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油锅里的油不断翻腾，最后两根金灿灿的油条被夹了出来，放在一个大盘子里。
老头儿关掉了煤气灶，解下围裙，端着两大盘子油条走了出来。
头发全部白了，稀稀疏疏的顶在头上，脸上却是红光满面，透着一股子鹤发童颜的架势，身材匀称，只有小肚子微微凸起，把一身宽松的运动服撑起，显出几分臃肿。
这个老头儿给李想的第一印象，就是从头到脚，从里到外的精神，生机勃勃，丝毫没有普通老人的老态。
忍不住心里喝彩，这样骨子里年轻的老人，可是少见！
老头儿脸上带着自然的笑容，眼睛里充满了历经风霜后的安静睿智，瞅了李想一眼，就笑呵呵的招呼：“小伙子，来来，不要拘束，坐下坐下，尝尝老头子的手艺，刚炸好的油条，又香又脆，吃一口保你满嘴喷香。”
说着就把两大盘子油条放在桌上，又招呼毕恭毕敬站着的马院长：“小马啊，一块儿坐下，老头子麻烦你三天了，也没啥好答谢的，就剩这份做饭的手艺喽。”
马院长激动的都快哭出来了，满脸的紧张，赶紧说：“迟老，不敢当啊，怎么敢劳动您老人家亲自动手哦。您想吃什么，尽管招呼一声，医院肯定给您准备的妥妥当当，这烟熏火燎的，再把病情加重了，可就是我的罪过了。”
李想听着，差点笑出声来，刚才在自己面前的马院长，满口都是高大上，那道理一套套的，代表这个代表那个的，现在可好，简直快声泪俱下了，这副变脸的功夫，真是牛叉啊。
姓迟的老头儿有点无趣的看了马院长一眼，摇了摇头，似乎有点意兴阑珊，忽然转头看到李想乐不可支的模样，就露出一个感兴趣的笑容，说：“唉，瞧瞧，都看不上老头子的手艺，不愿意陪老头子哦。小伙子，你有没有胆子来尝尝？”
说罢，脸上全是期待的表情，就像一个小孩子眼巴巴的等大人夸奖自己。
这个老头儿有点意思啊，真是返老还童，童心未泯啊。
李想可没想那么多，管你什么身份地位呢，和自己一个小农民有毛的关系，再说这么有意思的老人，陪他说说话有什么大不了的。
哈哈笑了两下，也不客气，走过去一屁股就坐在餐桌前，伸手抄起一根油条就往嘴里塞，边吃边说：“这油条闻起来就香，炸的焦黄酥脆，不吃可是亏大了。”
老头儿炸的油条的确不错，外形饱满，通体灿黄，闻着有一股往肚子里钻的诱人香味，也不知道用了什么方法，和外面卖的油条相比，简直是油条中的极品。
三口两口，一根油条就进了肚子，味道香脆，真的是满口喷香，尤其是火候恰到好处，咬在嘴里咔嚓咔嚓脆响，绝对是李想从没吃过的美食。
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