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第十九章打煤饼(三)

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四个正当年的男人干活就是麻利,还不到正午,也就是十点半左右就将煤全打好了,整整齐齐的排列在球场上,煞是好看。

将煤印,铁铲等工具收拾好送回于华景家,阿全三人就先回住处了,打煤打得一身脏兮兮的,又出了一身大汗,粘乎乎的,还熏得慌,太不舒服了,还是先洗个澡再说吧,反正也还没到吃饭的点,洗好以后应该刚好赶上。

李秀英上午去买菜回来就开始准备午餐了,可别小看这做饭炒菜的,要整出一桌子待客的饭菜来也不是容易的,不过,李秀英本就是个会操持的人,这根本难不倒她。阿全几人与于华景家也算是老乡,所以口味也相差无几,而且他们也常来吃饭,因此他们爱吃什么李秀英也基本知道,白切鸡是少不了,然后就是花生焖猪脚,萝卜焖牛腩,清蒸鱼,青椒炒肉丝,酸豆角炒鸡杂,香煎豆腐,炒蕃薯叶,再有一个冬瓜排骨汤,八九个菜,很是丰盛。怎么说别人都帮了大忙,不招待好点哪好意思呀。

中午热热闹闹的吃过饭,随便聊了聊,大家就散去了,翻晒煤饼的事李秀英带着几个小孩子就能搞定了,他们且等下午煤饼干了再来帮忙收就是了,现在还是先各自回住处午休去,打煤饼消耗的体力可不少。

李秀英收拾好碗筷,休息了一会,看看时间,两点钟,煤饼基本晒定型了,可以翻了。她叫上几个孩子,包括最小的于靖一起去翻煤,这活不难,谁都干得来,孩子也不能太宠,一些小事情能干的还是要干。太阳太大,她让几个孩子都戴好草帽,这东西虽然不好看,但很实用,谁家都有好几顶。大大的草帽戴在孩子的小小的头上,都要把眼睛挡住了,看着有点滑稽。

李秀英先按了一下煤饼,试试干燥的程度,感觉水份挥发的差不多可以翻动了,便叫几个孩子照着她的样子翻动着煤饼。翻煤饼,并不是把它直接反过来,而是将它侧放,这样晒到的面积会大些,也干得快些。于巧云,于巧晴应了一声便开始干活了,一个一个顺着过去,很是认真,于靖却不是那么老实,东一个西一个的,下棋似的,蹦来跳去的,也没个停,不过好在他还知道打煤很累,没把煤饼摔烂,踩碎。

大约半小时,所有煤就都翻完了,虽说不是什么重活,也没用多长时间,但要一直弯着个腰,太阳又晒,正是最热的时候,也是挺受罪的,虽然都说小孩子没有腰,这真是骗鬼的说法,而且巧云巧晴两姐妹的腿也有些麻了,好一会才歇过来。又热又累的,两人脸上也成了小花猫似的。

到了傍晚时分,煤饼已经干透了,阿全阿德阿贵几人又来帮忙收煤饼,整整又干了一个小时才算忙完。这一年的一件大事总算完成了,累,却心安。

晚上的饭菜并不丰盛,只是凉透了的白粥,还有几道小菜,并不是李秀英舍不得,而是中午的时候大家的要求,这天气实在是热得人都没有胃口,只有喝白粥就小菜是最舒服不过了,而且李秀英腌的大蒜头一点也没有蒜头的那种刺激的味道,很是美味,每年出新蒜时,她都要腌上一大缸,吃完了,泡蒜的水也不倒,留着第二年再继续泡,更好。还有晒的爽脆的黄瓜,与白粥就是一绝配,真是好吃得不要不要的。

吃过晚饭,几人也没有多呆就走了,毕竟忙了一天还是挺累的,早点休息是正经事。于巧晴今天也是累瘫了,早早就睡了,要命的是梦中还在翻煤饼,真是,没完了。

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