厂需要搞接待，就离不开他。
然后易中海来过一两回，每次都是说些好话来安慰傻柱，他实在不敢跟傻柱说出真相。
傻柱已经被开除了。
原本易中海是想找借口隐瞒傻柱坐牢的事，可惜许大茂这家伙把傻柱坐牢的事散播出来，也惊动了厂领导，尽管杨厂长有多喜欢傻柱这个人，他也没办法违反规定，最后经过厂党委一致通过，傻柱正式被开除。
之后的几天，易中海背着聋老太去找过杨厂长，看在聋老太的面子上，杨厂长答应了把傻柱招为学徒工，尽管聋老太有些不满意，但她还是知道杨厂长已经尽力了，至少傻柱出来后还有一份工作生活。
杨厂长肯招回傻柱除了是出于私心，还有的是食堂确实离不开傻柱，自从没有傻柱来做招待餐，许多合作项目都没法谈拢，再这样下去，恐怕工人工资都发不出去。
比起杨厂长，负责后勤的李怀德更是被工人们问候最多的，李怀德也气，傻柱这王八蛋居然没把手艺教给胖子，其他厨师勉强能搞定大锅菜，但小锅菜就不行了，味道比不上傻柱，可把李怀德急坏了，跟着倒霉的还有食堂主任，他比李怀德更惨，至少工人是背后骂李怀德，食堂主任可是天天被工人指着鼻子骂。
直到第七天，食堂的情况才有所好转，问题得到解决。
后厨的人正目瞪口呆地看着南易翻炒大锅菜，看他那行云流水的功夫，加上各种调料的搭配，很快一锅酸溜大白菜便完成了。
南易微笑地招呼食堂主任来试菜，递给他一双筷子。
食堂主任尝了一口，立马叫好，并让厨房其他人也尝尝。
“哇，这味道真是绝了。”
“不错，跟傻柱做的差不多。”
食堂主任这回放心了，握住南易的手，高兴地说道:“南师傅，今后第三食堂就拜托你了。”
南易谦虚地说:“这也是多亏主任您给我这一次的机会，不然我哪有幸在您手底下干活。”
食堂主任对南易是越看越非常满意，比起那个嘴贱的傻柱，除了经常撂挑子让他难堪，还得装孙子讨好他，令他这个主任非常没面子，现在傻柱敢回来，他绝对让傻柱滚蛋。
当然食堂主任也没有忘记这次出手帮助他的人，他安排好了南易的工作后，马不停蹄地跑去找李怀德。
这时，李峰也在李怀德的办公室里喝茶，李怀德表情装作若无其事，内心里一直在着急等消息，而李峰却非常淡定，他对南易的厨艺非常有信心，根本没有必要去操心，这不，食堂主任来了。
“怎么样？厨艺过关吗？”
“报告李厂长，南师傅果然名不虚传，不愧是御厨后人，手艺一流。”
“好，好。”
这下李怀德算是放心了，又问食堂主任关于南易是否能胜任小锅菜时，食堂主任傻眼了，好像刚才只是试了一下大锅菜，然后他跑来邀功了。
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