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“这蜗牛能吃吗?”虽然小囡囡一个劲儿的在后边叫嚷着,但是张倩还是表示怀疑,她也是第一次听说本土的蜗牛能吃人家一般在饭店吃的都是法国蜗牛、白玉蜗牛等等
“这个……应该可以吧,炒田螺的味道就不错”刘军浩看着小鸡蛋大的蜗牛也感觉味道应该不错,毕竟它们都是吃自己院子里的蔬菜长大的
“这种蜗牛也可以吃的只要进行适当的加工,本土蜗牛一样可以成为餐桌上一道美味的菜肴,沿海就有不少人吃只是在中国蜗牛当食物的时间还很短,因此价值开发的不够,其实蜗牛的营养价值很高的,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,多吃蜗牛还可以养颜美容呢”赵教授虽然没有专门研究过蜗牛,但是蜗牛也是果树上的害虫之一,因此对它们还是知道一些的
“真的吗?!”一听说可以美容养颜苏娜娜的眼睛就开始冒星星,别看她常在家吃蜗牛,可是对它的功效却不了解苏娜娜每次看到张倩的皮肤就相当嫉妒,以前自己的脸蛋可是张倩羡慕的对象现在情况刚好反过来,人家的皮肤越来越好,听说已经几个月没有出痘痘了,连吃辣椒都没事
虽然他们才刚刚吃过饭不久,但是讨论到吃上,众人还是都来了兴趣,沿着墙角、树根、菜地等等将后院差不多翻腾了一个遍
不找不知道,一找吓一跳,连刘军浩也没有想到自己的院子中竟然有这么多草蜗牛,大大小小竟然弄了三四斤
回到前院之后,不等众人询问,苏娜娜就赶忙摸出手机给自己老妈打电话,询问如何处理这些蜗牛,得到指点后才让刘军浩将蜗牛倒进大木盆中清洗
往水中加上香油,然后两把生锈的镰刀——据苏娜娜说这是清洗蜗牛的秘方
虽然众人都表示怀疑,但是效果还不错,不大一会儿,就看到蜗牛从壳中爬出来,不住的将体内的垃圾和粘液排出来
一下午的工夫连换了六次水,才将蜗牛清洗的干干净净的,这蜗牛肉其实还是和一般的草蜗牛有所区别的,似乎更加鲜嫩一些
晚上的红烧蜗牛肉大家几乎是抢着吃的,到最后小囡囡一看盘子里只剩下很少了,顿时发威她将盘子一端,蜗牛肉全部划拉到自己的碗中,用筷子在桌子上指了一圈说道:“这都是我的了,大人应该让小孩!”
“你难道没有学过孔融让梨吗?”看着这个小丫头贪吃地样子刘军浩觉得比较搞笑就逗趣道
“孔融让地是鸭梨又不是蜗牛”小囡囡倒是振振有词她蹲坐在椅子上晃悠着小腿嘴巴吧唧吧唧地吃地正香
好吃这蜗牛肉地确好吃这是大家地一致看法酥香肉嫩用牙齿一嚼都成汁儿了当然这也和配料有关
“刘军浩干脆你在后院养蜗牛得了这样我们以后就能常来吃了”苏娜娜看着小侄女地小嘴边上吃地都是油就忙掏出面巾纸给她擦了擦
“我同意刘叔叔你一定要养蜗牛我最喜欢吃了”小丫头一边吃着一边还举着筷子表示赞同
“哦?那叔叔给你吃蜗牛了有什么好处?”刘军浩接口说道
“我……我给你介绍个女朋友怎么样?”她歪着脑袋想了一阵子,突然语出惊人的说道
顿时桌子旁的人倒了一大片,刘军浩心中直感叹,现在的小孩子真是太彪悍了,语不惊人死不休呀!
苏娜娜也红着脸堵住她的嘴说道:“小孩子不要胡说八道,”
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