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“这是咋了？没给做刀吗？”
看到陈铁柱他们回来后的情绪有些不对劲，方志勇好奇地问道。
“那玩意不是一天就能做完的，还得慢慢来。你解剖图画了吗？”陈铁柱说道。
“切，心虚就说心虚，扯啥白话。”韩秀英补了一句。
一看这个状态，方志勇就很明智的选择继续挑黄豆。
“嘿嘿，晚上咱们可是鲫鱼两吃呢，包你没有吃过这个味。”陈铁柱陪着笑脸说道。
“那好像也有些多啊，对了，你还没带我舀鱼去呢。”韩秀英皱起了眉头。
“明天的，明天咱们就去，必须得把鱼给舀回来。明天咱们再买豆腐，炖豆腐吃。”陈铁柱赶忙说道。
然后也不管韩秀英还要说啥，袖子一卷，开始收拾今天的鲫鱼。
巴掌大的鲫鱼有六条，酱焖足够了。鲫鱼壳子大大小小的，也得有三十来条，确实有些多。
稍稍琢磨了一下，留出来一半的鲫鱼壳子。万一明天舀不到呢？咋给英子炖豆腐吃。
对于帮爸爸干活，豆豆是很热心的。
只不过过来瞅瞅一手的鱼鳞和鱼腥味，就很明智的选择靠边站，当监工好了。
“等以后有机会的，弄条大鱼，那个鱼鳞咱们就不能扔了，可以熬点鱼鳞冻吃。”陈铁柱说道。
“鱼鳞还能熬冻？”韩秀英诧异的问道。
“必须能，反正肯定得让你尝尝就对了。”陈铁柱说道。
韩秀英撇了撇嘴，哪能看不出来他的心虚。
“哎……，鲫鱼壳子还得腌一下，然后吃的时候才香。吃大米饭还是高粱米饭啊？”陈铁柱没话找话。
“大米饭。”
没等韩秀英开口，豆豆小朋友发话了。
“要不然下边煮高粱米粥，上边给豆豆蒸点大米饭？吃咸鱼，其实高粱米粥更配。”陈铁柱小心翼翼地说道。
“反正我啥都能吃。”韩秀英说着，顺手把双手插进了袖子里。
完事之后她都愣住了，囤袖子，怎么能这么熟练？
“妥了，那就这么地了。”
陈铁柱乐呵呵的应了一句，然后就开始煮饭。
这边都弄好了、烧开了，另一口锅也生起火。
热锅起油，油温上来后六条大鲫鱼排排站的滑进锅中。
等稍稍煎了一会儿，这才用戗刀子小心翼翼地给这些鱼翻身。
趁着这个功夫用大酱调好料汁，往锅里这么一浇，直接盖锅盖。
“这就完事了？”
韩秀英诧异的问道。
“完事了，酱焖就是这么简单。”陈铁柱说道。
“其实也就是吃大酱的味，把味扎进鱼肉里。吃的时候再带着点汤汁，那就最美了。咱们这边离海远了一些，要不然弄点海鱼吃吃也挺好。”
“等有机会的吧，现在天冷了，县里的农贸市场应该也有卖的了。对了，咱们啥时候去省城啊？”
“也得等你的培养基真正发酵好吧？到时候也得带一些，让徐教授看看行不行啊。”韩秀英说道。
“还得说是英子，考虑问题就是这么周到。”陈铁柱竖起了大拇指。
韩秀英白了他一眼，懒得搭理他了。
锅已经烧开了，酱香味也飘散出来。
虽然中午吃了挺多，现在嗅着这个味，韩秀英又觉得自己的食欲很不错。
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