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见阿绣和阿绯都走了,斯幽和叶臻坐着喝茶。
从刚才斯幽说到叶臻回家的事情,她的神情就一直郁郁的。斯幽不知道其中的原因,也不能直接去问叶臻,只能找个机会私下问阿绣了。
两个相对无言,都是尴尬,斯幽突然想到一事,便道:“臻姐姐,不如我们也去厨房吧,看看怎么做珍珠丸子。”
“啊好啊。”叶臻也站了起来,和斯幽一起出去。
斯幽根本不知道厨房在哪,还好有叶臻跟着一起,才不至于迷路。
进了厨房,却见阿绣和阿绯正自忙着。
“小姐怎么来了?”
阿绣一边忙着,一边问。
斯幽摆摆手道:“你自己做你的,我和臻姐姐就在旁边看看你们怎么做。”
其实珍珠丸子做法简单,最主要的是先要做馅,馅若是成功了,就成功了一大半了。
斯幽看着阿绣做馅,然后团成丸子,然后铺成一层糯米做皮,再在蒸笼里铺上一层青芦叶,然后把做的丸子放进笼中。
算着大概蒸了半个小时左右,阿绣轻呼一声:“好了。”
说着把蒸笼端了下来,揭开笼盖,一个一个如白色珍珠的丸子散发着诱人的香味,展现在几人的面前。
“我先尝下。”
斯幽最是心急,接过阿绣递过来的筷子,便夹了一个,放进口里。
阿绣惊呼一声,还未来得及阻止,就见斯幽把丸子吞进了口中。
“啊,烫死我了!”
斯幽一边吐出吃进口里的丸子,一边大叫着喝水。
“小姐你也太心急了,怎么也要晾一下才吃呀。”
阿绣一边递水给斯幽一边轻声埋怨,斯幽脸上微红,自己一看到吃的就得意忘形,这下子出了糗了,她抬头看去,见叶臻掩唇轻笑,斯文之极。自己与她相比,真是粗鲁的可以,连阿绯也在一旁偷笑,见她目光过来,才赶忙止住笑容。
斯幽心中懊恼,没有想到自己被烫了一下,她只好看着阿绣把丸子全部夹进了瓷盘里,见她拿着一把小扇子,轻轻扇风,等它凉下来。
好不容易才听到阿绣说:“好了,小姐,现在你可以放心吃了,不会烫了。”
斯幽点点头,夹了一颗,放进口里,细细品尝。
可能是阿绣初次做吧,外形上说得过去,只是里面的馅却略咸了一些,而且也有点腻。
“怎么样,小姐?”
斯幽摇了摇头:“完全没有母亲做的好吃,太失败了。”
阿绣闻言,樱唇一撇:“阿绣也是第一次做,真的有那么差劲吗?”
斯幽把筷子一推,说道:“不信你来尝尝,臻姐姐也尝尝吧。”
阿绣等叶臻夹了一个,这才怯怯的夹了一个。叶臻慢慢的吃了一个,微笑道:“还好吧,不过确实没有舅母做的好吃,但是阿绣第一次做,能做成这样,已经不错了。”
斯幽点了点头,把自己的衣袖挽了挽,说道:“我来做一个看看吧。”
她在二十一世纪的时候,就对美食和烹饪有极大的兴致。她舌头味觉灵敏,一道菜的好坏,她能分出毫厘,但是做菜却总是不尽人意,不过偶尔也能超常发挥。
“斯幽妹妹,你要做?”叶臻瞪视着她,难得见她如此神情。
斯幽点点头,阿绣却道:“小姐向来不喜欢做菜的,怎么转性了?”
斯幽幽呵呵一笑,道:“我就刚才看你做,想要试试。”
凭着刚才对阿绣做法步骤的记忆,斯幽全心投入,选料,做馅,拌馅,然后裹馅,放进蒸笼,一步一步做来,倒让叶臻三人看了个目瞪口呆,她手法熟练,倒像是做习惯了厨房之事。
“小姐,你真是聪明,只看了一遍,就记得这么清楚。”
阿绣拍手欢喜,斯幽嘿然一笑,直等着蒸熟的看真章了。
不知道为何,刚才斯幽做珍珠丸子的时候,只觉得自己如有神助,以前她也做过其他裹饱的食物,但是都没有刚才那么得心应手。
所以现在看着蒸笼,斯幽莫名觉得信心百倍。
很快便蒸好了,开笼看去,外形倒是真的比刚才阿绣做的要好看一些,圆圆滚滚,香味扑鼻。
“还真的挺不错的。”叶臻嫣然轻笑,清艳无方。
斯幽得意的点头,阿绣和阿绯一个端盘,一个把丸子夹出来,很快就满盘珍珠,映着瓷盘的花纹,煞是好看。
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