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第一百二十八章 醉翁之意不在酒
如果刚才的松露只是热身的话,接下来的重头压轴戏才是主角。
几个礼仪小姐,依次走入,抬上来几个餐盘,盘盖被遮掩住,一片银光灿灿谁也看不到里面到底是什么。
“诸位,虽然我们外滩金色餐厅是主办方,但我要说句实话,我也从来没有见过这么神奇的蔬菜,这次竞拍你们还有一个竞争对手,那就是我们,好了,诸位祝你们好运”说完谢菲尔德示意自己的助手上前去主持竞拍,而他自己竟然真的就走下主席台,落座在前排也学着其他大厨的样子握住了竞拍的牌子。
“什么!金色外滩餐厅也参加竞拍?”
“不可能,莫非真的是皇室的佳酿还是燕京中枢的特供?”
“金色餐厅的实力我们可是清楚,要不然一年中绝大部分的竞拍环节都要在他们这里进行,按理说他们已经是华夏西餐的顶尖了,但这?”
“一定是好东西!这次来的真是凑巧了!”谢菲尔德的举动,调动了一群台下人的胃口,一时间众说纷纭,所有人都将目光紧紧锁定在了那几个小盘子上,就连呼吸都有些急促了,跟饿汉子见到美女一样,厨师的癖好就是绝对的美食诱惑,那就是他们的命。
“诸位,谜底即将揭开”谢菲尔德的助理说话间将银盘的盖子揭开,真相大白的瞬间,一群人全都瞠目结舌“这?有没有搞错,莫非是来逗我们玩了?”
“糟糕,刚才就是因为太想看这个压轴的东西,不舍得买那松露,不行一会一定要跟罗德商量匀点,太亏了”
“哎,金色餐厅这是要自毁招牌吗?没有好东西,拿一些有机蔬菜来凑数吗?”
银盘打开的瞬间,里面静静的躺着一盘西红柿,一盘胡萝卜,还有一盘黄瓜,夏青石一急喝口水差点没有把气喘上来,“这就是营销吗?难怪需要运作了!”
不用直觉告诉,夏青石一眼就辨认清楚,那东西就是自己的农场原厂出品的东西。
“诸位,我们金色餐厅一项都是公平竞拍,童叟无欺,这次虽然就连我自己也无法把持,但我还是要说句公道话,这是我这辈子吃过的最好的华夏的蔬菜,没有之一,好了,老伙计们你们可以上前去品尝了”说完谢菲尔德便第一个起身拿着刀叉朝着一盘西红柿走去。
“华夏的蔬菜?顶级食谱?怎么可能,农药化肥催熟的东西也能进入西餐的餐盘?”
“华夏现在的气候条件,污染严重,根本就栽培不出顶级食材,金色餐厅今天是要砸招牌了!二十多年的积累不容易啊,哎,老谢也是昏了头了!”
“看着个头,亮泽,甚至远远还问道了一股大地特有的清香,仅从外观上看也算是蔬菜之中的上品,可是这就是普通的西红柿和黄瓜,怎么可能与松露等高档珍贵蔬菜相比?莫非这里面有猫腻?真的是特供的东西?就连我们都没有见过?”
餐盘揭开的瞬间,在场中西大厨清一色的迟疑和摇头,跟随谢菲尔德上前品尝试吃的人寥寥无几,只有不到五六个人,夏青石还看到罗德对着白予曦眼神示意,后者做了一个微微摇头的动作,看来也是对于自己的产品绝对的自信,居然连托的环节都要省去了,反正无论对外卖的多贵,白予曦和瞿澜这两个老娘们跟自己都有合同在的,有一个保底供货价,他们的酒店餐厅是绝对不会断货的。
“就是这个味道,梦想中的东西,伟大的华夏,终于要回归世界顶级餐桌行列了吗?”
谢菲尔德小心翼翼切开了一个西红柿,拿起叉子叉起薄薄一小片送入嘴中,全程都是一副虔诚至极的神情,就好像朝圣一样,极为的专注和认真,随即紧闭双眸,就好似真的吃到了什么人间美食一样,独自一人立身一处,默默回味,最终还露出了一副童真的笑容,一个在场所有人这些年都没有看到过的真心的笑容。
金色餐厅能够成为华夏西餐行业的龙头,谢菲尔德功不可没,年近七十的老家伙对于食材和味道的挑剔在整个行业都是出了名的,记得有一次,有一批价格不菲的蔬菜因为超过保质期仅仅一两天,但放入冷库冷藏保鲜根本看不出来好坏,就是这样,作为主厨,谢菲尔德也依旧做出了自己的抉择,就是全部销毁,绝对不让自己看不上的食材流入自己餐厅的餐桌。
也就是因为这份苛刻,这份认真,才征服了一个又一个挑剔食客的胃,让金色餐厅成为了整个行业的标兵,可以说老人家笑的时候还是很多,但一般都是公式化的客气,像今天这样的毫无顾忌,完全性情流露的笑,还真是破天荒头一遭。
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