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做糖醋鱼,第二个要点,那就是熬糖汁,一个是糖和醋的比例要弄好了,不然就会出现,太甜,或者太酸的情况。
不过,熬糖汁的时候,也是要注意了,熬到起小泡泡,颜色呈棕红色为宜,不然的话,糖汁熬老了,容易发苦,就不好吃了。
费了好大一会儿,王治才把糖醋鱼搞定,相比于糖醋鱼,酸辣土豆丝倒是快了很多。
“美女们,开饭了”。哎,想想以前自己一个人的时候,不想动的时候,一碗泡面就够了,可是现在人多了,还真是麻烦。
“大哥,你做的糖醋鱼啊,嘿嘿,是为了感谢宁宁姐做的吗”?王静也很喜欢吃糖醋鱼,欢喜的跑过来。
“知道就好,别说出来行不行”。王治郁闷,摊上这么一个古灵精怪的妹妹,也是够操心的了。
“对了,大哥,你手机是不是欠费了,老妈说给你打电话没打通”。虽然很想吃,可是王静还是等大家都落座以后,才开始动筷子。
王治拿出来手机,打了一遍1008611 ,果然,接到短信提示,欠费了,所以才会出现打不通的情况。
“果然是欠费了,不过,老妈打电话,有什么事情”?王治倒是不怎么担心,老妈既然能打电话,就是身体挺好的。
“咱妈说,要给你介绍对象呢,让你明天就回家一趟”。王治也是不小了,特别是在农村,是以,老妈很是担心,经常托人给介绍对象。
“知道了,那你明天回去吗”?王治对于相亲,并不怎么感冒,可是,不管怎么说,也是老妈操心,托人说的,成与不成,也得回去看看啊!
“我不回去,我才来两天呢,回去的话,就回不来了,我要再过几天才回家”。王静还有自己的打算呢,一方面,家里可没有城里好玩,另一方面,在这里算是给大哥打工,到时候,可是有自己的一份工钱呢。
“那行,明天你们就休息一天,我自己回家”!既然王静不想回家,那就算了。
第二天一大早,王治就骑着那辆破旧的二手摩托车,哒哒哒的回家了。
“妈,我回来了”!兄妹三人,回家的时候,都喜欢这么喊一句。
“静静怎么没跟你一块回来啊,那丫头在城里,指不定野成什么样子呢,你可要管管她”。看到王静没有回来,刘薇就知道,肯定是她自己不愿意回来。
“妈,你身体怎么样”?王治直接转移了话题,关切的问。虽然王治一两天都会打一个电话回家,可是,那也没有见面问候显得亲近。
“还是那样,一点力气也没有,一点活都不能干”。刘薇心情很不好,自己一个人得病,算是拖累了一大家子,辛辛苦苦一辈子,到老了,竟然弄得一身的病痛。
“哎,妈,我一个朋友,是中央领导的保健医生呢,他们在大山深处,得到一些野生的绞股蓝,降压很有效的,我要来了一株,你试试看”。说着,王治就把那储物手镯中,碧绿的绞股蓝拿了出来。
“这么大,是不是绞股蓝啊”!刘薇不解的问,毕竟,农村地里,有的地方,还是挺多的,可是,眼前这一株,简直是比大白菜还要大。
“恩,就是绞股蓝,没错的,很新鲜的,要不,你煮饭的时候,放进去一片好了”。
“对了,亮子呢,干活去了”?院里也没有人,王治猜测,王亮应该是去弄蔬菜大棚去了。
“大哥,你回来了,我一猜小妹肯定就不会回来的,咦,这是绞股蓝,怎么这么大”?正说着呢,王亮就扛着锄头回来了。王亮回来以后,在地里干活的同时,也在采摘一些也是的绞股蓝,效果还不错。
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