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回到家已经是六点钟了,田野还想着坐下休息一会,就被李强和徐则林从沙发上拉了起来。
“你赶紧去弄啊,别打扰我休息。”徐则林将手里的兔子塞到了田野的手里,像是使唤下人一样,把田野推进了厨房。
之后两人惬意的躺在了沙发上,李苏瑶本来还下意识的想去帮忙,可以想到要剥兔子皮,她就坐回了沙发上,心神不定的夭折手指。
田野在厨房里还处在愣神状态,他看看自己,在看看手里的兔子苦笑着摇了摇头。
正所谓做人要不耻下问,田野不会料理兔子,他正准备这么做,不过不是问外面三个人,而是问百度。
正所谓内事问谷歌,外事问百度,房事问天涯准没错。
拿出手机,“怎么剥兔子皮”
田野点开了第一条回答。
“将兔子吊起来,四个爪子末节割掉,留一截腿,然后从嘴开始,用快刀把头部的屁割下来,到颈部慢慢往下拽,一边拽一边割皮上的肉。。。。。。”
尽管是个男人,但看到这样的描述,他还是咽了口口水,这是不是有些太残忍了。
尽管下不去手,田野还是按照回答上的描述,将兔子绑了起来,看着悬在空中的兔子,田野双手合十,嘴里默念“你不是兔子,你是鸡,你不是兔子,你是鸡。。。。。。”
然后收微微颤抖的拿起刀,开始按照手机上显示的方法开始行动。
虽然有些残忍,但这是每一个厨师都要面对的东西,他们就应该将食物做的完美,田野觉得自己就是个厨师,只是差张厨师证而已。
第一次总是有些手生,花了半天功夫才将一只兔子剥完皮,看着满身刀痕的兔子,职业只能安慰自己,好吃就行。
有了第一次的经验,田野也就没那么怯场了,不过下次田野一定会和三大爷打声招呼,这么难搞得东西就不要给他了。
大半个小时田野都花在了剥皮和清洗上,看着两只干干净净的兔子,哦不,两块兔肉,田野还是很自得的,怎么也有点贝爷的样子吧,当然那也只是剥皮的样子。
弄干净后,田野又拿起手机,“怎么烧兔子肉”
依旧点开第一个给回答。
“红烧兔肉”“葱爆兔肉”“意大利烧兔肉”“当归兔肉”
看到回答,田野高兴的点点头,四种方式田野以手上现有的材料至少可以做三种,至于当归,这玩意儿从来没在田野家里出现过。
烧菜自然是从自己最熟悉的开始,第一道自然是“红烧兔肉”,本来田野打算只烧一只,毕竟两只剥皮去内脏的兔子也有七八斤,可想想外面几个人的饭量,他就果断的放弃了这个想法。
半只兔子红烧,半只兔子葱爆,还有一只兔子田野做了道干锅兔,因为家里没有西餐的材料田野果断放弃了意大利烧兔子。
“来来来,都端菜吧。”田野手里端着一个脸盆大的锅,这就是今天的主打菜了,至于为什么是主打菜,因为他分量最足,锅最大,一定是在桌子中间。
“可算是好了,我都饿死了。”徐则林永远是第一个,麻溜的从沙发上爬起进了厨房端菜。
“好香啊。”李强嗅着空气中弥漫的香味,陶醉的说道。
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