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天保送走了自己的父母，转身回到了店里，天保走进后屋准备开始干活，可是天保不知道在那开始干起的是时候。这时就听师傅对小门子说【你去带着新来的这个男孩干活】
然后师傅又看着天保问【小弟啊！你叫什么名字】
天保听见师傅问的话后，急忙回答【我叫许天保】
就看师傅看着天保笑着说【嗯知道了！天保啊！你是新来的上班第一天，刚来的不知道怎么干活先让小门子带着你干活吧】
天保听完后赶紧点头，看着师傅答应【嗯！知道了】
这时就看小门子用手指着驾车上的脏烤盘，然后两眼瞪着天保牛哄哄的说【咳！你过来，把考盘都给我用刮板刮干净了一会做面包用】小门子说完后从按台里拿出一块白色的刮板递给我天保。
就看天保并没有多想，随手接过刮板后，开始刮驾车上的那些脏盘子。就看小门子他就站在师傅旁边看着师傅做面包，有时候自己也伸手弄一下。大约十分钟后天保把驾车上的烤盘都刮得干干净净，整整齐齐地放在驾车上。
天保可能是第一次干这么累的体力活，他刮完烤盘后就蹲在地上想歇会，这时让小门子看见了，只见她用手指着水池旁边的拖布对天保说【许天保你起来，去拿拖布把地拖干净了快点的】
天保听见后，赶紧从地上站了起来，来到水池的旁边，把拖布拿了起来就开始拖地，拖了一遍地反到是更脏了，因为蛋糕店屋里的地面上的泥，都是油渍和面粉混合的，天保他也没有拖过这么脏的地面啊。他就是上学的时候打扫过教室的地面，可是教室地面非常干净收拾的时候很简单，在一个他从家也没有干过这样的活啊。
师傅依然在做面包，就看站在一旁的小门子看见天保把地面拖的这么脏，于是走到天保身边，伸手就推了一下天保然后看着天保说【你不会拖地吗？你看看这地让你拖的，你不知道拖地前先用笤帚扫一下地面吗？然后把拖布用手洗干净了在拖地吗？你是不是傻啊！你白痴啊！不能干就滚！听见了吗】
小门子说完后，就看天保小脸通红露出点委屈可怜的样子，可是他想【为了挣钱，为了让家里摆脱困境，我还点坚持】
于是，天保来到垃圾桶旁边，拿起笤帚和撮子把地面先扫了一边。然后又把拖布拿在手里，来到水池旁边把手里的拖布放在水池里开始用水洗拖布，把拖布洗干净后开始拖地，这回把地拖的挺干净。天保拖完地后他也来到师傅的身旁看着师傅怎么做面包，还没等看上五分钟那，就看小门子又对天保说【你去拿麻布把所有的机器都擦干净了，快点去】
天保听完后，心里有点不情愿可是没办法啊，于是拿这麻布又把所有的机器擦了一遍，天保从早上进后屋就没有闲着，一直在干活，他的心里听别的委屈难过。天保擦完了机器又回到了师傅的身边，学着师傅怎么样做面包。
就在这时小门又对天保说【你去把昨晚上没扔的垃圾，你现在给我扔到外面垃圾桶去】
这回天保听完小门子说的话后，并没有搭理他依然学着师傅怎么样做面包，小门子发现天保没有听他的话，于是走到天保身边抬手就又推了天保一下。然后看着天保生气地说【怎么地！你耳朵聋啊！我叫你扔垃圾去你没听见啊！我说话不好使了是吧！不想干就滚犊子】
天保听完小门子说的话后，眼圈都有点湿润了于是看着小门子说【哥！你让我学一会师傅怎么做的面包，我一会就去扔垃圾，行吗】
天保说完后，就看小门子并没有同意天保的要求然后两眼登着天保大声喊【我让你现在去，你他妈的听不懂中国话吗，现在去快点傻逼似的】
这时一旁的师傅对小门子说【你别骂人啊！不准欺负新来的知道】说完后看着天保接着说【许天保你把垃圾扔了吧，回来我教你做面包啊】
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