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魔女芝琳,以红烛点燃了导火线,“滋滋”声中,冒出了耀眼的火光。
而导火线的尽头,摆放的一个巨大圆盘,上面压盖着一张拱形铁网,火药藏在其中。
“蓬”
一声炸响,吸引了所有评审的注意力。
巨大的拱形铁网,绽放出了一条条极细的面条,从铁网的孔隙喷射,像是华丽而唯美的花火。
“这是什么?”
“好神奇的料理手法,真不愧是在广州料理界,有着魔女之称号的芝琳啊。”
“有意思,期待芝琳的‘非面’。”
评审们发出一阵赞叹声。
魔女芝琳见状,抹成紫色的嘴唇,勾起一道邪魅而诡异的笑容。
浑身上下,真是透出犹如魔女般的危险气息。
“以火药爆炸产生的瞬间强大劲力,把铁网下的面团挤压出来,通过铁网的孔隙,形成了极细的面条吗?”
君亦邪一脸玩味地打量了魔女芝琳一眼,显然她的“压面机”,可比阿飞的高明许多。
在正式测试刚一开始,魔女芝琳就以制作火药的方式,赚足了好奇心。
现在运用到了火药,成功把评审的好奇心,转换为了食欲。
用火药炸出来的面条,谁不想尝试一口呢?
所以,这也是“料理”的一步!
“被称为魔女的芝琳也不简单,她的料理,给人产生了‘魔性’的印象”
君亦邪目光一转,立即明了魔女芝琳的小手段。
“所以,识别度很高,可以造成更大、更强的味觉冲击效果!”
魔女之名,并非浪得虚名!
“哦,小当家又动起来了,看来他是想到办法了吗?”
君亦邪扫了一圈之后,发现其他几位厨师,料理“非面”全部进入了最后阶段。
这时,因鲶鱼面口感不够,嚼劲不足的问题,困扰住的小当家,再次动了起来。
炯炯有神的目光,年仅13岁“瘦弱”的身形,迸发出不逊色与任何成人的气势。
“哦,如果是碱水的话可不行,毕竟面是以鲶鱼肉做成的。”君亦邪说道。
月转影移,皓月当空,皎洁的光华,像一片片轻薄的丝纱飘落。
时间一点一点过去……
“咻……蓬……蓬……”
这时,一朵接连一朵的璀璨烟火,在夜空中灿烂绽放,展现刹那芳华。
“时间到了!”
场地上,所有人抬起头!
气氛不由凝重而紧张起来!
因为……特级厨师的最后决胜,要开始了!
首先,是魔女芝琳的料理。
一盘乌黑发亮的面,端上了评审们的跟前。
“这是……什么?”
“怎么是黑乎乎的,怎么可能吃啊。”
评审们嘴角抽搐一下,疑惑地说道。
如果不是魔女芝琳的名声,以及通过了选拔测试的实力,恐怕评审连吃都不会吃。
“这道料理,叫做墨鱼汁炒米粉。”
魔女芝琳十分自信,在一旁解释道。
“先把米碾磨成粉末,再做成米粉,然后大火快炒。”
“拌在里面的黑色液体,是墨鱼汁,加上酒和调味料后,精心调制而成的酱汁。”
君亦邪用筷子挑起米粉,乌黑之中,透出米粉的晶莹剔透,宛若黑曜石般闪闪生辉。
“仔细看,似乎也不是那么难看呀。”
“是呢,别有一番风味,是一道别出心裁的料理啊。”
评审们的观念一点点改变。
“面,也就是‘麺’,从字面的意思上来看,本来就是小麦磨成粉末后,擀制而成的。”
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