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第七十六章 如何定价? (第1/2页)

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短短数分钟后,这一锅肉包就全部下肚,但将其分而食之的四人却完全感觉不到丝毫饱意,那腹中馋虫依然在狂叫,疯狂展示着它们对肉包的食欲。

“那就……再来一锅吧!”

万众期待的第二锅很快出炉,四人分食之后虽然仍不觉满足,但生而为人的理智却告诉他们不能再多吃了……

等全部人都从食欲的怒涛中挣扎出来后,罗文才正式问道:“那么,这肉包要如何定价?”

顿时,剩余三人面面相觑,都是一副心里毫无B数的模样。

这也没办法,毕竟在场四人中,也就是罗文和秦樱刚刚去过一次魔物烤肉馆,而丽莎和奥比就根本没有机会接触到那种高级餐馆。

奥比或许在冒险途中有听过,但他显然也知之不详。

在火焰女郎酒馆之中,唯有爱丽丝是一个能够接触到高级餐馆的点,但她今天却偏偏没有来!

察觉出这状况之后,罗文只能自己分析:“我昨天刚去过东芝街的勇士烤肉馆,那里的魔牛肉和火羊肉都是199一盘,而长角兽的角肉则是999一盘。”

“这么贵?!”

丽莎是这时才知道长角肉的角肉竟然要999一盘,而两盘加起来就要1998元,那几乎都赶上她的月工资了!

“原来我们昨天吃掉了一整个月的工资。”她有些失神地说着,突然又意识到一点,“可那长角兽的肉还没有我们的肉包好吃,那我们的肉包该定什么价?等等?我刚刚该不会已经把这个月的工资全都吃光了吧?”

看她一副失魂落魄的模样,秦樱连忙安慰道:“丽莎,别慌,这是免费员工餐,不会算在工资里的!”

但在她出声安慰时,连奥比都怔怔地说道:“是啊,原来我已经吃掉了一整个月的工资……”

“你们闹够了吗?”罗文无奈斥道,“如果吃猪肉还会降智商,那我们以后就再也不吃了!”

听到这话,奥比立马回过神来,非常利索地说道:“老板,如果是以长角兽的角肉为对比的话,我们的肉包在质量上拥有绝对的优势,以我个人来看,就算把价格翻上一倍都不过分!我们做厨师的,普遍认为美味的程度是有极致的,一旦接近极致,美味的差距就会越来越小。到最后,甚至会小到普通人根本分辨不出来,只有专业的美食家才能辨别出那细微的差距!但我们的猪肉和长角兽肉的差距,就算是普通人来都能一口尝出!这种能够轻易品尝出来的差距感,就是我们最大的武器!”

听他细细说完之后,丽莎也说道:“如果翻倍的话,就是两千一份,先不说一份有几个肉包。首先这个价位就不是我们这条街区的人所能承受的。如果真要那样卖的话,我们就必要把酒馆搬到贵族街去,但这酒馆……”

如果酒馆搬迁,那么新的酒馆就再也不是她记忆中的酒馆,这对她来说是一件非常悲伤的事情,不过她并没有说出来。

“这个问题,我也有考虑。”罗文点头道,“虽说酒香不怕巷子深,但若这巷子深到无一人来,那么就算再香的酒也无用武之地。所以价格不能定的太高,至少一开始的价格不能定得太高!以这猪肉的美味,只要名声打出去后,之后任是如何提价,也不用担心无人来吃。但这样一来,我们酒馆就要彻底告别平民用户了!怎么说呢,有些不舍吧。”

秦樱接口道:“但这却是必然的趋势!我们既然已经有了冒险餐厅,如果再面向平民营业的话,就会和自己的产业产生冲突。而脱离平民客户的话,就能有效地避开这一点。”

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