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唐九不知道自己被人家当作儿媳妇的讨论,是继续逛街,城西逛的差不多了,今天开始逛城南,看着天色暗沉沉的,唐霄云有点担心道:“小九,看着天气,怕是要下雪,咱们还要出门吗?“
“姐,今天一时半会的下不了雪,快点走吧,如果真的下雪了,那可能年前都出不来了,多无聊。”唐九拉着唐霄云钻进了马车。
兄弟姐妹四人是一路逛,一路吃,逛完城南逛城东,老天爷也给力,虽然一直阴着天,就是不下雪,终于,在阴了五天后,天空终于飘起了雪花。
“瑞雪兆丰年,这雪来的真是时候,看来明年是个丰收年。小九今天你们不要往外跑了,马上就过年了,咱们就在屋子里做新衣服吧。”唐奶奶怕雪天路滑,是把几个孩子给拘到了屋里。
唐九看着一堆布料,也来了兴致,“好吧,今天我让你们看看我的缝纫水平。”
张氏噗嗤一笑:“小九,你做你自己的衣服就行,就你那针脚,大的都漏风,你真的给我们做了,我们也没办法穿出去。”
唐奶奶也跟着说:“小九啊,你的手艺还得再练练,不然,到婆家都没办法给你相公做衣裳。”
唐九不以为然,“有下人们,我就是意思意思的缝两针就行了。”
“以后,你相公的小衣难道也要下人去做?也不害臊。”
唐九脸皮厚,“满打满算的,我才十一岁,找婆家早着呢,更说不上什么小衣啊,到时候自然就会了,奶,不用操心我。”
张氏听着婆家两个字,是放下了手里的活,对唐奶奶说道:“娘,前几天陆夫人来府里,你可是听出来了,恐怕他们是有和咱们结亲的意思。”
唐奶奶一边裁衣服,一遍说:“无碍,你不是给挡回去了吗?再说,就像小九说的,他还小,说亲的事早着呢,咱们都好好看看。”
张氏还是发愁:“就怕挡不住啊,这不是还有云姐呢吗,听陆夫人的意思是,梁家还是有和咱们结亲的意思,反正我是不想女儿高嫁的,高门深院,腌臜事忒多,活得不自在,咱们家又不缺银子,嫁个门当户对的人家,多给点嫁妆,万一在婆家过的不开心了,娘家也能给撑撑腰。”
“姻缘这东西,讲究个缘分,你也不用太担心了,小户人家腌臜事就不多了?一样多,这女怕嫁错郎,咱们都睁大眼睛好好挑挑,他们姐俩离嫁人尚早,咱们还有时间给他们选个好人家。”唐奶奶说着,手里的活却没停下。
张氏听了婆婆的话,也不再说了,开始忙活。
唐霄云听的脸红扑扑的,唐九看着,大笑不已,“姐姐想嫁人了,害羞了,”
唐霄云气的挥着小拳头就上来了,两姐妹俩在屋子里打闹起来,唐奶奶张氏也不管,闹吧,等出嫁了,想闹都不行了。
屋里正热闹着,曲嬷嬷进来了:“东家,夫人,小东家,老家送货的人到了。”
“这么快就到了,我还以为得等到除夕呢,娘,我们去看看。”唐九拉着唐霄云跑出去了,
跑到外院,看到曲管事正带着人卸货,“曲叔,这么多呀,多少车?”
“小东家,粟大平他们这次一共带了四十车货,您要的东西也都带来了。”
“腊鱼腊肉熏好了?那咱们今天可得好好吃一顿,我早就馋了。”
粟大平听到了声音,连忙从屋子里跑了出来,“小东家,按照您得要求,熏了很多的鱼和肉,味道很是不错。”
说完后,觉得不对,马上又说:“小东家,我们就是尝一尝味道,怕是弄错了,没有偷吃的意思。”
“粟大叔不用道歉,味道怎么样?好吃吗?香辣的好吃,还是麻辣的好吃些?”
唐九前世在湖南读书,特别喜欢吃本地人熏制的腊鱼腊肉,但是他从来没做过,就是理论上提供了一些方法,让下人们去试试看,又觉得麻辣味的腊肠味道更好一些,所以,也让人做了一些。
粟大根不好意思的笑了笑:“小东家聪明,两种口味都非常好,我们一开始做的不好,也是做了好几次才做好的,所以这么晚才送过来。”
“没事,不耽误过年,啊,好想念这一口啊,”唐九开心的说了一句,
“粟大叔,这个肉你们会熏制了,以后你们就自己熏着吃吧,如果有人想讨要方子,就给他们,我们不用这东西赚钱。咱们老家有鱼有肉的,让大家都尝尝这个新吃法。”
“小东家,这……这可是个手艺。”曲管事也听到了,连忙上前来阻止。
“曲管事,不碍事,咱们家还有别的吃饭的手艺,饿不着,就这么办吧,大平,就听小九的吧。”唐爷爷听到小九的话,拍板了。
“欸,听东家的。”粟大平等下人听了都很高兴,这样的话,他们自己也可以想吃就熏来吃了。
唐九拿着货物清单看着:“粟大叔,怎么还有一车的豆腐啊,这么远,带着些东西?可是有点不划算啊。”
“小东家,不光是豆腐,还有豆干,豆泡,冻豆腐等,都是是张家豆腐坊给咱们家的,我们说不要的,他们说是一点心意,一定要我们带来,我们没办法,就带来了。”
“是张二姥爷家的呀,他们家也太实在了,给了一车。”
“是咱们家一车,张东家一车,一共两车。”粟大平补充道。
“给银子了吗?”
“给了,他们不肯收。”
唐爷爷听到后:“不收就不收吧,给他们家点熏货,以后他们如果遇到麻烦,你们能帮忙的就帮一下。张铁牛家是知恩的人家。“
“是,徐管事也是这么吩咐我们的。”
徐管事等这些兵丁被留在了老家,种地,看着作坊等。
唐九带人拿了一大块腊肉,几条腊鱼,还有很多的腊肠直奔厨房,“爷,我去准备午饭了,今天保证让您大饱口福。”
“好,去吧,爷爷等着。”唐爷爷笑呵呵的看着这个灵透的孙女。
唐九说话算话,中午的时候,在唐九的指导下,厨房是做了满满一桌子的菜,腊鱼腊肉腊肠是主菜,实在是太香了,等厨房把腊肠蒸好的时候,唐九忍不住偷偷的吃了两块,味道真心不错,甚至比他在前世吃的口感还要好些。
“喜嫂子,大雁,你们都来尝尝,这可是按照我的要求做出来的。”
厨房里的婆子丫头早就馋了,都尝了一口:“这味道,绝了,小东家真是聪明。”
“啊,好辣,好麻,不过,好吃。”大雁是喜嫂子的小姑子,一条腿天生有点短,走路一点一点的,唐家就把她也安排进了厨房。
“大雁喜欢吃,就都给你留点,这个肉很多,如果不够吃,你们在自己弄点吃啊,快过年了,不拘着。”
“欸,多谢小东家,多谢东家,我们知道的,不会坏了规矩的。“
“行了,上菜吧。“
京城处于大盛朝中部偏北,冬天比豫南州要冷,这里的屋子都是有火炕的,条件稍好的人家有炉子,有火墙,唐九刚看到的时候,挺诧异的,后来听说是秦风教的,也就不觉得稀奇了。
唐爷爷看着满桌的菜,“真香啊,小九可是真贴心,还给爷爷烫了酒,爷爷谢谢你啦。”
唐九给老爷子倒了一杯酒,也给唐奶奶倒了一杯酒,“今天高兴,爷爷可以少喝点酒,都尝尝,快点。”
说完,唐九给每个人都夹了一筷子。
“嗯,香而不腻,回味无穷,好东西。”
唐爷爷吃一口腊肉,喝一口酒。
小志哥也是吃的满嘴香。
唐九边吃边说:“这东西好吃是好吃,不过,还是尽量的少吃,盐有点多,吃多了对身体不好,尤其是小孩子和老人,体质$弱,还是多吃些新鲜的蔬菜对身体有好处。”
唐奶奶道:“是这个理,和腌菜一样,都不能多吃。”
“嗯,就是这个意思。”唐九说完,又夹了一筷子。
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