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第十四章阴阳五行有真道
“晓梦,我们一起去厨房,给你好看的!”
“嗯?”
“去厨房!”
“好,等会儿有什么要求说一声,我只能打下手,不太会做菜。”
赵前开心笑了起来,转身的时候不自觉顿了顿,顺带介绍了李火给大家认识。
“这些孩子,什么都往心中放,也挺辛苦的,希望能学会放手。”李天立看着消失转角的赵前自语道,没人知道过了今晚,安静的日子将不复存在。
……
“李火,把所有食材洗干净,再依次摆放好。”赵前说道。
“我也来帮忙!”晓梦抢过盆子说道。
此时赵前闭着双眼深呼吸着,总有种心神不宁的感觉,源头似乎就在身边,说不清,道不明。
“天地分阴阳,万物有五行!食材能补充人的生命之能,因为它与人体五行互补。这时候就能与天地阴阳进行交流,维持生命。”
“由此可见,吃是对生命的意义多么重要。”
说话间,赵前双手化为幻影,洗净的食材迅速被分类切碎,薄片细丝颗粒不固其形。
“五行有不同的物理表象,所以分出五行要根据其五行表象定其形态,蒸炒炖煮看其五行表象进行安排,火候掌控要好。”
在赵前掌控下,锅在火上好像跳舞一般翻滚,清油哗啦啦爆香了肉片,青椒红椒从肉片间穿梭沾满了油,随着各种调料陆续加入,菜肴散发的香味逐渐变换。
“调料搭配,时间掌控,都是留住美味和饮养价值的重要元素。”
每一道食材的分配比例,投入食材的时间数量似乎都被赵前精确计算好,犹如神技般的动作,让晓梦和李火看得惊叹不已。
“这道菜五行俱全,稍不注意会破坏营养平衡,甚至五行相克产生剧毒,因此暂时别学,但可以看我炒这道麻姑献寿!”
只见数种蘑菇按一定比例抛洒在空中,滚开的油水随锅的翻滚抛洒在半空,刚好把正在降落的食材淋了个透彻!
浓郁的菜香顿时飘荡而出,调味品,佐料等陆续抛出,还没来得及下锅就已经与腾空而起的食材融为一体。
“作厨到了这种级别,真是神之又神,世上若有神,那非赵前总裁莫属了!”李火如痴如醉地感叹道,无限渴望着自己将来也能拥有这样的厨艺。
而晓梦有些疲惫的脸上露出呆滞的表情,看着赵前愣愣发呆,似乎魂不知去向。
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