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今天一天的鱼，差不多卖了一百两，有的是因为鱼儿不好了，卖得不高，有的是因为人家给的多，所以凑起来，就有了近一百两的银子。
田穗从中拿出十两银子，说是这个要给自己请来的人一些，帮忙的一些，还有别的一些用处，至于那九十两，就让三家分了，大家每户出几两凑十两给胡氏跟陈老头，毕竟他们也帮了忙，就算不帮忙，为了孝顺，也要给的。
今天大家都高兴，谁还在乎这些，给银子给的特痛快，张氏还满嘴的笑不拢嘴，被田穗调侃了一把。
第二天，依旧是一副繁忙的景象，还多了一些东西，比昨天更是丰富。而大胡子早带人过来了，还帮着一起把鱼托出来，连称都没有称一下，直接放桶子里装上盐水……。
“穗儿，这个怎么办？”鱼是装好了，可是多了一网的东西，让陈勇为难了。
看到网子里扭来扭曲，看着怪恶心的东西，刘氏他们都不愿意接近，唯有田穗看的直乐呵，冲大胡子问道：“舅舅，这些，你要不要？”
“这……，”大胡子难住了，见田穗笑的那么欢喜，想着这或许能吃，说不定还是一道美味，可这玩意没人弄过，看着扭动的直让人发麻，他还在犹豫要怎么回答才好。“穗儿，你舅舅我吃遍了美味，还真没吃过这玩意，你真心告诉舅舅这玩意好吃吗？要是能吃，舅舅我也要了！”
他就是怕这丫头顽劣性子一起，故意折腾自己。
见众人都是一脸的为难，好像自己出了天大的难题为难他们似的，田穗忍不住拍额无语问天，不管她怎么郁闷，但还是要跟众人解释清楚。
“舅舅，这个是好吃的，而且还是美味，你要不信，把鲫鱼派人送回去，我给你做好吃的，保管你吃了还想吃……只是，吃了之后，这玩意就没有了，你可别闹腾的跟我要，我可供不起，”田穗说好了条件，就怕舅舅这个吃货会跟自己闹腾，她还真的弄不出这玩意。
这东西有个俗名，叫“白子”是鱿鱼的一种，但个子小，全身白嫩，那味道鲜美，恨不得把舌头都吞下去。这东西能做各种美味，可以红烧，清蒸，晒干可以油炸，下面，各种混搭都可以，是一种百搭食品。
这东西多，但这里的人用的渔网眼大，根本逮不到这东西。这还是她昨天跟张氏王氏她们折腾来的，织渔网肯定来不及，田穗就想了个法子，把两张渔网拼在一起，让人固定，又中间穿梭了鱼绳，这样才把东西搞定，否则她想吃也吃不到。
只是，她的一腔喜悦被众人滑稽的表情弄无语了。
众人安排好后，鲫鱼群被冰水冰着，架上马车，送往大码头，上了大胡子的车队，而他就留下来尝尝田穗的手艺——跟田穗认识那么多年了，就吃了她家弄的古怪东西，还没尝过她的手艺，听陈掌柜说她是出手不凡，还惊艳四座，所以今天无论怎么都要尝尝。
大胡子要在家里吃饭，田家就有的忙了。他们没见过大胡子，又怕招待不周，把家里能拿的都拿出来了，弄的田穗无奈不已。就算他们想要丰富的招待一下，但家里的东西还不多是平常的，对他们来说是舍不得吃的，但对大胡子来说，这些太粗糙了。
田穗怕众人胆战心惊小心翼翼的伺候着，那种神情中流露出的谄媚跟自卑，弄的她很不舒服。那些是她的家人，她不喜欢自己的家人跟别人卑躬屈膝，所以让田家人忙活完事情后都各自回去，除了田远景田小春跟陈掌柜招呼着大胡子外，别的人都不用招呼。
她这样做，只是希望田穗能学会接待人跟学会一些应酬方面技巧，而田家别的人，唉，还是算了吧，他们，更适合留在这里过简单的生活。
听到田穗的安排，王氏跟张氏他们都松了口气，立刻带着孩子们回去了。
十二岁的田穗在厨房里待了好几年，对于厨房里的事早就熟悉的不得了。她让刘氏帮衬着，朱雪跟田禾还有卢氏都回了屋，毕竟有外男在，她们这样不方便。双胞胎这个时候已经会走，会蹦出一些简单的话语，所以他们能娱乐大家，气氛也不单调。
“穗儿，咱家什么都没有，拿什么招待他们啊！？”刘氏语气有些微的抱怨，怪女儿什么都没准备就让人家来家里吃饭，要招待不周，不是被人骂吗？
田穗看到刘氏焦急不安的样子，忍不住“噗嗤”一笑，伸手按着她的肩膀笑道：“娘，你别那么紧张，咱们跟他们都很熟了，你怕什么呢？他们又不是不知道咱家什么情况，难道还要你做龙肉宴来啊！？”
刘氏被她调侃的忍不住红了脸，也觉得自己有些大惊小怪，就呐呐的正要开口，就见田穗转身去瓦罐里掏番薯粉，嘴里嘀咕着：“现在就害怕成这样，以后要哥哥当了大官，带有头有脸的人来咱家，你还不怕的双腿发抖，人都站不住啊！？”
“胡说什么？”被女儿调侃是一回事，见她说没影的事，又是一回事，所以语气显得有些重。“这些话能说的吗？你哥现在才只是个秀才，要是被人家听到了，会怎么说咱们？再说了，就算你哥当了大官，那些吃惯了山珍海味的人，会来咱这个穷地方吗？你啊，少给想那些没影的，赶紧说，要做什么东西？”
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