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络腮胡举了举手里的饭菜:“可不是嘛,我叫牛奎,在附近的工地工作,新邻居你叫啥。”
这是一个很豪爽的男人,张凡生一下子就猜到了络腮胡的性格。
“我叫张凡生,医学生,大学暑假来附近找点兼职,以后还请多关照啊。”
“哟,医生啊,那以后我们几个工友看病可算是有着落了,我还要给屋里几个工友带吃的,就先走了啊。”
张凡生点点头,他也懒得解释医学生和医生的物种差距,只是心里暗暗记下这个壮汉和他可能的那几个工友们。
倒是几个很不错的保镖模子。
出租屋在四楼,没有电梯走起来还是蛮麻烦的,但这也是一个好消息,以后每一层都弄点木墙来堵住,万一有什么事情也可以预留出反应时间了。
走出楼栋,拧开门口的密码锁,随意四处打量一下,张凡生往院外走去。
这个小区地势偏高,总共有八个楼栋两个楼,高度大约在十几层,将院子围成了一个菱形,一端封死,另一端出口也很狭窄,一个新修没多久的保安室卡住了出口,原本能通车的小院子现在只能并排过两辆摩托车那么多了。
院子出口是一个下坡,一个铁质的护栏挡住了大半出口,只留了一间小出口。
嗯,天灾来了多召集点人,把这里堵住,就是整个据点的第一道防线了,听刚才的邻居说附近有个建筑工地?感谢万恶的房地产开发商,感谢您赐予我免费的建筑材料,等天灾来了第一个就洗劫你丫的。
走出院子,附近就有一排烧烤摊子,张凡生眼睛一亮,快步走过去,中午没吃饱,现在饿得慌,他已经忍不住要大快朵颐了。
山城是一个温和的城市,盛夏的夜晚温度骤降,即使白天气温还维持在三十度左右,太阳一下山温度立刻直降到二十三到二十五度之间,微凉的晚风吹拂,轻易带走了盛夏的暑气。
这时候再来上一份冰镇的饮料和鲜辣的烧烤,简直美滋滋。
烧烤作为人类最简易处理食材的工艺,当然不会被善于烹饪的华夏老百信们忘记,甚至在好吃喝的山城民众手里,反而更加发扬光大了。
肥腻的五花肉切成小片烧烤,溢出的油脂还是有些腻,裹上洗干净的生菜,立马就散发出清新的香味,油腻感也顿无,再沾一点香辣的烧烤辣椒,香味顿时四溢。
茄子切开几个口子,填上蒜泥,肉末。再涂上猪油,用锡箔纸裹上,放在火上来回翻烤,烤好后划开锡箔纸,撒一点香菜末和葱花,简直是吃货的最爱。
此外还有烤脑花,烤土豆粉等等美食,简直让人欲罢不能,佐上一些简单的烤时令蔬菜,喜欢吃肉的也可以叫一点烤串。
吃的就齐了。
饮料的选择也多,除了常见的冰镇啤酒以外,有些烧烤店里还会提供山城人喜爱的冰镇米酒,冰镇杨梅汤,冰糖雪梨,龟苓膏等等。
一口鲜辣的美食辣到流口水,再立刻来一口冰镇的饮料解辣,在这个盛夏简直爽到流眼泪。
尤其是当积压木的木炭推出后,成本低的木炭更是独得烧烤摊的老板们喜爱,更便宜的烧烤自然激发了吃货们的热情,一到晚上整个山城大街小巷里就布满了大大小小的烧烤摊子,人山人海的吃货众。
如果说山城人有什么特别的能力的话,那就是从早吃到晚都吃不腻的美食了。
晚间的宵夜也不止是烧烤,类似的罗锅,铁板烧还有全天供应的各色火锅,各类面食,糕点,山城老百姓最擅长的就是变着法子吃东西,而且口感都贼棒。
相应广大吃货的号召,山城附近的粮食供应都变得颇为紧张,以至于物价水平在全国都显得名列前茅。
“老板,茄子,脑花,土豆,五花肉,烤黄粑,一样给我来一份打包带走,再来一点时令蔬菜,四瓶啤酒,要冰的。”
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