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&nb徐立前一直没有出面。
&nb他默默注视着热热闹闹的饭堂,不断地观察着有什么地方不合适,哪里还能改进一些,诸如此类。有许多想法在他脑海之中涌现出来,又再次沉寂下去。当然,还有一些留了下来,再由他仔细衡量着可行性,计算着得失。
&nb“夏少,祝老二说我们靠着卖霉米腐肉赚钱,我气不过,呛了他一句,导致他发火走了。”邹大成过来请罪:“是我没控制住脾气,对不住康少。”
&nb“你做的对。”徐立前开口道:“做生意,要和气生财是没错,但自身声誉更重要,不容污蔑。祝老二也不是我们得罪不起的人物,得罪了就得罪了。”他顿了顿,又道:“不过,这也给了我们提醒。”
&nb他招手喊过一个伙计,道:“一会儿你点几个用过餐的客人,请他们去我们厨房看一看。我们饭菜便宜,难免有人心中犯嘀咕。大方些让他们亲眼看看,才不会被人鼓动,以讹传讹。”
&nb“是,夏少,我这就安排。”
&nb这个伙计也是机灵的,当即站到了几个桌子之间,拍手让客人注意到他,大声道:“我们饭堂便宜实惠,是不是有叔伯不放心,怕吃到肚子里的不是好东西?呵呵,我们康少说了,为了避免生出这种误会,一会儿有吃完了不着急走的叔伯兄弟,到小的这里说一声,小的领几位进我们厨房,让大家伙亲眼看看,我们的饭菜,到底用的是什么米什么面!鱼肉到底是新鲜的还是坏掉的!”
&nb“所谓眼见为实!”那伙计见许多客人都嚷嚷着要报名,忙补充道:“因为今天来捧场的叔伯多,我们厨房现在太忙了,地方又小,所以一次只能进去三人!大家谅解一下!”
&nb“我知道大家热情,三个人太少了,不过我们康少说了,不止是今日,日后天天都欢迎大家伙检查我们厨房!所以,各位叔伯兄弟不要拥挤,该出门挣钱的且出门去,以后都有机会的!总之,不能耽误大伙儿正事才是要紧!”
&nb客人们正吃的满意,闻言不禁善意哄笑。
&nb而有那一开始着急着去看的,听到这样的话也不好那么着急了。见已经有三个人起身找了那伙计,便又安坐下来,享受着这难得的轻松氛围。
&nb许久,徐立前回到“雅间”。
&nb许老大和贺老三很有耐心,品着茶用着点心,偶尔交换眼色,似有所思。见徐立前进来,二人都客气地欠身。
&nb“怠慢了。”徐立前示意邹大成开始上菜,一边坐在主位,道:“饭堂简陋,更无名厨,幸好还有一坛好酒能上的台面,两位前辈万万不要见怪才是。”
&nb“哪里哪里。”许老大笑眯眯地道:“看到饭堂热闹,兄弟们当真有了个吃得起的地儿,老夫心里也挺高兴的。”
&nb“有了热饭热菜,至少兄弟们将来能少得些胃病。”
&nb“确实。”贺老三也道:“夏少年纪轻轻,却心怀仁善,实在让我等羞愧。”他谦逊一句,开口道:“不过,夏少居然任人进厨房?不怕泄露生意隐秘?”
&nb“您的意思,我明白。”徐立前微微一笑,道:“各家酒楼封闭厨房不准外人进出,一是为食材安全,二是他们多少都有自己的拿手菜,怕秘方被人学了去。”
&nb“我这大河饭堂却没有这些顾虑。”徐立前摇头道:“勤勤恳恳辛辛苦苦精打细算,一个月也方才能盈利少许保证不亏而已,不虑有人惦记着要破坏这生意。而这饭堂大锅做菜,主要就是滋味重油水足,完全不用考虑其他,没有秘方,也不怕人窥视。”
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