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(那个。。米拉桑。。。今天我跟小伙伴参加了一个我们市的cosplay漫展,等回到家的时候已经十点啦。估计是写不完了。那个……还是老办法。。等明天补上。。这个是真没有办法。。要不,过两天我把我在漫展上拍摄的小姐姐们给大家分享一下==)
(实在抱歉,实在抱歉。明天补上,爱你们。(づ ̄3 ̄)づ╭?~)
不过,她马上回过神来。
“天哪,我没有看眼花!”她敲了敲自己的脑壳,“这是真的!”
“还有那边的吊架上的是……”
吉野悠姬到底是吉野家的女孩,见过很多食材。
她只是思考了片刻,便看出了那个倒吊着的大鱼是什么!
“……这是鮟鱇鱼!”
吉野悠姬那双湖绿色的眼眸中满是惊愕,“这是从哪里弄来的?!”
鮟鱇鱼并非特别罕见的高等食材。
这一点。
吉野悠姬是知道的。
但像她眼前这条特大号的鮟鱇鱼,是她从来不曾见到过的。
“这条鱼,这条鱼,一定很值钱!”
吉野悠姬一想,便知道是谁的杰作,“王耀他是什么来头,竟能弄到这么多贵重食材?!”
她的目光刚刚落到王耀身上,便看到王耀直视过来。
王耀对她招招手道:“悠姬妹子,快过来!”
“田所惠妹妹制作出了一道鮟鱇鱼炖豆腐,马上就要完成了!”
吉野悠姬走到客厅一看,只看开到桌子上摆放着一串饭煲,垃圾桶里面还有一片狼藉的鱼骨头,心说,“这不是已经吃过了吗,怎么还在做?!”
她的目光落到金锅里面翻滚的鱼肉时,不禁生气地想到:“锅里面的鮟鱇鱼足足有十个饭煲的分量,能吃得完?这不是浪费吗?!”
王耀像是看穿了她的想法,道:“放心好了!我们一定可以吃完它!”
王耀道:“你先在这里坐着,我去给你们制作另一道美食!”
“你要去做什么?!”
吉野悠姬问道。
与她一同发问的,还有康娜、榊凉子学姐和少女托尔。
王耀戴上薄膜手套,拿起那条“海上鹅肝”,道:“我去给你们制作鮟鱇鱼肝!”
“鮟鱇鱼肝?!”
康娜惊讶道:“那是什么?!”
王耀道:“那是一种使用小豆苗、南瓜泥、洋葱、姜片、清酒、白葡萄酒、海盐、黑胡椒粉、百里香、糖、海鲜酱、薄荷叶和黄油,制作出来的美味点心!”
王耀说的这种鮟鱇鱼鱼肝,一共分为四个步骤。
第一个步骤,取出鮟鱇鱼的鱼肝,将经络血管去除。
第二个步骤,将鮟鱇鱼鱼肝放入清酒中煮沸,然后放入姜片、薄荷叶、鱼肝煮五分钟。
第三个步骤,捞出鱼肝,沥干,放入五十克白葡萄、海盐、磨碎的百里香、姜末;用锡纸包裹起来,冷冻一晚。
最后,将黄油融化,下洋葱煸香,捞出洋葱,倒入海鲜酱、下海盐、调味,轻轻放入切完片的鱼肝片,小火慢煎两面各一分钟。
对于一般厨师来说,做这道菜可能需要很一天时间。
因为经过第二个步骤和第三个步骤的鱼肝,已经入了味,却还不能定型,所以才会需要冷冻一晚。
而王耀身为神厨系统的宿主,自然能够做出超乎寻常的菜品!
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