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灌酒
其实这些东西倒不都是因为价格高。大青山下基本是依靠着青山派生存,而青山派收取细米、白面,而这些杂粮是不收的。
先师门不用的东西,百姓们种的就相对少,偶尔有种植的,那也是图个新奇,量少,能卖给稍高的价格,多了却是没人种的。
叶晓峰初时颇觉遗憾,不光红豆、绿豆等他以后要用到,就是米也是他十分喜欢吃的主食。米饭香喷喷的,比细米饭还要好吃,也可以和细米煮在一起,做成二米饭,一样好吃。
而且不管怎么,米高粱等都是叶晓峰酿酒要用到的重要原材料,根本不能缺少。
辗转了几手,终于托人买到了种子,叶晓峰在自己的农场空间开始大量种植这些杂粮。一来是为了酿酒方便,而来也能锻炼他的神识力。
三个月过去叶晓峰第一批粮食米高粱等早就成熟收割,粮食一部分放在酒楼里用,剩下的大部分都让叶晓峰来实验酿酒了。而那些玉米秸、高粱杆等物,则都丢到牧场储存起来,将来可以粉碎了当饲料用。
叶晓峰农场的一角,叶晓峰用木料和稻草盖了座棚子,里面一溜十几块大缸和几十口坛子,里面满满的都是他酿制的酒。不过第一次酿不知道能不能成功,这些缸和坛子里全是不同的酒水。多亏了当时为了酿制酱油订制了不少大缸,当时放不下他就让伙计们洗净,全收到了食神塔里。
伙计们自然以为这是仙人的手段,还惊叹了一番。
酒药直接就能买到,不过叶晓峰也寻了酒药花种在棚子周围,因为农场里的植物不但比外面生长的快,而且也长的好。等到这批酒药花长大他就可以自己来制作酒药了。
而其他的原料如高粱、玉米、大麦、麦、大米、米甚至麦麸等,早就准备好了,让伙计们帮着蒸过后,全收到农场里。
这一次酿酒声势浩大,叶晓峰也是将手边大部分原料全都投了进去。
虽然叶晓峰是认认真真的想要酿出好酒,但是因为是第一次酿制,且酿制的比较多,这酿制出来的虽然有不少确实成功了,但是还有几缸酸溜溜香喷喷的,成了上好的醋。
叶晓峰沮丧之余倒也会自我安慰,此地的酒味淡,醋也同样味淡,干脆错有错着,成功了就当酒喝,那成了醋的正好也拿出去一起卖了。
除了白酒、黄酒、米酒外,叶晓峰还收了不少的水果,比如葡萄、苹果、梅子等。果酒相对来要清淡一些,更适合女性喝,但是也不乏一些喜欢喝清淡酒的男子。
这些果子酒酿制的比较成功,尤其是葡萄酒,大多是山里野生的葡萄,味道也极为特别。
今天叶晓峰拿出来的就是他最近刚刚酿制的这批酒,当时,都是酿制成功的。
先拿出来的酒是麦、大米、玉米、高粱、糯米等五种粮食酿造的曲酒,从酒坛子往酒壶里倒的时候,厨房里的众弟子就全都被那浓香的酒味吸引了过来。
男人嘛,有几个不好喝两口的,只是他们都地位不高,虽然在山下或许是被人捧着的,但是下山的时候极少的,只能在这山上托人买一些酒带上来。
苏墨辰这青云峰上的酒,自然不是他们能喝的到的,他们能喝的都是一些叶晓峰以前喝过的那种劣酒。此时一闻到这浓烈的酒香,那肚子里的酒虫全被勾了出来。
叶晓峰自己当然也爱喝的很,好在这酒他已经喝过几次了,倒没有这么馋了。看的这帮弟子一个个馋的扎耳挠腮的样子,心里暗笑不已。
倒了几壶带到花厅,那残余的半坛酒就留在了厨房。不过叶晓峰有言在先,今天是整个仙府欢庆,就让他们喝一些,而且还要他们忙完了各自的当值后才能喝,不许贪杯误事。
此时这几壶酒放在席上,叶晓峰依次给众人斟酒,酒香一飘出,在座的人除了苏墨辰和千城染喝惯了好酒还能淡定自若之外,其他几个眼珠都快粘到酒壶上去了。
尤其几个平素就好喝酒的,更是顾不得旁人,先端起那酒杯一口灌了下去。
“好酒!”那位三师兄就是好酒的人,闻着酒香就快醉了,这一杯下肚,酒香浓郁,回味无穷,最重要的是,这酒入口极柔和,绝不是那入口就呛的人狂咳的那种劣酒。
只不过才出口两个字,这位三师兄的脸色就变了。当着苏墨辰的面,千城染觉得自己弟子如此极为丢人,刚想呵斥一句,就看到自家弟子变了脸,原本还算面白的一张脸,此时憋的通红。
叶晓峰轻咳一声,“三师兄,这酒后劲大……”那意思,你口喝。
众人哪有听不懂的,顿时都喷笑起来。
三师兄捂着胃,那火辣辣热乎乎的感觉半晌才消下去,苦笑着看了叶晓峰道,“叶师弟这酒……够劲!”
虽然是一开始吃了个亏,但是这酒确实是好久,三师兄马上自己给自己斟了一杯,不过这次他可是心翼翼地慢慢抿着喝,这一喝就喝出滋味来了,连一桌子上好的菜肴都不怎么吃了,光顾着喝酒。
这八大碗菜分量十足,他们人数虽然不少,但是依然没全吃完。众人笑笑,一边喝着美酒,一边吃着佳肴,又是刚经过这么一件让他们极为痛快的事,都十分尽兴。
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