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唐叶顺利坐上大堂的宝座后,用好几天训练本店伙计。
既然干的餐饮服务行业,不止是菜品价格有优势,口感要好,在服务上更要做到让客人满意。最重要的还是讲究卫生。
用唐叶那句话说,“你得让每一位顾客感到心里暖和,还要有面子,有优越感,真真实实,让人有种宾至如归的感觉!这还不够,得让乞丐有当大爷的感觉,让小妾有被扶正的感觉,让富户有种当大官的感觉!大官?刘守备你就得让他到这里多输点银子。”
虽然在推行细节上面,内部也产生了一些争执。
不过,哪个新官上任不是三把火?
眼见再有一段时日就到腊月了,许多在东面几百里外——长天城经商的本地客商们,开始陆陆续续回到阳关城。
这几天望月楼生意颇好,便与这有关。
临到中午,身着青裳大褂的唐叶正在迎客,见一个长须白发的老者朝这边走,连忙迎到院外,笑道,“赵爷,您来了,今儿是您一个小酌几杯,还是请人下棋喝茶啊。老房间,给您留着呢!”
“欢迎欢迎,热烈欢迎!!!啪啪!!!”
“欢迎欢迎,热烈欢迎!!!啪啪!!!”
旁边两个伙计拿着唐叶做成的拍掌助威神器,哗啦!哗啦!摇得很欢实。
赵爷见两伙计手中物事,顿时觉得很新鲜,这种拍掌神器是竹子做的,摇起来声音脆嘣嘣的。笑道,“哟,小叶子就你鬼点子多,今儿我一人。你们这还讲究排场了,望月楼生意果然是越来越红火了,严老五的闲阁雅趣可就惨喽!你不去看看热闹嘛?”
老头说着便屋里面去了,立刻有伙计跟随上去,一应服务得跟上。
唐叶一听赵爷这番话,心头立刻暗忖到,“难道刘守备对严老五下手了?这不像他的风格啊,平时黏黏糊糊拖三拉四,这次一锤定音呢?再说,也没知会我一声,我得让那里的伙计在后厨里多放几只死老鼠!”
想归想,唐叶可是心头暗喜。
但他又害怕刘守备雷声大雨点小,当下跑到里屋和柳青青说了一番话,换了日常衣裳,溜达到严老五的“闲阁雅趣”。
严老五是本地富户,本名严虎,兄弟五人,俱是臂膀粗圆,孔武有力。
唐叶只知道严虎的四位哥哥都在外地经商,常年不见踪迹,但严老五还是很有经商眼光,听柳青青说,早些年严老五主要做一些土特产的生意,只有半爿小店。也不知道这家伙用了什么手段,前年挤掉隔壁两家铺子,把自己的那个土特产店合三为一,竟然开起来了“闲阁雅趣”这么一家酒楼。
严虎在外城请来的大厨,伙计一律用的是买来的漂亮小丫头,再加上盖楼新修,一时间竟然成了阳关城最大的高档酒楼,宾客如潮,风头无俩。
当初严虎几次想挤掉望月楼的生意,柳青青都熬过来了!
不过这也让望月楼只能勉力支撑,菜品价位只能打中低档路线,想要反击抢回地盘,几乎是完全不可能。唐叶来望月楼后几次谋划,在背后捣鬼,让闲阁雅趣闹了几次风波。却依旧不能有实质性突破。
严虎更是带人两次堵了唐叶,想要黑吃黑的闷打他一顿,都被唐叶“有惊无险”的逃脱。
唐叶在路上想起这些,心中暗道哪个朝代人心不都是这般黑?
既然同行两人吃不饱,一人撑得慌,还不如挤走一个算一个。
来到闲阁雅趣门前时,早已围了一大圈子热心观众。
唐叶挤入人群,看到近百名边关甲士,将闲阁雅趣包围起来。刘守备骑在马背上,神态自若,身后是一队工整执锐的甲士,身边还有一个文士装扮的人物,不过唐叶也不知道这人身份,猜想应该是主簿这一类文职。另一面,本地县令大人杨枫溪,也带着一帮衙役,站在刘守备的对立面。
严虎老老实实的站在两位大人中间,垂首而立,一身紫金绣花纹袍让他看上去显得有些贵气逼人。
严虎一眼就瞄出人群中的唐叶,眼中冒出一股血光,他便知道这次搜寻又是唐叶背后捣鬼,这只小强也太讨厌了。
当下,严虎朝杨枫溪拱手作揖,又朝刘守备鞠躬,语气不卑不亢,
“杨县令——我严虎是个奉公守法的良民,每年缴纳税银五十两。所做生意,都是见得了台面的。前不久有人暗里给我使绊子,在后厨里放了几截鼠尾,硬是无端惹出一番风波。严虎都查出是谁干的,只不过……拿不出证据罢了。”
说道这里,严虎的目光故意望向唐叶。
他这么一望,县令杨枫溪,刘守备和刘守备身边的文士,以及一众观众,都把目光看向唐叶。
唐叶顿时被孤立起来,距离唐叶近的人更是自行散开。
唐叶索性把两臂抱住。朗然而道,“他自称良民,难道我就不是良民?嘿嘿,嘿嘿……你们这样看我干甚?我只听说这边有些热闹,过来瞅瞅,难道还犯法了?”
唐叶腰间晃动着一块铜牌,这便是古代人的身份证。只不过这一块有些新,这是唐叶逃难时私刻的牙牌,在古代想要辨认就必须去牙牌上真实地点考证,所以拿出充数也没什么风险。
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