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炒好鳝鱼和其他几个家常菜后，刘一流开始做干炒鸡，两个主要材料都已备好，洗干净已经腌制好的子鸡，爆辣的一把火。这干炒的秘笈在于鸡肉的腌制，因为最后炒制的过程基本不进什么味道，所以味道都是提前腌出来的。
这些刘一流都是手到拈来，前世妻子女儿都爱吃这道菜，他不知道做过多少遍，只是都没有如此好的材料，鸡都是市场上买来的，只不过是养鸡场养的，有肉但无味儿。辣椒则就是干辣椒，但不知道那红色是不是染上去的。10来年以后，国人在吃的方面作假已经无所不能，基本涵盖所有，时代进步了，可文明倒退了。
鲢鱼则做成豆花儿鱼，就是选用山泉水做成的新鲜豆腐打底，放好各种调料，把鲢鱼切成鱼块，丢进锅里现煮，时间很短，就可以吃了。鲜香的鱼块配着嫩滑的豆腐，那味道，绝了。
等一众专家们在附近逛游归来，刘一流一大桌家常菜已经摆上桌子。
赵教授惊异的看着眼前的年轻人，心里暗暗感叹：穷人的孩子早当家啊，自家的孙子也快20了，可到现在连衣服都没洗过。这，显然是领悟错了，不过刘一流也乐得如此，这个理由很强大。
吃过刘一流做的几道菜，这下几个专家们连中午差点争抢起来的龙鳝血酒也没追着非要喝了，尽埋头吃菜，这下可好，也不用敬酒说话。
只是干炒鸡里面那个鲜辣，让他们直吐舌头，可又舍不得这种美味，一边狂喝茶，一边吐着舌头吃鸡肉。让旁边早就对刘一流手艺免疫的孙定坤他们一阵好笑。吴子冉不屑的撇撇嘴，这就是专家？都跟没吃过好东西似的，他选择xìng的忽略了刚才他吃的速度是众人第一。
“好，真是好吃，这算是我吃过最好味道的饭菜之一，虽然只是简单的几道家常菜，一流啊，你是个了不起的孩子。”赵老爷子知道不管材料有多好，这要做很长时间饭菜才能有如此水平，所以他眼前想当然的出现这样一幅画面：父母在山上干活儿，幼时的刘一流在厨房间忙碌的瘦小身影。
刘一流当然不知道赵老爷子眼前会出现这幕场景，他只知道赵院士给自己来了个结结实实的夸奖：了不起，连忙谦虚，就是做了顿饭而已，不敢当，不敢当。
赵昆廷有点无语，这小子还挺会装的，谁夸他做饭了不起呢？那要这样，全国的厨师我得夸多少啊。
第二天，除了赵老爷子还留在村里，杨意和省科协的另外两个研究员都坐上车去了林区，毕竟开会的前期准备工作还要沟通协调。
赵昆廷则说这里山好水好，又有陌老哥在这里作伴，可以好好休养两天，就赖到小院不走了。
其实孙定坤也明白，老爷子这是有点累了，他再也不能像年轻的时候，全国深山大川里钻来钻去的寻找自己的梦想了。这次野生“斑鳖”的发现，对于已经70多的恩师来说，几乎就是他研究方向的终点。
有了小绿这个**作为佐证，争论了多年的“斑鳖”是不是一个独立的物种终于可以落下帷幕，国家可以正式以“斑鳖”这个名称，将此类爬行动物纳入濒危保护动物的行列，如同大熊猫一样。
赵老爷子在这里度过了他70年的人生中最悠闲的两天，不用研究数据，不用被老婆催着回家吃饭，虽然dì'zǐ也经常这样做，可是他可以不听。每天不是陪比自己更老的老头儿去水库里钓鱼就是去村里找年岁一般的老哥儿老弟聊天，要么就是做在水库边的树荫里看着刘一流喂小绿吃东西，那对于一个视自己研究为生命的老人来说，就是一种绝美的享受。
何况每天到饭点儿的时候，还有刘一流自做的美食，这里吃到的东西，无论多么普通，可就是和自己在外面吃到的味道要好很多，这还真是一方水土，出一方菜。
等到大会那天，提着两坛酒的赵昆廷先跟众人告别完毕，笑眯眯的看着刘一流：“一流小子，咱们很快还会见面的，谢谢你的酒了。”
“一条大河波浪宽，风吹稻花香两岸.。。”八阿哥被刘一流训斥了几次后，从通俗改成了民族。
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