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鲢鱼被扔进去的瞬间,就开始滋滋的响。
鱼的一面被炸至金黄,就得赶紧拿锅铲,把鱼翻面。
等两面都炸好,再往锅里加了小碗水,放上茱萸、酱油、醋。
鱼收完汁,再把做好的鲢鱼放进才洗好的盘子里。
这个时候,东旭还没有辣椒。
所以大家都是用茱萸来顶替辣味,反正谭青青是嗜辣的,只要有辣味,谭青青并不在乎这辣是辣椒还是茱萸弄出来的。
怕陈花吃不了辣,所以下一道菜,便是炒青菜。
而另一口大锅里,陈安则正在煮饭。
他把米淘了,放入锅里,加了很多水。
这米水煮沸了,才赶紧开盖儿,把多余的米汤舀出来,放进事先准备好的陶盆里。
随后插了几根筷子在米中,让米透气。
接着他盖上盖子,继续加火。等锅里开始霹雳吧啦响了,便是开始炸锅巴了。
做完这些,灶台才熄了火。
陈安煮好饭,谭青青这边,则已经是做完五样菜。
红烧鲢鱼,炒青菜,酸菜炒猪肉,大葱炒鸡蛋,鸡蛋羹。
都是色香味俱全。
也都是在荒年,苦难人家想都不敢想的菜式。
“吃饭了。”谭青青把饭菜端上桌,招呼陈安陈石过来吃。
“哇!好香啊!”陈石看到这么丰富的菜肴,人都惊呆了。
眼睛也粘在了菜上。
他想伸手拿菜,却被谭青青打了一下,“先去洗手。”
陈石只好不情不愿地先去洗手。
洗完手,四个人就这般整整齐齐地,围坐在一个方形桌上,准备拿起筷子吃饭。
陈花则被放在了谭青青旁边,被喂着鸡蛋羹拌饭。
谁知吴婆子闻着香味儿,就找了进来。
一进酒楼,瞧着谭青青几个都已经开动入席,那嗓音立马尖锐了几分。
“好你个丫头,自己躲在这儿吃了起来!你咋不多做几个人的饭?”
陈石当即要起身,给吴婆子添饭。
却被谭青青给按下,“吃你的。不用管她。”
这可把吴婆子给气着了,“你这死丫头,你凭啥不管我?尊老爱幼你不晓得哇?就你这教养,你爹娘是教导到狗肚子里去了哇?”
谭青青重重地把碗“噔”的一下,砸在了桌上。
筷子也被她按下。
吴婆子吓了一跳,但她仍然不肯闭上她张嘴。
“咋地啦?就你这个黄毛小丫头,你竟还敢跟我凶?你妹吃的药,还是我儿子给的呢!你转头就恩将仇报,好没良心哩!”
说着,老太婆还像个大喇叭一样,转头就跟其他的难民们吆喝起来。
“大家快来看哟,这小丫头要杀人哟!我吃她一口饭,她还给我甩脸色的哟!”
被老婆子这么一吆喝,竟还有人跟着过来劝,“小丫头,我们就吃一口饭,还不行了?”
谭青青把腰间别着的柳叶刀,按在了桌面上。
那柳叶刀,身长两尺,摆在方桌上,连桌子都不能完全承下。
即便是跟谭青青本人的身高比起来,那也是个不小的物件。
“我没说不让你们吃。但你们要吃饭,自己不会做?”
“还有,吴婆子。”谭青青对她生冷着脸道,“你儿子的药钱,我已经结了。你要再胡闹,我这把柳叶刀,可不长眼睛。”
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