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林曦做这一顿咖喱,从头到尾只是用了短短五分多钟,如此短暂的时间当中,竟然做出了三百人份的咖喱饭。
这种速度,简直就是恐怖,尤其是林曦的那惊采绝艳的刀章和庖丁解牛的手法,就是爱多士和奥里亚两个厨师界泰山北斗的大师联合都无法企及,因而虽然二老依旧一副泰山北斗,厨师界大宗师的风范,但是内心都是一脸的汗颜。
“鬼神莫测!!”
“英雄出少年!!”
这是两个大师保持着严肃的脸,一人吃了一口咖喱,然后停顿片刻,两个大师对视一眼,都是一副捡到宝的眼神,立即毫无保留的赞美起来。
“你的手艺,已经超过了所有年轻一代厨神了。”
“林曦,你不做厨师实在是天大的损失。”
两个大师都有点恨铁不成钢的说道,对林曦的天赋,二老已经麻木了。
在第一次见到林曦的时候,林曦身上那种钟灵毓秀,聪慧过人的气质,一眼就被二老相中,也就林曦自己没有感觉,她就如同一颗绽放无比璀璨光芒的绝世宝玉,随便打磨,都能成为一个百年难得一见的传世珍宝,而这样的人,落在真正的有眼光的人眼中,那更是喜欢的不得了,直呼祖师爷开眼,降下绝代奇才。
二老活了几十年了,都是目光毒辣,眼光独到,具有发现美的眼睛,何况林曦这美到冒泡,只要不是傻子都能看出来这绝对是一个罕见的人才。因而两个大师几乎是求着林曦去学做饭的,没办法啊,祖宗传下来的手艺眼看失传了,如今好不容易碰上这么一个极品宝玉,要是不懂得收入门下,死了老祖宗都不能原谅自己。
算起来林曦也是一个吃软不吃硬的主,你若是在她面前摆架子,臭屁一代宗师的身份,那好,等待你的绝对是本世纪最可怕的花拳绣腿,不过若是两个老油条一唱一和,摆出一连串可怜兮兮的样子,弄得林曦都有点不好意思了,何况她既然混入厨房里面,那就必须要听从厨房的安排,而这两个毫无疑问是就是昔rì香格里拉的重量级大神,现在石中剑佣兵团的太上皇,林曦权衡利弊感觉自己也不吃亏,就干脆的答应了。
天才到底是天才,就是林曦多多少少带来一点敷衍xìng质,但是学习起来,还是爆发出无比可怕的领悟能力,用太极拳捶炒菜,用内家剑术切菜,用斗气烹制食物,这些都是林曦无师自通,自发明白的,感觉到武道与厨艺的形同促进之处,她就化身一块超大号的吸水海绵,如饥似渴地汲取着所有能触及到的烹饪知识,将所有的时间都用在研究武道和厨道的共同之处。
别说,还真让林曦琢磨出来了不少东西,但是到了这个时候,问题也出来了,林曦天赋实在是太可怕,过目不忘,举一反三,已经是喝茶吃饭一样的简单,别看爱多士和奥里亚都是货真价实的大师,但是只是教导了林曦半个月,别的学徒就天才这个时候还雕萝卜呢,林曦就已经完全掌握了碳烤,烹制,雕刻,调汤,爆炒,……
如今一个尴尬的问题,就是两个大师已经再没别的东西可教她了。
两个大师叹息,虽然这个世界的厨艺,比不上中国烹饪文化的博大jīng深、源远流长,但是也存在了悠久的时间,屡次经历战火,还能保留下来很多jīng髓,一点点传承积累,两个大师到了晚年,也足以称之为一代宗师了,但是遇到龙族这样夸张的学习速度,领悟鬼才,几乎让两个大师仰天长叹,只恨老天不公。
同时也感到巨大的危机感,如果徒弟如果都象林曦这样,rì后哪还有师傅们混饭吃的地界?
两个大师感慨,不过也幸好这样的徒弟全世界也找不到几个,而且摆明不可能和自己争饭碗,加上两个大师都没有后人,于是只是犹豫一下,就都决定,将压箱底的本事都传给林曦。
就好像这次做咖喱饭。
咖喱饭虽然简单,但是往往越是简单的食物,其实就越难以做出亮点,就好像拳法当中的马步冲拳,这是烂到大街上是个人都能打的似模似样,但是真真正正,将这马步冲拳练到登峰造极,推陈出新的,却是千百年来寥寥无几。
咖喱饭做起来极为简单,只要给他差不多才材料,人人都能做出差不多的味道,而能够将咖喱饭做的猪都吃不下,那也是顶呱呱的人才,不过不同于普通的的咖喱饭,林曦做饭看似和普通人程序差不多,但是内在千差万别。
首先就是牛肉上,完全脱离牛骨,然后顺着牛肉纹理切的大小一致,然后配上一堆调料仔细爆炒,最主要还是改变其味道,那是极为复杂的手工,但是被林曦用出太极拳的功夫,运劲成圆,炮捶发力,一股股内劲斗气将这牛肉过油爆炒当中坚韧的肉筋全部打碎,使的牛肉好似经过了几十道复杂工序,达到了嫩,滑,香的极致。
滑腻腻,亮晶晶,一口咬下去,如同果冻一样爽嘴滑口,咀嚼几下就咽下去,完全不会卡半点嗓子,同时还带着爽口的嚼头,比河豚肉都不差,这就是爱多士大师巅峰时候,都无法将牛肉做到这种程度。
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