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“至少比我放在我家好点吧,我这个寡妇带这二拖油瓶家里一有个风吹草动的,全村人恐怕都要知道的,而且她们估计还等着抓我的把柄呢!”
田秋香说到这里突然一声就笑了,突然想起他们家那半只鸡跟板栗什么的还在家里的厨房放着呢。哎,这年头,好吃的放哪里都不安全啊。
几人听她这么说,也不由轻笑出声嘿嘿。
四人一路说笑往家里赶,路上偶尔会遇到几个靠山屯的人,村民们看着田家家小娃娃小背篓里背着的山楂果果和山楂叶子都露出怪异的表情额。
田秋香等人却没有半毛线感觉,尤其是田秋香完全一副任由他人凭说,俨然一副泰山崩于前而不为所动的样子。
田秋香当然镇定,她心中清楚日后让这些村民大跌眼镜的事只会多不会少的,还不如现在就学的淡定一些。
在走到半道的时候,吴雪花便跟田秋香姐弟分开了,野鸭子最终还是由田秋香带回家,毕竟该来的早晚都会来,躲的过初一躲不过十五的。
母子三人跟吴雪花道别后,便继续往家的方向赶,三人回家后由颖欣和浩轩备晚饭,田秋香负责给那只野鸭子褪鸭-毛。
她先取了把菜刀,大碗,倒了点清水,清水里还加了点盐,杀好鸭子后先放一边,等颖欣他们烧好水再继续处理。
田秋香只让颖欣和浩轩熬玉米糊糊即可,因为今晚有烤鸭吃,如果可以的话她还想做久久鸭脖呢。
除了做烤鸭之外,鸭血还可以制作成鸭血豆腐汤,鸭血豆腐汤滋阴补血很适合女性食用。
“娘亲,水烧好了!”
东方浩轩用木盆子端了一盆刚烧开的热水来到田秋香面前,一起把杀好的鸭子放进盆里,帮忙拔鸭毛,厨房先交给东方颖欣一人忙和。
母子二人就着滚开的热水小心地拔着鸭毛,待把鸭子毛拔好后,又用清水给光溜溜的鸭清洗了一遍,田秋香开始给鸭子剖腹,东方浩轩帮忙处理鸭子的大肠之类的。
母子二人忙和大半天才把野鸭子给处理好,这时东方颖欣的玉米糊糊都熬好盛放一边了。
田秋香便让二人打下手,用鸭血做了一个鸭血粉丝汤,然后让二人先端上桌,开始准备做烤鸭。
东方颖欣与东方浩轩二人瞪大眼睛闻着眼前两道香喷喷的菜肴直流口水,听话地把鸭血粉丝汤端上桌后,二人又屁颠屁颠地跑进了厨房。
“厨房不用你们帮忙了,先去等着吧。娘亲,这边很快就好。”
田秋香感觉两个孩子去而复返,头也没回地准备着手里做烤鸭的食材。先前做的那道菜都是比较普通的家常菜比较简单。。
现在她要做的烤鸭可是有要掌握一些火候了。
“娘亲,以前你做的饭都没有现在做的好吃,您有空的话就教教我们二个吧。我们一定认真学,等学好了,就由我们做给你吃嘻嘻。”
两孩子有些讨好地看着她,刚才那道菜他们可是从头看到尾,眼都不错一下。
因为他们发现娘亲炒菜动作如行云流水般。而且做的也很好吃。她们真的很怀疑娘亲怎么晕倒过一次变化就这么大呢、
“好吧,那你们就看看吧。”
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