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铁锅自然也买了三营口的铸铁锅,这也是民优级产品,选了最轻的炒菜的长柄铁锅一口,店里锅铲、漏勺、一样不少,申秋也就顺手配齐全了。出得店门来,自然也是顺手就送进空间去了。
接下来就进了瓷器店。碗、盘、筷子、汤勺一一买齐,品质不低,虽说不是后面用的精花细纹的,但这种洁白细瓷用起来更漂亮。也更健康,能减少不少铅的摄入。碗盘什么的都论只,十二只捆一提,价格更优惠些。刚开始规划的空间一穷二白什么都没有,申秋买东西又是个贪心的,一心要品种齐全,一时竟收不住手,照她这买法水池边的特别留出来做厨房的空地,根本放不下,也好在她脑子没坏完,数量控制得住,够用就行了。但真的不好细说,随便点点都是十几提。
洗菜什么的要用到盆子。想着塑料水桶盆子跟空间十分不搭,而且现在市场上特有的大红大绿的颜色也让人崩溃,申秋改买了G市人最喜欢用的攀枝花木头制成的木桶、木盆。木桶比起塑料制品,明显厚重一点,但申秋买的可是当地最好的木匠做的精品,比较轻薄,搁三十年后,分分种可以参加艺术展的。一点也不显得粗笨。
有了这两件工艺品加持,申秋在心里决定把这空间向古典方向装饰也更坚定了,越想越觉得有趣,空间里除了没有办法弄出来的土灶外,目前为止基本没有现代产品混在里面。
就那装油的工具都买了大号炖盅来替代。调料盒子就更返古了,土陶店卖的土瓷小罐子,罐口还带裙边的,据说是解放前的灯油罐。反正看着就特别文艺。竹青做的筲箕买了四个,因为米多,买了两个齐腰高的紫砂茶罐来当米仓,装米的桐木米箱一次能装个十多斤,用来分装平时吃的米。
前世申秋做咸菜那是很有一手的,这一世必须要发扬,所以,做咸菜的工具自然不能不备齐了,这些东西,去外地哪里买得到!二三十年后也是难寻的手工物件。品质生活的代表。心里想着必要做的品种,辣白菜、酸萝卜、酸菜、酱之类要用到那带蓄水裙边有内盖的大缸、泡菜坛之类自然也没有漏过,还买了十个之多。奢侈啦,还是紫砂的。但这会升值的好不好!虽说真的没人会卖一个旧泡菜坛子,但光想就很开心。
七七八八的一堆弄下来,全部东西没有花掉六张青蛙皮,人民币值钱真是感觉好啊,等到红色老人头出现后,这钱就不值钱了,申秋花起钱来跟花假钱差不多,看到喜欢的就买下。那些坛子,锅什么的,搁在一起那得堆成一座小山,好在申秋转过来转过去的在几家门店里转圈的买东西,提着东西出去,空着手又进了另一家,人家也没搞清楚她的东西都放哪里去了。
申秋生生在这里转悠了两个小时,生面孔混成老熟人,终于还是寻到了火木,也叫蚬木的菜板,蚬木韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀做菜板是上佳的。这一堆菜板每个足有半尺厚,菜板嘛一生一熟必要两个,看着这厚度申秋暗以为可以用上三十年,申秋翻了翻,选了两个看着上好的,掏钱买了,这些杂七杂八的厨房用品好容易购得齐全了,申秋这才提着个细颈葫芦做的小水瓢走了,目的地,挑土巷,买木架子摆这些锅碗盆桶的去。还有桌子拿来当案台也是需要的。
空间要保持古风,家具也很关键,弄些不锈钢架子就太刺眼了,挑土巷这个地方,想要新式家具有点难,旧式家具就很多,申秋转了几圈,就买了一个四层的宽书柜,只花了十五元,这个准备就改作碗柜之用,一个书架,怀疑是博古架,用来摆些小的罐子坛子,只花了十二元;再买了两个八仙桌,二十元,这两个就准备拼在一起当操作台,放菜板切菜什么的总要有个地方,目前唯有这几件能用得上,漆水同原来买的那两个茶几还近似。有一个三门柜本来放衣服什么的挺好,可申秋觉得它不搭空间的小木楼!就没有买。
这四件家具卖东西的直说自己的是真正的红木,申秋只笑,不接茬,到顶老榆木罢了,红木家具十几元甩卖?真是想太多。这时候的软妹子再值钱也不可能值这么多!
把东西运进空间后,申秋就回到了东较场坐车回家。开门进家后,已经是下午五点过了。想着肯定晚饭是不会回来吃的,一个人热了点饭吃了,在客厅里写着作业,等着小弟他们回家。
G市的天气四季分明,国庆已经是中秋了,天黑得早,气温接近十五六度,申秋没有觉得很冷,真的,今年是个暖秋。只用加穿件厚外套就可以了。把作业做得差不多时,警卫室来人传话,团长一家人今天不回来,明天才回家,让她自己守好家,吃饱饭,作业一定要按时完成!
不回来啊!不回来好啊,把大门锁好,申秋这就安安心心地进了空间,归置了鸡,把各种东西一一摆放到位。这才提着一个沙锅走了出来,把回风炉烧起来,再把砂锅放上去,加点水然后放了些小米进去慢慢熬煮。这个过程叫养锅,只有通过慢慢熬煮过小米的锅,以后使用时才不会渗水也不易开裂。紫砂锅较多足有七八个,这些小米还是卖砂锅的人送给她的,慢慢熬着,申秋一边听着英语,一边守着火上的砂锅,用炭火养新锅也是最好的选择,毕竟炭火的火力稍弱些,
至于铁锅,暂时没法养,忘记买肥肉了。新铁锅要用肥肉边加热边擦,以后才不易生锈,炒菜不易沾锅,这个技术申秋前世学得很好,只等收假上课后,抽空买了肥肉来慢慢弄吧。